Cultura Da Cebolinha

Aprovada em: ____/____/____ __________________________________________ Diana Arruda (Supervisor Docente) São Luís NOV/2013 AGRADECIMENTOS Á Universidade CEUMA; Unidade de Educação Básica Monsenhor Frederico(anexo Cebolinha) À Professora Diana Arruda; Àos meus pais, Luís Fernando e Lenira Silva E aos meus amigos Susane, Claudio Maciel que direta ou indiretamente fizeram parte deste trabalho.

as casas, nem sempre contêm solos com estas características. O sistema de plantio orgânico apresentado neste curso permite transformar solos ruins em solos produtivos através do retorno sistemático de matéria orgânica, da rotação direcionada de culturas, o policultivo, da utilização de cobertura permanente do solo e de técnicas de plantio direto. O cultivo orgânico é um processo que transforma material inerte, sem vida, em efervescência biológica que altera as condições físicas e…

Cultura Ciclo Variedades Semeadura direta ou indireta Época de Semeadura Abóbora-Rasteira 90 á 110 dias Paca, Branca e Canhão. Direta Agosto á Novembro Abobrinha italiana 40 dias Caserta e Cocozelle. Direta Agosto á Fevereiro Agrião-aquático 40 dias Folha Larga Direta/Indireta Junho á Setembro Alcachofra 42 dias Roxa-de-São-Roque , Violeta-de-Provença e Verde-de-Lion. Direta Agosto á Dezembro Alface 65 á 90 dias dependendo da variedade Cabeça Lisa , Cabeça

BAHIA A cultura baiana, fortemente influenciada pelos costumes africanos, é muito rica e diversificada. Tanto no acervo de obras quanto nas manifestações populares, a Bahia possui um dos maiores patrimônios culturais do Brasil. A capoeira, por exemplo, utilizada como meio de defesa quando foi criada no Brasil pelos escravos africanos, atualmente é considerada uma mistura de dança e luta. SAO PAULO A maior parte das expressões da cultura tradicional paulista tem suas raízes, fundamentalmente

capita líquido Modo de Preparo Acém 189kg 189kg 1 86,18g Cortar o acém em cubos. Higienizar a cebola, Cebolinha 0,41kg 0,36kg 1,12 0,16g o tomate, e a cebolinha. Retirar as partes não Tomate 4,31kg 4,02kg 1,07 1,83g comestíveis. No liquidificador bater o tomate, a cebola, o cominho, o colorau, a pasta de Cebola 4,48kg 4,03kg 1,11 1,84g alho, o louro e a cebolinha com água. CoCominho 0,09kg 0,09kg 1 0,04g locar parte deste molho batido na caldeira e Colorau…

representações da realidade se transformam em sistemas simbólicos, sendo a linguagem o sistema simbólico básico da espécie humana. A experiência e o contato com as formas culturalmente determinadas de organização do real (e com os signos fornecidos pela cultura) permitem que os indivíduos construam seu sistema de signos, possibilitando o entendimento do mundo. Segundo Vygostski (1991), a linguagem escrita possui duas particularidades, com as quais a criança que começa a escrever precisa…

principalmente pelo retardamento da oxidação e conseqüente aparecimento de rancidez. O empanamento confere também a carne uma proteção contra a desidratação e queima pelo frio durante o congelamento. O charque é um alimento ligado à própria historia da cultura brasileira e enraizado os hábitos alimentares do povo, produto de alto valor nutritivo, obtido por desidratação a carne bovina, através de salga, e exposição ao sol, preservando-se por longo tempo em condições ambientais. É…

feitas dos ingredientes locais e das circunstâncias que envolveram sua formação. Na região Norte do Brasil não é diferente, graças às extraordinárias, e muitas vezes únicas, ofertas que a natureza local oferece. Um manancial de ingredientes e de cultura popular que baseia na imensa riqueza nos recursos da maior floresta do mundo a sua cozinha e o seu folclore. O Brasil abriga, em suas terras, um tesouro mundial, essencial para a preservação da vida na Terra: a Floresta Amazônica. Essa…

SUMÁRIO GASTRONOMIA CHINESA Caracterizada pela busca da harmonização dos sabores doces, salgados, azedos e amargos, a culinária chinesa possui sua cultura milenar. Nela se encontra diferentes formas de cozinhar, do vapor à fritura, bem como seus diferentes tipos de cortes de alimentos. O enorme uso de condimentos e especiarias também é uma característica marcante. A gastronomia chinesa é conhecida por ser exótica, devido o consumo de insetos,…

A culinária japonesa desenvolveu-se ao longo dos séculos como um resultado de muitas mudanças políticas e sociais no Japão. No começo da era moderna, mudanças significantes ocorreram, resultando na introdução de elementos de culturas não japonesas, principalmente da cultura ocidental, no Japão. Um dos marcos iniciais da culinária japonesa foi a introdução do arroz no arquipélago em 2500 a.C., proveniente do sul da China e península coreana. Antes, os japoneses viviam da caça, pesca e…