Conclusao Sobre Frigorifico De Carne E Aves

Introdução Nas últimas décadas a produção mundial de carnes e produtos oriundos dessa produção aumentou consideravelmente e em conseqüência da alta produção de carnes também há uma significativa produção e oferta de resíduos dos abates animais. Se analisarmos a carne comercializada nos balcões frigoríficos de supermercados e casas de carne ela é o resultado do que foi produzido em toda a cadeira de produção animal e beneficiado pelos frigoríficos e abatedouros. Desta forma a qualidade…

grande porte com mais de 60 anos, fundada por Attílio Fontana em Santa Catarina, a Sadia iniciou suas operações com um pequeno moinho e em poucos anos já era reconhecida na região sul, em poucos anos já tinha entrado no ramo dos produtos embutidos e aves, com o passar dos anos cresceu e se transformou em uma empresa multinacional, com mais de 60 mil funcionários e unidades produtoras na Rússia e na Holanda, e diversos escritórios espalhados por diversos países, a Sadia é líder em…

Publicada NR-36 para Trabalhos em Frigoríficos Em 19 de abril de 2013 foi publicada pelo Ministério do Trabalho e Emprego a Norma Regulamentadora 36 (NR-36) que trata da segurança e saúde no trabalho em empresas de abate e processamento de carnes e derivados. O objetivo da NR-36 é estabelecer os requisitos mínimos para a avaliação, controle e monitoramento dos riscos existentes nas atividades desenvolvidas na indústria de abate e processamento de carnes e derivados destinados ao…

.....5 1. AGRONEGÓCIO..............................................................................................................6 1.1 O PAPEL DO AGRONEGÓCIO....................................................................................7 CONCLUSÃO.............................................................................................................8…

Janelas com telas milimétricas, limpas, sem falhas de revestimento e ajustadas aos batentes. As telas devem ter malha de 2 mm, e serem de fácil limpeza . As janelas devem estar protegidas de modo a não permitir que os raios solares indiquem diretamente sobre os alimentos ou equipamentos mais sensíveis ao calor. Portas: Superfícies lisas, não absorventes, com fechamento automático ( molas ou sistema eletrônico ) e abertura máxima de 1 cm do piso , com proteção contra roedores. Forros…

.....17 Conclusão ...................................................................................................................18 Webgrafia ...................................................................................................................19 Bibliografia ..................................................................................................................19 Introdução Actualmente, a Segurança Alimentar é um assunto de elevada importância e sobre…

PLANO FINANCEIRO 20 5.1 INVESTIMENTO FIXO 21 5.1.1 Móveis 21 5.1.2 Utensílios e equipamentos 21 5.1.3 Uniformes e equipamentos de proteção individual (EPI) 22 5.3 PROJEÇÃO DE FATURAMENTO E CUSTO MENSAL 23 5.4 PONTO DE EQUILÍBRIO 23 6. CONCLUSÃO 25 APÊNDICE.................................................................................................................25 APÊNDICE A - Cardápio mensal............................................................................ 26 …

Industrial, Universidade Tecnológica do Paraná Campus Pato Branco. Orientador: Prof. Dr. Sergio Luiz Ribas Pessa PATO BRANCO 2012 3 TERMO DE APROVAÇÃO ELTON RICARDO DOS SANTOS RODRIGO BONKOSKI TRABALHO DE DIPLOMAÇÃO Trabalho de Conclusão de Curso aprovado como requisito parcial para obtenção do Título de Tecnólogo em Manutenção Industrial da Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR, Campus Pato Branco, pela seguinte Banca Examinadora:…

...............................26 2.7 CADEIAS PRODUTIVAS NA AVICULTURA INDUSTRIAL.........................................26 3 ESTATÍSTICAS NO MERCADO AVÍCOLA BRASILEIRO............................................26 4 O MELHORAMENTO GENÉTICO DE AVES..................................................................31 5 PRINCIPAIS RAÇAS DE FRANGOS...............................................................................36 5.1 RAÇAS PURAS:..................................................

............................................................................................... 15 .................................... 3.1.1 – Comentários sobre o complexo industrial - frigoríficos ............................. 17 3.1.2 – Comentários sobre os complexos industriais de fabricação de ração .. 19 3.1.3 – Comentários sobre o complexo industrial de matrizes .............................. 20 industrial 3.2 – Dados da área comercial ...............................................