Custos Em Restaurante

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA APETITTU’S RESTAURANTE CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA APLICADO A TECNOLOGIA EM GESTÃO FINANCEIRA PROINTER _1_2013 MONIQUE MARGARETH METZNER DE LIMA Claudia Cristina Gonsalves – RA 790327938 Karina Fantini – RA 7188539512 Tamires Lopes – RA 6945452812 Tiago Gomes Marzura – RA 6376230515 Osasco/ São Paulo RESUMO Viabilização para o processo de implantação…

Hércules João Alex Ana Paula Jaciena Elisabete Isabel Salvador 2012 TERMO DE ABERTURA DOS TRABALHOS NA ELABORAÇÃO DA IMPLANTAÇÃO DE UM RESTAURANTE DENTRO DAS DEPENDÊNCIAS DA EMPRESA RESUMO: Relativo à abertura, de um restaurante, nas dependências da empresa contratante, através de um cardápio previamente fornecido pelo restaurante, com várias opções. Teve como principais objetivos realizar diagnóstico do ambiente, definir o negócio e os recursos humanos bem como…

INTRODUÇÃO Neste trabalho abordará como planejar um cardápio. Antes de ser aberto um restaurante precisa ser estudado e desenvolvido em cima de um conceito pré-estabelecido. O objetivo deste trabalho é abordar os pontos básicos e necessários, para um planejamento coerente e correto. Será mostrados os passos para iniciar o desenvolvimento de um cardápio e se basear pelo conceito do restaurante que consiste em demonstrar a tipologia, esta será a identidade do estabelecimento. Será desenvolvido

Restaurante self-service Apetito Alunos: João Paulo, Mariana Carvalho e Alcides Conti SUMÁRIO Restaurante Apetito 2 Apresentação 2 Introdução 3 Enquadramento Técnico do Negócio 4 Projeto

1 GASTOS DE IMPLANTAÇÃO PAGEREF _Toc402467099 \h 155.2 DESPESAS PRÉ – OPERACIONAIS PAGEREF _Toc402467100 \h 165.3 DESPESAS OPERACIONAIS PAGEREF _Toc402467101 \h 165.3 PLANILHAS DE CUSTOS PAGEREF _Toc402467102 \h 165.4 FOLHAS DO PRODUTO PAGEREF _Toc402467103 \h 165.5 PREÇOS DE VENDA PAGEREF _Toc402467104 \h 175.6 CUSTOS COM DEPRECIAÇÃO PAGEREF _Toc402467105 \h 195.7 PROJEÇÃO DE DRE PAGEREF _Toc402467106 \h 205.8 PROJEÇÃO DO FLUXO DE CAIXA PAGEREF _Toc402467107 \h 215.9 FLUXO DE CAIXA…

1 - Apresentação Geral do Restaurante A empresa escolhida para realização do processo de estágio é um restaurante cuja característica é a prestação de serviços na área de alimentação coletiva/comercial. A definição de restaurante pode ser dada segundo Houaiss “como estabelecimento comercial que serve refeições” ou ainda “lugar onde se servem refeições avulsas a certo número de pessoas” (pg 644, 2004). São vários os motivos pelos quais as pessoas buscam a alimentação comercial e não…

para descobrir mais tarde que não tem fundos o suficiente para começar os ciclos seguintes. Considere cada custo possível (administrativo, de produção, de equipamento, etc.) e economize dinheiro o suficiente para ser usado em durante um ano, mesmo com vendas ruins. 5. Má localização Não é o suficiente escolher um local com grande movimento de pessoas ou aluguel barato. Abrir um restaurante perto de um campus de universidade pode parecer uma boa idéia – mas não espere muitos clientes…

NEGÓCIOS – IMPLANTAÇÃO DO RESTAURANTE BOM PALADAR LTDA BELÉM 2004 UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ CENTRO SÓCIO – ECONÔMICO CURSO : CIÊNCIAS CONTÁBEIS DISCIPLINA : ADMINISTRAÇÃO FINANCEIRA E ORÇAMENTÁRIA EMPRESARIAL PROFESSOR : HÉBER LAVOR MOREIRA ALUNOS : GIANPAOLLO MARCELLO LEÃO SANTOS MAT: 0001004901 GARDEL RELVAS O PLANO DE NEGÓCIOS – IMPLANTAÇÃO DO RESTAURANTE BOM PALADAR LTDA …

Professor Juliano Sabchuck Análise de Investimentos Joinville Abril de 2013 SUMÁRIO INTRODUÇÃO ........................................................................................................... 3 PLANO DE NEGÓCIO: RESTAURANTE PECADO DA GULLA .............................. 4 COMPARAÇÃO DE INVESTIMENTOS ..................................................................... 8 CONCLUSÃO.................................,..................................................

PLANO DE NEGÓCIOS: IMPLANTAÇÃO DO RESTAURANTE BOM GARFO PROFESSOR: Me. JEFFERSON DIAS ARAGUAINA-TO JUNHO/2012 UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA RA: 369445 – CLOVES VIEIRA DA MOTA JUNIOR RA: 366433 - DAIANA SILVA NEIVA RA: 355348 - NORMAN ALVES BOTELHO RA: 373417 – RAIANE ALVES DE ALMEIDA RA: 380629 – SALIMARA CUPERTINO LIMA RA: 355096 – WASHINGTON GONÇALVES DE SENA PLANO DE NEGÓCIOS: IMPLANTAÇÃO DO RESTAURANTE BOM GARFO