Projeto Impresso
1- Temperar -
2- A Revista Temperar surgiu de uma demanda de mercado, onde, em análise do cenário de comunicação da cidade, percebemos a ausência de concorrência mercadologia e a necessidade de um conteúdo jornalístico especifico para a área gastronômica demandando, assim, a possibilidade do empreendimento. Hoje, em Uberlândia, existe apenas um veículo de comunicação que trata sobre culinária que é a Revista Bares e Restaurantes, no entanto as linhas editoriais dos veículos de comunicação são diferentes. De maneira versátil, a Temperar vai trabalhar um conteúdo saudável e atraente, pois levaremos ao leitor conhecimentos culinários como receitas, indicações e referências gastronômicas para os interessados em cozinhar. Além de dicas de receitas, turismo gastronômico, curiosidade e novidades, a Revista irá fornecer conteúdo saudável com proposta de informar e transformar os hábitos dos leitores em relação à cozinha. A viabilidade do produto se justifica em função do número de restaurantes, bares e lanchonetes que surgem a cada momento. O foco do trabalho será voltado a oferecer conteúdo impresso sobre culinária. Trata-se de um projeto inovador diante da necessidade de mercado existente na cidade e região de Uberlândia. A revista busca atender conceitos de culinária de forma dinâmica, informativa, inovadora, e de conhecimento.
3- O público-alvo da revista envolve interessados por culinária e gastronomia. Variando entre 18 e 60 anos, tanto do sexo feminino como masculino. O foco é o público das classes A ou B sendo estes alfabetizados e que tenha vontade de aprender a cozinhar ou desenvolver novas técnicas. A faixa socioeconômica envolve classes mais elevadas pelo auto custo de produção.
4- A linha editorial da Revista irá prezar pelo desenvolvimento do conteúdo jornalístico, em que os colaboradores irão produzir as reportagens e notícias relacionadas à gastronomia. O conteúdo poderá ser relacionado com o comercial, pois é uma maneira de