proteínas

Lipídios Introdução Este trabalho tem por objetivo estudar e conhecer as estruturas dos lipídios nos quais juntamente com as proteínas, ácidos nucléicos e carboidratos são componentes essenciais das estruturas biológicas, e fazem parte de um grupo conhecido como biomoléculas. São definidos por um conjunto de substâncias químicas que, ao contrário das outras classes de compostos orgânicos, não são caracterizadas por algum grupo funcional comum, e sim pela sua alta solubilidade em solventes orgânicos e baixa solubilidade em água. Lipídios Lipídios, lipídeos, lípides ou lípidos são biomoléculas compostas por carbono, hidrogênio e oxigênio, fisicamente caracterizadas por serem insolúveis em água, e solúveis em solventes orgânicos, como o álcool, benzina, éter, clorofórmio e acetona. Os lipídios são compostos com estrutura molecular variada, apresentando diversas funções orgânicas: reserva energética (fonte de energia para os animais hibernantes), isolante térmica (mamíferos), além de colaborar na composição da membrana plasmática das células (os fosfolipídios São substâncias cuja característica principal é a insolubilidade em solventes polares e a solubilidade em solventes orgânicos (apolares), apresentando natureza hidrofóbica, ou seja, aversão à molécula de água. Essa característica é de fundamental importância, mesmo o organismo possuindo considerável concentração hídrica. Isso porque a insolubilidade permite uma interface mantida entre o meio intra e…

CALEGARI CARDOSO METABOLISMO DOS LIPÍDIOS CRICIUMA, JULHO DE 2013. GEECT – GERÊNCIA DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA CEDUP – CENTRO DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL ABÍLIO PAULO CURSO TÉCNICO EM ALIMENTOS CAROLINE DUARTE DE MORAES MICHELLI CALEGARI CARDOSO METABOLISMO DOS LIPÍDIOS Relatório apresentado ao professor Jean Naspolini …

................................................................................4 3.1 Metabolismo dos Carboidratos....................................................5 3.2 Metabolismo dos Lipídios.............................................................6 3.2 Metabolismo dos Aminoácidos....................................................11 4.CONCLUSÃO.........................................................................................14…

....................................................................................................04 2. OBJETIVOS................................................................................................................05 3. SUPLEMENTOS ALIMENTARES 1. Definição de Metabolismo.........................................................................................06 2. Entendendo o…

D'Lins Lipídios Aluno do 1º ano "A" Maceió-AL, 3 de junho de 2014 D'Lins Biologia Aluno: Igor Bezerra N º: 10 Serie: 1º ano "A" Professor: Ralf Índice -Introdução : * Lipídeos -Desenvolvimento: * HDL E LDL -Conclusão: * Lipídeos * HDL E LDL Introdução Os lipídios, há tempos, extrapolaram os livros de química. Definem um conjunto de substâncias químicas que, ao contrário das outras classes de…

PROFICIONAL DO EXTREMO SUL-CETEPES JACKELINE SOARES LIZIA ROMANA ROSELENE WALTER CÉSAR LÍPIDIOS Teixeira de Freitas-Ba 2014 JACKELINE SOARES LIZIA ROMANA ROSELENE WALTER CÉSAR LÍPIDIOS Teixeira de Freitas-BA 2014 Introdução O presente trabalho é sobre Lipídios, mais concretamente sobre o seu conceito, suas características, tipos, como age em nosso corpo e as suas funções. O objetivo…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP DIGESTÃO E ABSORÇÃO DOS NUTRIENTES NAS DIFERENTES ESPÉCIES INTEGRAÇÃO DO METABOLISMO DE CARBOIDRATOS, PROTEÍNAS E LIPÍDIOS. PROFESSOR: MARCOS BARBOSA FERREIRA CAMPO GRANDE 2014 SUMÁRIO FOLHA ROSTO: 1 SUMÁRIO: 2 INTRODUÇÃO: 3 DIGESTÃO E ABSORÇÃO DOS NUTRIENTES DE DIFERENTES ESPÉCIES: 4 INTEGRAÇÃO DOS METABOLISMOS DOS CARBOIDRATOS, PROTEÍNAS E LIPÍDEOS: 9 CONCLUSÃO: 13 BIBLIOGRAFIA: 14 INTRODUÇÃO…

Sumário Introdução 3 1 Excesso de proteínas 4 1.1 Efeitos da alta ingestão protéica na termogênese induzida pela dieta (TID) 4 1.2 Efeito das proteínas na saciedade 5 1.3 Alta ingestão protéica e controle de peso 6 1.4 Efeitos adversos da alta ingestão de proteínas 8 Conclusão 10 Referências Bibliográficas 11 Introdução Além de servirem de combustível para o crescimento e desenvolvimento do organismo, quando ingeridas em altas quantidades, as…

7 3.1.3.1 Polissacarídeos de Reserva Energética. 7 3.1.3.2 Polissacarídeos Estruturais 7 3.2 Vitaminas 8 3.3 Ácidos Nucléicos 9 3.3.1 Nucleotídeos 9 3.3.2 O Ácido Desoxirribonucléico (DNA) 9 3.3.3 O Ácido Ribonucléico (RNA) 10 3.4 Os Lipídios 11 3.4.1 O Papel Biológico dos Lipídios 12 3.4.2 Classificação 12 3.4.2.1 Glicerídeos 12 3.4.2.2 Cerídeos 13 3.4.2.3 Fosfolipídios 13 3.4.2.4 Esteróides 13 3.5 Proteínas…

Barcelos Alunos: Jéssica de Souza Álvaro Dressler Danilo Leonel Alves Lavras, MG Dezembro de 2011 ÍNDICE Introdução 3 Nutrientes e suas funções 4 Material e Métodos 10 Resultados e Discussão 13 Conclusão 16 Referências Bibliográficas 17 Introdução Os nutrientes são extremamente importantes para a vida do ser humano, são eles que fornecem energia para o funcionamento do corpo. Estão divididos em macronutrientes e micronutrientes. Os macronutrientes são os…