Custo De Produção De Frango Do Corte

.................................................. 8 3. A cadeia produtiva de aves no Brasil ............................................................ 8 3.1 A cadeia produtiva de frango em Rondônia ......................................... 12 3.2 Sistema de abate na cadeia de frango em Rondônia ............................ 12 4. Mix de produtos ............................................................................................... 19 5. Conclusão ................

AMAZÔNIA - PROJETO INTEGRADO PARA DESENVOLVIMENTO AUTO-SUSTENTÁVEL DE PRODUÇÃO DE ALIMENTOS Leonardo Fernando Cruz Basso Professor Doutor do Programa de Pós-Graduação em Administração de Empresas da Universidade Presbiteriana Mackenzie Rua Herculano de Freitas, 291 Apto. 98 – São Paulo/SP – CEP 01308-020 Fone: +55(11) 9109-4098 e-mail: leonardobasso@mackenzie.com.br Herbert Kimura Professor Doutor do Programa de Pós-Graduação em Administração de Empresas da Universidade Presbiteriana

6 9.0 PLANO DE MARKETING 7 9.1 Estratégias de Vendas 7 9.2 Diferencial Competitivo do Produto 7 9.3 Distribuição do Produto 7 9.4 Política de preço 7 Tabela 2: PLANO DE PRODUÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE FRANGOS 8 Tabela 3: Custos indirectos 8 Tabela 4: Custo directo com materiais 9 Tabela 5: Custos Directos com mão de obra 10 Tabela 6: Depreciação dos materiais duradouros (em meses) 10 Tabela 7: Cronograma de actividades para o 1º lote 10 Tabela 8:…

Tabelas Tabela 1 - Produção mundial de carne de frango (1000 t): principais países .................... 16 Tabela 2 - Perfil avícola de Pernambuco em relação ao Nordeste e ao Brasil (2006)......... 25 Diagramas Diagrama 1 - A cadeia avícola (frango de corte e ovos)........................................................12 . Gráficos Gráfico 1 - Evolução da produção mundial de carne de frango (1999 = 100)..................... 17 Gráfico 2 - Brasil: exportações de carne de frango…

UNIOESTE O IMPACTO DO ÊXODO RURAL SOBRE A DISPONIBILIDADE DE MÃO DE OBRA PARA A AVICULTURA INDUSTRIAL DE CORTE NAS PROPRIEDADES RURAIS FAMILIARES DO MUNICÍPIO DE TOLEDO PR MARCELO DAVID MENEGAT TOLEDO 2011 MARCELO DAVID MENEGAT O IMPACTO DO ÊXODO RURAL SOBRE A DISPONIBILIDADE DE MÃO DE OBRA PARA A AVICULTURA INDUSTRIAL DE CORTE NAS PROPRIEDADES RURAIS FAMILIARES DO MUNICÍPIO DE TOLEDO PR…

Management). A cadeia de suprimentos integra fornecedores, fabricantes, depósitos e armazéns de forma que a produção e distribuição, seja feita de forma à minimizar os custos, ao mesmo tempo que atinge os níveis de serviço desejado. Produto Aves de corte O produto que será apresentado nessa cadeia de suprimentos, é o frango. Já que a o cenário da cadeia do frango (ou ave de corte) Brasileiro, tem desenvolvido uma estrutura organizacional própria, diante do crescimento das…

metabólicos e seu impacto econômico. No Brasil, o custo de alimentação representa cerca de 75% do custo total da produção de frangos de corte, e inserido neste o milho, que é a principal fonte energética na nutrição de aves, participa normalmente de 60 a 70% na composição das rações, ocupando uma posição de destaque quanto ao custo final da produção e, consequentemente, no retorno econômico da atividade, por representar aproximadamente 40% do seu custo (REECE , 1986; LOTT e, 1992;…

Historicamente a avicultura de corte na região Sul do país desenvolveu- se com base em contratos de parceria realizados entre empresas processadoras e pequenos produtores rurais. Este arranjo institucional, denominado integração, foi construído através de contratos contendo deveres e direitos das partes, segundo os quais cabia aos processadores o fornecimento dos insumos e a assistência técnica, para a engorda dos animais, tendo exclusividade na aquisição dos frangos em peso de…

FILIPE LACERDA GOMES PERDAS AO LONGO DA CADEIA PRODUTIVA DE FRANGO – UM ESTUDO DE CASO Relatório Final de Estágio Supervisionado Obrigatório do curso de Gestão do Agronegócio da Faculdade UnB Planaltina para obtenção do diploma de graduação, sob orientação da professora Carolina Lopes Araújo. Setembro 2012 1 INTRODUÇÃO Nos últimos anos, o Brasil atravessa uma ótima fase com relação às exportações de carne, sendo que a de frango merece destaque especial. Apesar de algumas…

regiões Sul, Sudeste e Nordeste, notadamente nos estados do Rio Grande do Sul, Paraíba, São Paulo, Sergipe, Paraná, Minas Gerais e Pernambuco. O Rio Grande do Sul, maior produtor nacional, conta atualmente com uma produção média de 157.181 toneladas/ano, que representa 31% da produção nacional. (http://www.scp.rs.gov.br/atlas/conteudo.asp?cod_menu_filho=819&cod_menu=817&tipo_menu=ECONOMIA&cod_conteudo=1502) A batata-doce é cultivada em regiões, localizadas desde a latitude de 42 ºN até…