Composição Química Do Leite

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL QUÍMICA APLICADA O QUE VEREMOS HOJE: 1. PLANO DE Ensino 2. Critério de Avaliação 3. Trabalho 4. Tipos de substância Solange Dias 1 Substâncias Puras e Misturas Fenômenos Químicos Substâncias Puras e Misturas Solange Dias Aulas 9ª Nome Símbolo Natureza Ferro Fe Fe3O4 Cálcio Ca CaCO3 Prata Ag Ag Oxigênio O O2 (Português-Latim) (Ferrum) (Calcium) (Argentum) (Oxygenium) Solange Dias 3 Átomos & Moléculas H + H H H H H + H +…

da Hidrostática e da Hidrodinâmica. No estado gasoso, o corpo mantém apenas a quantidade de matéria, podendo variar, amplamente, a forma e o volume. É particularmente estudado nas áreas da aerostática e da aerodinâmica. Uma substância possui uma composição característica, determinada, e um conjunto definido de propriedades. Exemplos de substâncias são o cloreto de sódio, a sacarose e o oxigênio, entre outros. Uma substância pode ser formada por um único elemento químico (substância…

Trabalho de Química Orgânica COLÉGIO EDUCACIONAL DE SUPLÊNCIA E TÉCNICO Aléxia Moreth 1º período de Nutrição e Dietética Professor: Carlos Eduardo Murtinho Vieria Junho/2012 1.Sumário Conteúdo 2.Introdução Todos ser vivo necessita de uma dieta balanceada e nutritiva para o bom funcionamento do seu organismo. Existem alimentos específicos que, combinados nessa dieta, são capazes de suprir todas as necessidades do ser que a ingere.…

UNIJUI - UNIVERSIDADE REGIONAL DO NOROESTE DO ESTADO DO RS DCSA – DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE NUTRIÇÃO INDICE CAUSAS, OBJETIVOS E CONSEQUÊNCIAS DA INDUSTRIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS................3 ALIMENTOS: CONCEITO, FUNÇOES, COMPOSIÇÃO E CLASSIFICAÇÀO ...................................... 4 ALTERAÇÕES DAS MATÉRIAS-PRIMAS E/OU PRODUTOS: CAUSAS E FATORES ........................ 6 CAUSAS DAS ALTERAÇÕES EM…

UNIJUI - UNIVERSIDADE REGIONAL DO NOROESTE DO ESTADO DO RS DCSA – DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE NUTRIÇÃO INDICE CAUSAS, OBJETIVOS E CONSEQUÊNCIAS DA INDUSTRIALIZAÇÃO DE ALIMENTOS................3 ALIMENTOS: CONCEITO, FUNÇOES, COMPOSIÇÃO E CLASSIFICAÇÀO ...................................... 4 ALTERAÇÕES DAS MATÉRIAS-PRIMAS E/OU PRODUTOS: CAUSAS E FATORES ........................ 6 CAUSAS DAS ALTERAÇÕES EM…

Eva Alves dos Santos TECNOLOGIA DE ELABORAÇÃO DOS PRODUTOS DERIVADOS DO LEITE LIMOEIRO DO NORTE – CE 2009 INSTITUTO FEDERAL DO CEARÁ – CAMPUS LIMOEIRO DO NORTE COORDENAÇÃO DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS. Eva Alves dos Santos TECNOLOGIA DE ELABORAÇÃO DOS PRODUTOS DERIVADOS DO LEITE LIMOEIRO DO NORTE – CE 2009 Este relatório foi julgado para obtenção da aprovação na disciplina de Estágio Supervisionado

A Química do chocolate Rio de Janeiro, 2013 A QUIMICA DO CHOCOLATE Rio de Janeiro, Novembro de 2013. 1. INTRODUÇÃO Alguns dos prazeres mais sublimes que temos na vida só existem graças à química. Para o comprovar, hoje falamos do chocolate! O chocolate atual é o resultado de um longo processo de descobertas, experiências e inovação e durante os próximos…

ETAPAS DA ANÁLISE QUÍMICA QUANTITATIVA MÉTODOS UTILIZADOS EM ANÁLISE QUANTITATIVA Métodos clássicos ou tradicionais: baseiam-se no acompanhamento quantitativo de reações químicas MÉTODOS UTILIZADOS EM ANÁLISE QUANTITATIVA Métodos instrumentais: são aqueles que requerem um instrumento para medir a propriedade de interesse (elétrica, absorção, emissão etc.) Métodos elétricos (voltametria, coulometria e potenciometria): compreendem a medida da variação da corrente, da voltagem ou da resistência

Questão 2 Associe as atividades diárias contidas na primeira coluna com as operações básicas de laboratório e fenômenos contidos na segunda coluna. (1) preparar um refresco de cajá a partir do suco concentrado (2) adoçar o leite (3) preparar chá de canela (4) usar naftalina na gaveta (5) coar a nata do leite ( ) sublimação ( ) diluição ( ) filtração ( ) extração ( ) dissolução Os números da segunda coluna, lidos de cima para baixo, são: a) 3, 2, 5, 4, 1 b) 1, 3, 4, 5, 2 c) 4, 3, 2,…

FUNDAMENTAL E MÉDIO ROCHA LEAL MATHEUS FIORE AMARAL SANTOS Química: Composições e informações nutricionais de achocolatado líquido GUAJARÁ-MIRIM-2015 MATHEUS FIORE AMARAL SANTOS Química: Composições e informações nutricionais de achocolatado líquido Trabalho apresentado à disciplina de Química referente a composição e informações nutricionais do achocolatado líquido, como requisito parcial para…