Conclusao De Trabalho Sobre Culinaria

áfrica na formação da cultura brasileira RESUMO O reconhecimento da influência das muitas culturas africanas na formação da cultura nacional tem sido fruto dos constantes estudos sobre a formação da cultura brasileira nos estabelecimentos educacionais do país. Este trabalho tem como proposta analisar a influência da cultura africana em terras brasileiras. Para tanto, foi desenvolvida uma revisão bibliográfica através de informações de revistas, jornais,…

RESUMO O presente trabalho tem como objetivo nos fazer compreender e conhecer mais sobre a cultura e os costumes de um país pouco mostrado, a Angola. Informações e dados foram buscados, através de leituras, pelos alunos componentes do grupo. O trabalho foi montado de acordo com o entendimento e compreensão das mesmas. SUMÁRIO INTRODUÇÃO 5 ANGOLA 6 POLITICA 8 ECONOMIA 9 CULTURA 10 GASTRONOMIA 11 TURISMO 11 CONCLUSÃO 13 BIBLIOGRAFIA 14

busca do homem por uma alimentação equilibrada é antiga, porém é recente a preocupação por uma alimentação segura e saudável, preparadas com técnicas culinárias adequadas, sobretudo do ponto de vista higiênico-sanitário, colaborando assim para a saúde. Com a falta de tempo, ”correria”, condição socioeconômica, a inserção da mulher no mercado de trabalho, entre outros fatores, que levam a necessidade de alimentar-se fora de casa e em especial o consumo de fast-foods. Com isso surgem…

Universidade Federal da Bahia Instituto de Humanidades, Artes e Ciências Prof. Milton Santos Come-se cultura Trabalho apresentado à Prof. Ana Lúcia Lage, do componente curricular “Estudos sobre a Contemporaneidade”, da turma ____, turno noturno, do curso de Gastronomia. Salvador, 12/12/2014. Come-se cultura 1. INTRODUÇÃO O homem evoluiu, o mundo mudou e a comida sempre esteve presente. As pessoas trabalham durante todo o dia, chegam em casa cansadas,…

sabiam escrever e os Bantos, Nagôs e Jejes eram monoteístas que constituiam os Candomblés que são uma reprodução das aldeias Africanas. Os negros contribuiram muito para a cultura Brasileira, pois eles gostavam muito da dança, música, religião e da culinária o que se pode notar muito nas regiões do nordeste como Bahia e Maranhão, a cultura afro Brasileira é mais notada. 3. OS IMIGRANTES O País foi crescendo e se expandindo muito ràpido, isso fez com que os imigrantes chegassem ao…

da Silva CULINÁRIA NORDESTINA Brasília – DF 2015 CULINÁRIA NORDESTINA Trabalho sobre a região Nordeste apresentado ao curso de Técnico de Cozinha do Instituto de Educação Superior de Brasília. Professor: Cleber Teixeira Alves Brasília – DF 2015 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 REGIÃO NORDESTE 5 2.1 Sub-regiões do Nordeste 6 3 ATIVIDADES TURÍSTICAS NO NORDESTE 9 4 CULTURA DO NORDESTE 9 5 DANÇAS E FESTAS TÍPICAS NORDESTINAS 10 6 RELIGIÃO 16 7 CULINÁRIA…

SUMÁRIO INTRODUÇÃO O presente trabalho é sobre a região Centro-Oeste Brasileira, mais concretamente sobre a origem da culinária e hábitos alimentares. É o objetivo desse trabalho conhecer melhor cada estado que compõe a região Centro-Oeste, mais especificamente a cultura alimentar de cada um. A metodologia utilizada foi a pesquisa bibliográfica enriquecida com sites e livros. Geografia e cultura do Centro-Oeste A Região Centro-Oeste é uma das…

perderam com o tempo e permanecem até hoje acumulada na diversidade brasileira. Culinária da África: Se quisermos encontrar algum fator comum na alimentação dos africanos, temos primeiro que dividir o continente em duas regiões: * o norte da África, onde se tornou habitual o cultivo do trigo (incluindo partes do norte, nordeste e leste da Etiópia e o norte do Sudão) – esta culinária é desenvolvida na culinária mediterrânica – e * a África subsaariana onde, em geral, não é o…

SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA MARTINA SILVA RIOS O JANTAR PAGÃO A COZINHA INSPIRADA NA CIVILIZAÇÃO DOS CELTAS SÃO LEOPOLDO NOVEMBRO DE 2010 MARTINA SILVA RIOS O JANTAR PAGÃO A COZINHA INSPIRADA NA CIVILIZAÇÃO DOS CELTAS Trabalho referente à Mostra de Novos Talentos. Turma 14 do Curso Superior de Tecnologia em Gastronomia. Orientadora Isabel Cristina Kasper Machado SÃO LEOPOLDO NOVEMBRO DE 2010 2 O caldeirão chamado universo é suportado por três…

Valorização dos Produtos Endógenos Docente: Miguel Moreira Dissente: Vânia Andrade Índice Introdução O seguinte trabalho insere-se na disciplina de Ambiente e Desenvolvimento Rural, Módulo 12 onde foi desenvolvido o assunto dos produtos endógenos e a sua da valorização e promoção. Como também a sua mais-valia para o Turismo. Cogumelos Talvez um dos recursos endógenos que merece grande atenção