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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA RURAL Salmonella sp. e Shigella spp. Jéssica Martins de Andrade Mayara Costa de Medeiros Taiane Maria de Lima Rodrigues RECIFE 2014 UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA RURAL Jéssica Martins de Andrade Mayara Costa de Medeiros Taiane Maria de Lima Rodrigues Salmonella sp. e Shigella spp. Trabalho solicitado pelo professor José do Egito de Paiva, da disciplina Microbiologia dos Alimentos, aos alunos do 8º período SV1 de Medicina Veterinária da UFRPE, referente aos micro-organismos Salmonella sp. e Shigella spp. RECIFE 2014 SUMÁRIO 1. Introdução .......…………………………………………………………………..........3 2. Salmonella sp.……………………………………………………………………........4 3. Shigella spp. ………………………………………………………………………......6 3.1. Shigelose ou Doença Bacilar …………………………………………………........ Artigo Conclusão ...................................................................................................... Perguntas ............................................................................................................ Referências Bibliográficas ............................................................................... 1. INTRODUÇÃO A família Enterobacteriacea é composta pelas enterobactérias, as quais causam problemas no trato…

Alana Martins Ananda Chuproski Brenda Silva Bruna Lustoza DETECÇÃO DA Salmonella Ponta Grossa 2014 Alana Martins BertieneLack Brenda Silva Bruna Lustoza Jessica Delinski DETECÇÃO DA Salmonella Relatório parcial da detecção de Salmonella presente na massa de pão de queijo da matéria de Microbiologia. Prof.º Viviani Borsato Ponta Grossa 2014 INTRODUÇÃO A Salmonella spp. é uma bactéria entérica responsável por…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ CAMPUS DE CASTANHAL FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO Ana Patrícia Ferreira A IMPORTÂNCIA DA BACTÉRIA Salmonella NAS TOXINFECÇÕES DE ORIGEM ALIMENTAR Castanhal 2007 UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARÁ CAMPUS DE CASTANHAL FACULDADE DE MEDICINA VETERINÁRIA Ana Patrícia Ferreira Trabalho de Conclusão de Curso apresentado para obtenção do título de Médica Veterinária. Orientadora: Profa. Dra. Carla Cristina Guimarães de…

CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA II Pesquisa de Salmonella spp. Alunas do Curso Técnico em Química do IF-SUL Rio-Grandense. Introdução A qualidade microbiológica dos alimentos consumidos pela população é um aspecto decisivo para a saúde pública. A Salmonella spp. tem se destacado, entre os principais microrganismos importantes para a saúde alimentar, ela é considerada como um dos principais agentes envolvidos em surtos de origem alimentar em países…

AMANDA CASTILHO, CECÍLIA CONSTANTINO, JANYNI DUZ, JÚLIA KOCH E TACIANE SERIGHELLI SALMONELOSE CAUSADA POR Salmonella spp. UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA-UFSC CAMPUS CURITIBANOS CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA Trabalho apresentado á disciplina de Epidemiologia Veterinária do curso de Medicina Veterinária na Universidade Federal de Santa Catarina. AMANDA CASTILHO, CECÍLIA CONSTANTINO, JANYNI DUZ, JÚLIA KOCH E TACIANE SERIGHELLI SALMONELOSE CAUSADA POR Salmonella spp.…

..........................................................08 5 RESULTADOS E DISCUSSÃO....................................................................09 6 CONCLUSÃO................................................................................................10 7 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS ........................................................11 INTRODUÇÃO A ocorrência de doenças transmitidas por alimentos (DTAs) tem acontecido em larga escala em todo o mundo, e…

Introdução Veremos ao longo desse trabalho tudo sobre ''bacterias'', bacterias são organismos unicelulares, sendo em média dez vezes menores do que uma célula eucarionte. Costumam possuir uma parede celular rígida que envolve externamente a membrana plasmática, constituída por uma trama de peptídeos (proteínas) interligados a polissacarídeos (açúcares). Essa substância é responsável pela forma, proteção física e osmótica do organismo. Principais tipos…

PR 2009 I INGRID MUNSLINGER PESQUISA DE AGENTES AMBIENTAIS NO CÓRREGO BRASÍLIA Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à banca examinadora da Faculdade Dinâmica de Cataratas – UDC, como requisito parcial para obtenção de grau de Engenheiro Ambiental. Prof(ª). Orientadora: Profª. Msc. Marlene Cristina de Oliveira Laurindo Foz do Iguaçu – PR 2009 II TERMO DE APROVAÇÃO UNIÃO DINÂMICA DE FACULDADES CATARATAS PESQUISA DE AGENTES PATOGÊNICOS NO CÓRREGO BRASÍLIA …

Trabalho Interdisciplinar de Graduação Salmonela NUT1AN 2015/1 COMPONENTES DO GRUPO:  Bruno  Debora  Edilene  Miriam Sofia  Rosiene Gomes INTERDISCIPLINARIDADE:  IMUNOLOGIA: Juliane Portugal  MICROBIOLOGIA: Cibele Tossin Stroppa  NUTRIÇÃO E METABOLISMO: Larissa Lovatto  PATOLOGIA: Juliana Massote INTRODUÇÃO: A Salmonela é uma bactéria entérica, um importante agente patogênico veiculado em alimentos. A Salmonela é conhecida a mais de 100 anos e o termo é uma referência ao…

Ananias Coutinho Gabriela Vitor Lucas André Stênio Wanderley Araguaína/TO Outubro/2014 Aline Moraes Ananias Coutinho Gabriela Vitor Lucas André Stênio Wanderley Família Enterobacteriaceae Trabalho apresentado como requisito parcial para obtenção de nota na disciplina de Microbiologia Clinica do curso de Farmácia Generalista da FAHESA/TO. ProfªFarildes Gomes L. Cultrim Araguaína/TO Outubro/2014 SUMÁRIO 1.…