Cultura Alface

AGRONEGÓCIO PRESIDENTE PRUDENTE 2013 CULTURA DA ALFACE ORIGEM • A alface (Lactuca sativa) pertence à família das asteráceas, a mesma da chicória e do almeirão. chicória almeirão  É originária de regiões de clima temperado do Sul da Europa e Ásia Ocidental. Por volta o ano 4.500 a.c já era conhecida no antigo Egito e a sua chegada ao Brasil, trazida pelos portugueses, se deu no século XVI. • Nome Científico: Lactuca sativa, Linné • Família: Compostas, grupo Lactuceas • Nome Popular: Alface DESCRIÇÃO DA PLANTA É planta anual, suas folhas foram modificadas e aumentadas progressivamente através dos séculos, constituindo, hoje a hortaliça mais popular para consumo como salada IMPORTÂNCIA A alface é uma das hortaliças mais cultivadas no mundo O consumo de alface vem aumentando a cada dia por razões básicas: 1ª- as pessoas estão se preocupando cada vez mais com sua saúde e consumindo mais frutas e verduras. 2ª- o baixo custo da alface e de outras verduras utilizadas nas saladas, agora disponíveis ao inteiro, graças às técnicas modernas de refrigeração e transporte de alimentos As pessoas atentas ao seu próprio peso têm especial predileção pelas saladas elas contêm poucas calorias, mas saciam a fome, além de serem ricas em fibras Essa hortaliça folhosa é a mais importante na alimentação do brasileiro, o que assegura à sua cultura expressiva importância econômica. EXIGÊNCIAS DA CULTURA EXIGÊNCIAS DA CULTURA SOLO • A alface é planta…

FRUTARIA SEMPRE VERDE SãoLuis–Ma. 2014 1. Botânica da alface Trata-se de uma hortaliça tipicamente folhosa, sendo a planta herbácea, apresentando um caule muito curto, não ramificado, ao qual se prendem as folhas. Estas são a parte comestível, fechando-se na forma de uma “cabeça”, nas variedades do tipo “repolhudo”. A coloração das folhas varia, conforme a variedade, havendo algumas que possuem as beiradas…

Ciência e Tecnologia do Pará Campus Bragança Curso: Técnico em Agropecuário-Integrado/2012 Tema: Olericultura e Fruticultura Alface Aluno: João Victor Moura Garcia 05/09/2014 Bragança 1 SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL MINISTÉRIO DE EDUCAÇÃO INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO PARÁ CAMPUS BRAGANÇA IFPA- Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Pará Campus Bragança Diretor Geral: Gerson Moutinho Diretor de Ensino: Pedro Moutinho Professor:…

INTRODUÇÃO A Alface originou-se de espécies silvestres, ainda encontradas em regiões de clima temperado. A planta é herbácea, delicada, com caule diminuto, ao qual se prendem as folhas. Estas são amplas e crescem em forma de roseta, em volta do caule, podendo ser lisas, crespas, formando ou não uma “cabeça”, com coloração em vários tons de verde, ou roxa, conforme a cultivar. O sistema radicular é muito ramificado e superficial, quando a cultura é transplantada, explorando cerca de…

RELATÓRIO Produção de Alface João Monteiro 2º J TPA Alcobaça 2015 Índice Agradecimentos................................................................................................................... 4 I Introdução ......................................................................................................................... 5 1. Tema escolhido – A cultura da alface .............................................................................. 5 2. Objetivos do…

Técnica 56 Cultivo de Alface em Sistema Orgânico de Produção Brasília, DF Novembro, 2007 Autores Francisco Vilela Resende Eng. Agr., D.Sc. Embrapa Hortaliças Brasília-DF E-mail: fresende@cnph. embrapa.br Tereza Cristina O. Saminêz Eng. Agr., M.Sc. Embrapa Hortaliças Brasília-DF E-mail: terezacristina@ agricultura.gov.br Mariane Carvalho Vidal Bióloga, M. Sc. Embrapa Hortaliças Brasília-DF E-mail: mariane@cnph. embrapa.br Ronessa B. de Souza Eng. Agr.,…

U A L D E B O A S P R Á T I C A S - A L F A C E CARACTERIZAÇÃO Aspectos Gerais A alface é uma planta pertencente à família Asteracea (antigamente Compositae), cujo nome científico é Lactuca sativa L. Trata-se de uma planta herbácea, de ciclo anual, com raiz aprumada e pouco desenvolvida, mais ou menos ramificada segundo o modo de produção e tipo de solo. As folhas podem ser lisas ou frisadas, de forma arredondada, lanceolada ou quase espatulada, com os bordos…

Análise de crescimento e desenvolvimento da cultura da Alface ( Lactuca sativa) sobdiferentes doses de Nitrogênio em variedades distintas. Alunos: João L. Leite, Luiz F. Zanata, Marcelo Junges, Vagner S. Pruche e Valcir Lauber. Introdução • Alface (Lactuca Sativa L.), é uma hortaliça mundialmente conhecida; • No Brasil, o consumo médio de hortaliças fica em torno de 41,0 kg/percapta/ano; • A alface é originária do leste do Mediterrâneo e utilizada na alimentação…

Adubação verde é técnica eficiente para aumentar a produção Tema foi apresentado em palestra realizada na Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT), no Inpa/MCTI Tecnologia simples e sustentável, a adubação verde é uma alternativa viável para melhorar o solo e aumentar a produção agrícola na Amazônia, principalmente de hortaliças folhosas como é o caso da alface. A afirmação é do pesquisador do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (Inpa/MCTI), o engenheiro agrônomo Luiz…

HUMANAS E TECNOLOGIAS – DCHT CAMPUS XXII – EUCLIDES DA CUNHA CURSO – ENGENHARIA AGRONÔMICA CRISTIANA OLIVEIRA, JOSEFA LUARDA FARIAS Título Manipueira: Um benefício a favor da agricultura. Objeto da pesquisa Utilização da manipueira como adubo na cultura da alface. Palavras-chave: Manipueira; Adubo; Cultura da Alface. Objetivo geral Explorar a manipueira como biofertilizante no adubo do solo…