Custos Em Uma Pastelaria

INTRODUÇÃO....................................................................................................................4 2 ELABORAÇÃO DE UMA EMPRESA FICTÍCIA.......................................................5 2.1 Cantinho da massa - Pastelaria ............................................................................................5 2.2 Equipamentos que farão parte do estabelecimento...........................................................6 2.3 Processos de…

Projeto para construção da empresa "Pastel e Cana" Obra com custo de R$ 300.000 , tendo data de início 14/12/2012 e fim 05/01/2014 . DESCRIÇÃO DA EMPRESA A Pastel & Cana é uma empresa de pequeno porte, do segmento alimentício, e em especialo ramo de pastelaria. Está situada na região de icoaraci, buscando atender um público detodas as idades e classes socioeconômicas, com produtos diferenciados e com o melhorserviço delivery da região. Sumário ExecutivoTendo como oportunidade de aprendizagem

pouco competitiva, por não ter a habilidade necessária para se implantar a nova iniciativa no setor em que já atua. As oportunidades estão espalhadas por todos os cantos, camufladas nas imperfeições do mercado, no alto custo operacional, no mau atendimento, na baixa qualidade de produtos ou serviços, nos desejos e necessidades mal ou não satisfeitas, nos estados de humor e espírito dos consumidores, nas mudanças relativas à saúde,…

Gerenciamento de Custos Os custos alocados para o projeto contemplam a implantação da Pastelaria, objeto de nosso projeto, considerando todas as necessidades até a inauguração, data marco da entrega do projeto. A partir deste evento o Sponsor fará a operação. Nosso projeto também inclui um estudo da viabilidade financeira do produto do projeto, feito considerando a “operação” dos cinco primeiros anos, demonstrado no item VIABILIDADE DO PROJETO. O gerenciamento dos custos…

8. VENDAS DE BENS OU SERVIÇOS DO PROJECTO (Unid: Euros) Designação Unidade Física 2014 2015 2016 Quantidade Valor Quantidade Valor Quantidade Valor Cafés Pastelaria Salgados Petiscos Cervejas Refrigerantes Outras bebidas Gomas e pastilhas Reparações Mic. Inf. Venda de equipamento Informático Outros Produtos 21.600,0 3.600,00 3

alimentação. Depois da padaria, ainda tive lanchonete, pastelaria, pizzaria, cantina. Conforme as oportunidades surgiam, eu agarrava e seguia em frente, sempre multiplicando os negócios.” A escolha da comida árabe foi o resultado da busca de uma alimentação que não tivesse rejeições e, acima de tudo, possibilitasse a venda por preço muito acessível. Fruto de experiências anteriores de seu proprietário, que já tinha tido lanchonetes, pastelaria, pizzaria e cantina; foram…

_______________________________________________________ _______________________________________________________ Data ______ - ____ - ____ 1. IDENTIFICAÇÃO DO PROJETO E DOS PROMOTORES Nome ou Designação Social Snack-Bar / Pastelaria Nome dos Promotores Nº BI Nº Utente % Cap. Social Osvaldo Couto Cardoso Pinto 8580361 11202547534 Morada (Sede Social)

Planejamento Estratégico Financeiro apresentado à Anhanguera Educacional como exigência para a avaliação na Atividade Colaborativa, sob a orientação do tutor Amandio dos Santos F. JR Anhanguera Educacional 2014 RELATÓRIO PLANEJAMENTO ORÇAMENTARIO - PASTELARIA VILA EMA ORÇAMENTO DE VENDAS E DESPESAS RELACIONADAS DESCRIÇÃO VALOR QUANTIDADE SALGADOS PREVISÃO DE VENDAS R$ 30.000,00 PASTEL DE CARNE R$ 3,00 1 PASTEL DE QUEIJO R$ 3,00 1…

produtos alimentícios, foram muitas as analises realizada sobre os diversos itens e seus seguimentos, porém a inspiração veio na hora do almoço. Todas concordarão com um comentário que acabou tornando o nosso principal negócio. A criação de uma pastelaria “trailer de pastel.com”, para consumidores em geral; no bairro Jardim São Dimas, localizado na cidade São Jose dos Campos – SP. O seguimento de alimento foi escolhido porque todos precisam se alimentar e gostam de comida rápida e…

self-services, eat-drives, take-aways ou fast-foods. Estabelecimentos de Bebidas - Espaços destinados a proporcionar, mediante remuneração, serviços de bebidas e cafetaria no próprio estabelecimento ou fora dele, nomeadamente: cervejarias, cafés, pastelarias, confeitarias, boutiques de pão quente, cafetarias, casas de chá, gelatarias, pubs ou tabernas . Iremos apresentar em seguida o exemplo de uma cafetaria. Este espaço deverá ser agradável. De modo a promover a vontade de as pessoas…