Cultura De Microrganismos

Os precursores das macromolculas podem ser retirados do meio ambiente ou ser sintetizado pelas bactrias a partir de compostos mais simples. A alternativa escolhida vai depender da disponibilidade do composto no meio e da capacidade de sntese do microrganismo. As substncias ou elementos retirados do ambiente e usados para construir novos componentes celulares ou para obter energia so chamados nutrientes. Os nutrientes podem ser divididos em duas classes macronutrientes e micronutrientes.…

Preparação do meio de cultura  Introdução Os meios de cultura destinam-se ao cultivo artificial dos microrganismos. Estes meios fornecem os princípios nutritivos indispensáveis que uma bactéria precisa para sobreviver e reproduzir-se. Meio de cultura: Tryptie doy Agar (tsa).  Objetivo Realizar a preparação do meio de cultura para crescimento das bactérias.  Material e métodos • Meio de cultura Agar nutritivo; • Placa de petri; • Na placa de petri

MICRORGANISMOS EM CARNES E DERIVADOS REALEZA AGOSTO 2013 INTRODUÇÃO: Para Franco (2008) umas das principais preocupações dos microbiologistas de alimentos relacionam-se com o controle do desenvolvimento microbiano, visando eliminar riscos à saúde do consumidor, bem como prevenir ou retardar o surgimento de alterações indesejáveis nos alimentos. O ideal seria que os microrganismos não tenham acesso aos alimentos, excetuando-se, evidentemente, aqueles

crescimento e acima de determinada temperatura, pode-se inviabilizar a sobrevivência celular já que podem provocar a desnaturação de proteínas e ácidos nucléicos. Portanto, cada microrganismo apresenta uma faixa de temperatura onde se desenvolve plenamente. A temperatura elevada afeta as células de microrganismos em modos diferentes: – O calor úmido causa desnaturação de proteínas (Setlow, 1995; Setlow and Setlow, 1998) e desorganização da membrana plasmática (Crisan,…

são indispensáveis para o isolamento, cultivo e identificação de microrganismos. Elas têm a finalidade de evitar contaminações do meio de cultura ou dos materiais utilizados para determinado procedimento por microrganismos presentes no meio (ar, água, mãos, roupas, etc.). A seguir, listamos algumas medidas essenciais que devem ser observadas pelo manipulador na ocasião da prática de técnicas de crescimento e isolamento de microrganismos, com o fim de preservar a pureza do cultivo e…

por meio de agentes químicos ou físicos, de todas as formas de vidas presentes num material”. A prevenção e o controle de enfermidades infecciosas podem ser eficientemente realizados mediante aplicação de agentes químicos ou físicos sobre os microrganismos antes que estes entrem em contato com os hospedeiros, ou antes que atravessem a barreira cutânea. Tais procedimentos podem ser utilizados sobre os alimentos, água, objetos em geral ou sobre a pele/mucosa. A natureza do agente a ser…

laboratórios de pesquisas e hospitais para a esterilização de materiais. O processo de autoclavagem consiste em manter o material contaminado em contato com um vapor de água em temperatura elevada, por um período de tempo suficiente para matar todos os microrganismos. A autoclave é formada por um cilindro metálico resistente, vertical ou horizontal, onde geralmente fica a resistência que aquecerá a água e um cesto inox. Possui uma tampa que apresenta manípulos que permite fechá-la…

AULA 1 MORFOLOGIA DOS MICRORGANISMOS – COLORAÇÃO DE GRAM/ BACTÉRIAS Objetivos: Conhecer as etapas da coloração de bactérias pelo método de Gram e associá-las ao conhecimento prévio da parede celular. Caracterizar bactérias coradas pelo método de Gram quanto à morfologia e coloração, quando visualizadas ao microscópio óptico. TÉCNICA E PROCESSO DE ASSEPSIA É importante ter claro os procedimentos que se deve adotar na manipulação segura dos meios, culturas bacterianas,…

CONTROLE DE MICRORGANISMOS POR AGENTES FÍSICOS E QUÍMICOS Profª Tatiane Santana Sales Controle de Microrganismos  Introdução – Vários agentes físicos e químicos podem ser utilizados para manter os microrganismos em níveis aceitáveis.  A escolha do melhor agente depende: Se quer destruir ou remover todos os Ms.  Se quer destruir certos tipos ou prevenir a multiplicação daqueles já existentes.   O método de escolha depende: Do agente  Do tipo de…

vigilância epidemiológica.... Dentre as atribuições do laboratório de Microbiologia Clínica podemos mencionar os principais: - isolamento e identificação de microrganismo envolvido em um processo infeccioso; - determinação do perfil de sensibilidade aos antimicrobianos para uso racional dos antibióticos; - vigilância de microrganismos considerados "problema" (resistentes a vários ou até mesmo a todos os antibióticos) dentro de uma Instituição; - fornecimento de dados epidemiológicos…