Concorrencia Em Restaurantes

Empreendedorismo e Comportamento Organizacional ALUNO: Roberto Carlos Ligie . SUMÁRIO 1. Introdução 2. Desenvolvimento 3. Diagnóstico – Restaurante SMAK 4. Considerações Finais. 5. Referência 1-INTRODUÇÃO: Este trabalho tem por objetivo identificar problemas que afetam o andamento das atividades do Restaurante Smak e propor soluções para alavancar os negócios do estabelecimento. Tendo em vista o crescimento do turismo local e a…

inscrita no CNPJ sob o n°, com sede na Rua...(endereço completo), pelos motivos de fato e de Direito a seguir aduzidos. I - DOS FATOS A Autora é chef de cozinha e possui restaurante de comida italiana na cidade de Indaiatuba. O Réu, também chef de cozinha, é o antigo proprietário do restaurante da Autora, restaurante este que possui clientela fiel e grande movimento de pessoas por sua famosa culinária. Em ..., o Réu celebrou contrato de trespasse com a Autora no valor de R$…

FELICIDADE Sumário Introdução...........................................................................................................04 Análise SWOT do Restaurante Smak.................................................................05 Diagnostico de Restaurante Smak......................................................................06…

preocupados com a saúde desde frutas especiais até restaurantes especializados em alimentação vegetariana. Com base nessas informações a empresaria Amanda Camila Marchi montou na cidade de Leme um restaurante vegetariano onde os consumidores podem consumir a alimentação saudável no restaurante ou em casa. Um charmoso casarão abriga o restaurante vegetariano que é o equilíbrio entre a gastronomia vegetariana e o respeito pela cidade. O restaurante trabalha com produtos orgânicos…

5.1. Identificação do Negócio O setor sobre o qual se discorrerá neste trabalho, onde se analisará o mercado e as suas respectivas características é o setor de restaurantes. Tal setor enquadra-se na prestação de serviços de alimentação fora do domicílio, no Brasil, as estimativas informam que uma em cada cinco refeições é feita fora de casa, ao passo que nos Estados Unidos essa relação é de uma em cada duas, já na Europa são feitas duas refeições em casa para cada seis realizadas fora…

empresa 5 Estrutura da empresa 6 Organograma funcional 6 Cargos e funções 7 Análise de mercado 8 Gráficos de análise 9 Analise a concorrência 12 Estratégia da empresa 13 Missão 13 Visão 13 Meta 13 Analise Swot 14 Plano de marketing 16 Produto 16 Preço 17 Distribuição 18 Promoção 19 Conclusão 20 Anexos 21 Localização do restaurante 22 Questionário 23 Menu 28 Anúncios para colaboradores 29 Cartas de apresentação 32 Ficha de sócios 38…

2803873384 WANDERSON LIMA DOS SANTOS – RA 2849228104 ZENI CAZAROTTO FIORENTIN – RA 2848239105 RESTAURANTE SMAK DESAFIO PROFISSIONAL CAMPO VERDE – MT 2015 FERNANDO CEZAR DA CRUZ MAGALHÃES – RA 2865969700 LINDALVA FERREIRA DE SOUZA – RA 2803849763 MARIA CAROLINA CLEMENTINO TIRADO – RA 2803873384 WANDERSON LIMA DOS SANTOS – RA 2849228104 ZENI CAZAROTTO FIORENTIN – RA 2848239105 RESTAURANTE SMAK DESAFIO PROFISSIONAL Trabalho apresentado à Universidade Anhanguera, Polo Campo…

gestão que afetam os negócios do restaurante SMAK. O restaurante é de propriedade da Sra. Irina Partala, uma mulher viúva e sem filhos, quem gerencia o restaurante que se situa em uma pequena cidade chamada Vale da Felicidade, povoada por imigrantes poloneses, a qual baseia sua economia na agricultura familiar e no turismo. Devido à grande quantidade de turistas que procuram a cidade para passeios de Maria fumaça e por suas belezas naturais, mais três restaurantes de instalaram na…

mercado consolidado de restaurantes orientais, ou seja, não será um desfio para ele implementar o gosto por uma culinária tão exótica como a Tailandesa, visto que já há uma aceitação por este tipo de comida na capital paulista. Ponto Negativo: Nesse mercado ele terá uma maior concorrência direta, o que praticamente não ocorre no mercado gaúcho. Mas em São Paulo o mercado é extenso e a procura é grande, o restaurante sendo realmente bom, não haverá problema com a concorrência, tem espaço…

do profissional que deseja, ou do tipo de negócio que pretende investir. O restaurante Smak, no Vale da Felicidade, da família Partala, está passando por diversas dificuldades, e embora esteja em um local privilegiado, não tem dado retorno a dona Irene, proprietária da empresa. Uma vez identificado os problemas, e montando um plano de negócios eficaz, corrigindo os erros, e melhorando a qualidade, tornando um restaurante de sucesso DESENVOLVIMENTO PASSO 1: De acordo…