Apresentação

Apresentação Lucrando com qualidade! A Prestação de Serviços é um setor da economia global que está numa crescente continua, mesmo com as diversas crises que os mercados tem atravessado nas ultimas décadas. E com a qualificação de prestadores de serviços com um investimento baixo usando, tendo como parâmetro custo x beneficio, o retorno principalmente de imagem positiva é de um valor incalculável, e logo o valor financeiro surge com uma demanda de clientes satisfeitos principalmente com a qualidade de vossos colaboradores. A Servmanager conta com parceiros em : Contabilidade, Enologia, Gastronomia, Psicologia e informática (Webdesigner, programadores, etc.). A Missão da Servmanager é identificar os problemas operacionais e/ou admistrativos e adequar a realidade de mercado e também qualificar os seus colaboradores, através de treinamento e/ou palestras, objetivando a excelência em qualidade na sua prestação de serviços, abordando tópicos como: • Aprimorar a relação entre Empregador e Colaborador • O colaborador (funcionário) X prestador de serviços (empresa) • O cliente X prestador de serviços • A qualidade da prestação de serviços • A prestação de serviços X eficiência • A prestação de serviços X tempo • A satisfação do cliente • Motivação profissional Nossa visão é a ética no serviço prestado, e fator primordial para a Servmanager, a transparência visando fidelizar a relação entre os seus colaboradores e os seus clientes. Ao final do treinamento,…

Possuímos varias cozinhas, como a sertaneja, nordestina, caipira, tropera mineira dentre outras, e a junção delas forma a nossa culinária. Com variedades de produtos e de temperos, a culinária brasileira tornou-se muito variada e muitas vezes pouco explorada, e sempre sendo julgada por seus sabores menos explorados. Sendo assim resume-se que nossa culinária é uma grande mistura de tradições e culturas. Neste artigo iremos abordar as influências que a gastronomia brasileira teve em sua…

popular, onde não existe nenhum tipo de controle de custos, assessoria e investimento na mão de obra operacional, seus gastos são efetuados de forma aleatórias, tendo sua margem de lucro de forma não convencional e um restaurante de hotel conceituado no Brasil e no Exterior, local que Filipe Ramos Soares membro integrante desta pesquisa trabalha, no qual foi obtida as informações com veracidade, através do subchefe de cozinha com graduação em gastronomia e diversos cursos e congressos…

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DO RIO GRANDE DO SUL FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO, CONTABILIDADE E ECONOMIA CURSO DE ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS CAROLINA PETERLE, GABRIEL PFEIFER CRUZ, GUILHERME ABITANTE, GUSTAVO PARNOFF, LAURA KRAEMER, LUCIANO ARANTES, MATHEUS GOBETTI E VITÓRIA BORTOLON ESTUDO DE CASO – RESTAURANTE PETISKEIRA PORTO ALEGRE 2013 INTRODUÇÃO Após a palestra decidimos desensvolver a solução para desvincularmos a associação do…

começaram a trabalhar com gastronomia em 1981, quando eram ecônomos no Clube Esportivo de Arroio do Meio. Eles receberam a proposta de um amigo da Família, para começar a fazer Buffet. O mesmo iria trazer a sua esposa para ensinar a Sra. Terezinha a fazer alguns pratos diferentes para apresentar em festas, foi então que começaram a trabalhar com eventos. Em 1992, o Sr. Telmo vendeu a economia do Clube Esportivo de Arroio do Meio • HISTÓRIA DA EMPRESA Meio ano depois eles assumiram a…

Turismo é também referência, pois é o profissional que está mais próximo do cliente por maior período de tempo. Essa atividade, de acordo com a legislação, pode ser exercida mediante a conclusão do Curso de Formação Profissional de Guia de Turismo. 15 As oportunidades de atuação no Turismo são resultado de sua perspectiva multi e interdisciplinar, que permite a diversificação no mercado de trabalho. Isso significa que os profissionais de outras áreas podem atuar no Turismo! …

......................................................................17 10. Estimativa Contábil De Empresa................................................................17.18.19 11. Considerações Finais...........................................................................................19 12. Referencias..........................................................................................................20 INTRODUÇÃO Neste projeto será apresentado um padrão de…

público-alvo da revista envolve interessados por culinária e gastronomia. Variando entre 18 e 60 anos, tanto do sexo feminino como masculino. O foco é o público das classes A ou B sendo estes alfabetizados e que tenha vontade de aprender a cozinhar ou desenvolver novas técnicas. A faixa socioeconômica envolve classes mais elevadas pelo auto custo de produção. 4- A linha editorial da Revista irá prezar pelo desenvolvimento do conteúdo jornalístico, em que os colaboradores irão produzir…

Privadas, Agências de Turismo e Viagens, Promoção e Organização de Eventos, Agências de Fomento ao Turismo, setores de Hotelaria e Gastronomia, Assessoria e Consultoria, Desenvolvimento de roteiros turísticos, Instituições de Ensino. Valor Mensalidade: R$ 420,00 (até o dia 05 do mês) Competências e Habilidades Domínio de técnicas aplicadas ao turismo, permitindo criação, planejamento e execução de programas turísticos. Empreendedorismo, inovação e conhecimento das diversas…

Restaurante Típico – Oshii Gastronomia Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso Tecnologia em Gastronomia RESUMO A definição do tema do projeto surgiu a partir de uma necessidade que foi visualizada no mercado atualmente, no ramo alimentício, sendo mais especifico no segmento de food service. Mas procurando atacar/trabalhar algumas limitações ou deficiências que são apresentados na grande maioria das empresas atuantes nesta área. Após esse processo de debate e…