Convecção Forçada Sobre Tubos

de calor e formação de crostas: favorecido por elevadas temperaturas e baixa velocidade de fluxo do líquido.  Alimentos propensos a sofrer problemas de desnaturação e precipitação de componentes são processados em evaporadores de circulação forçada. EVAPORAÇÃO Fatores que modificam o ponto de ebulição e a transferência de energia  Película superficial: cria-se em torno da superfície de aquecimento do evaporador, constituindo a maior resistência à transmissão de calor. …

mais simples, de acordo com Foust (1982), um evaporador é um equipamento de troca térmica capaz de levar a solução à fervura, e de um dispositivo para separar a fase vapor do líquido em ebulição. Podendo ser um tabuleiro contendo o líquido e colocado sobre a chapa quente. A superfície da chapa é um trocador de calor simplificado, e a separação do vapor se dá graças à grande área disponível para o escoamento do mesmo, com o que se tem uma pequena velocidade de escoamento. Na evaporação,…

de aplicação da força, maior será a pressão que se exercerá (inversamente proporcional) Quanto maior a força aplicada, maior será a pressão (diretamente proporcional) REVISÃO - PRESSÃO EXERCÍCIO: Qual o peso e a pressão de água exercido sobre o apoio? REVISÃO - PRESSÃO PRINCÍPIO (LEI) DE PASCAL “A alteração de pressão produzida num fluido em equilíbrio transmite-se integralmente a todos os pontos do líquido e às paredes do recipiente”. “Em qualquer ponto no interior…

3. Convecção 3.1 Convecção: fundamentos 3.2 Lei Básica 3.3 Camada Limite hidrodinâmica e térmica 3.4 Determinação do Coeficiente de película (h) 3.5 Resistência Térmica na Convecção 3.6 Mecanismos Combinados de Transferência de Calor: Condução e Convecção 4. Radiação Térmica 4.1 Radiação: fundamentos 4.2 Lei de Stefan-Boltzmann 4.3 Mecanismos Combinados de Transferência de Calor: Condução, Convecção e Radiação

construção do trocador com tubos espessos diminuirá a transferência de calor por condução consequentemente menor o U. Outro fator que influi na transferência é a turbulência, pois com ela aumentamos a convecção. O trocador é construído de maneira a assegurar altas turbulências, mantendo-se a perda de carga em valores aceitáveis. O aumento de vazão, para um mesmo trocador, determinará um aumento na turbulência e consequentemente aumento da transferência por convecção. As…

moleculares,  apresenta flutuações no tempo e no espaço. Para dimensões estudadas, utiliza-se a hipótese do contínuo, onde todas as propriedades podem ser descritas como:   f ( x, y, z, t ) PROPRIEDADES TERMODINÂMICAS PRESSÃO (P) É a tensão normal sobre uma partícula fluida. Diferenças de pressão geram geralmente os escoamentos. Unidades: Pa (N/m2), kgf/cm2, psi (lbf/in2), psf (lbf/ft2), atm, bar, mmHg, mca. TEMPERATURA (T) É a medida do nível de energia interna do fluido.…

transferência de calor e massa, máquinas de fluxo, seleção de motores elétricos, instrumentação e tratamento de água. A torre de resfriamento é um trocador de calor utilizado na grande maioria em processos industriais, a transferência ocorre por convecção, uma vez que há fluxo de calor de uma região quente para uma região fria. Para este estudo, consideraremos as variáveis: temperatura, rotação, vazão e tipo de enchimento, que serão alteradas em dois níveis, sendo possível avaliar o…

refrigeração. Para refrigerar a vedação da conexão do tubo laser com o trocador de calor, foram confeccionados tubos com uma camisa de água externa. O tubo laser é composto por dois tubos de quartzo com comprimento de 60 cm. A interligação entre os trocadores é composta por quatro tubos, sendo dois com comprimento de 72,5 cm e dois com comprimento de 60 cm. Todos os tubos possuem 2,4 cm de diâmetro interno, formando um circuito fechado de 6 tubos. Como meio ativo será utilizada uma…

condensadores são: aço, cobre e latão, para os halogenados e aço para a amônia, R-717, pois o cobre e o latão são atacados pela amônia. Os tipos mais comuns de condensadores resfriados a água são: shell-and-tube (tubo e carcaça), shell-and-coil (serpentina e carcaça) e tube-in-tube (tubo duplo). O tipo a ser selecionado depende do tamanho da carga de refrigeração, o refrigerante usado, a qualidade e a temperatura da água de resfriamento disponível, a quantidade de água que pode ser…

.................................................................6 2. MECANISMOS DE TRANSFERÊNCIA DE CALOR...................................7 2.1. CONDUÇÃO .................................................................................7 2.2. CONVECÇÃO ...............................................................................8 2.3. RADIAÇÃO ...................................................................................9 2.4. MECANISMOS COMBINADOS ......................................