Como Surgiu A Culinaria Afro Brasileira

simbólica da nacionalidade brasileira tem porte médio, atingindo até 15 metros de altura, cujo tronco fornece madeira muito dura e escurade grande emprego na carpintaria. Suas flores formam cachos amarelo-ouro na época de floração (entre julho e setembro). Piquizeiro Árvore que chega a 10 metros de altura, porem geralmente é bem mais baixa, cujo tronco tem casca grossa e rugosa (como é comum em plantas do cerrado) e produz um fruto (pequi) muito apreciado na culinária…

colegiosagrado@redesagradouba.com.br Site: www.redesagradouba.com.br ____________________________________________________________________________ Professor (a): Carlos / Sociologia – 2ª série do Ensino Médio 1.1. ANTROPOLOGIA A antropologia é uma ciência social que surgiu no século XVIII. Porém, foi somente no século XIX que se organizou como disciplina científica. A palavra tem o seguinte significado, cuja origem etimológica deriva do grego anthropos/antropo (homem, pessoa) e…

continente com o maior número de territórios, formado por 54 países. Seu formato lembra o mapa do Brasil, e há milhões de anos a área estava unida com o Leste da América do Sul, quando os seis continentes formavam um só, a Pangeia. Foi na África que surgiu a espécie humana. É a área menos desenvolvida do planeta e a de maior desigualdade social. Há poucas indústrias, e a maioria vive da terra. Foi explorada pelos colonizadores. Até a metade do século 15, os africanos eram livres. Isso…

O artista da mestiçagem Lilia Moritz Schwarcz Durante as gravações do filme Dona Flor e seus dois maridos, Jorge Amado, José Wilker e Sônia Braga visitam dona Edna Leal de Melo em sua escola de culinária, que inspirou a escola do romance. Salvador, 1975 34 Caderno de Leituras Jorge Amado nunca pretendeu ser intérprete do Brasil, mas sempre o foi. Suas personagens são pessoas retiradas das ruas de Salvador; a Bahia que descreveu foi aquela dos costumes misturados, dos credos…

A ECONOMIA BRASILEIRA HOJE “O Brasil, ao longo do tempo e em diferentes governos, ao marginalizar a educação formal, o ensino profissional e a pesquisa, limitou a modernização, abastardou a competitividade e, em conseqüência, perdeu a visão do desenvolvimento econômico, auto-sustentável, como projeto hegemônico permanente. Perdeu o seu tempo, ao crescer marginalmente, nos últimos 20 anos. Aceitou, assim, a mediocridade do subdesenvolvimento imposto por sistema e hábitos políticos…

E A IMPORTÂNCIA DA CULTURA AFRO INTRODUÇÃO Desde o momento em que os portugueses, levados pela escassez de mão de obra no período colonial no Brasil, decidiram importar escravos, não tinham conhecimento do tratamento desumano que seria impostos aos cativos. Por certo, também não tinham ciência de que os descendentes desta raça sofrida, viveriam, séculos mais tarde, contribuindo para o mundo das artes, dos esportes, da política, enfim, da vida social brasileira. Dos negros…

nordestino. Xaxado Xaxado é uma dança popular brasileira originada nas regiões do agreste e do sertão nordestino. Era muito praticada pelos cangaceiros da região, quase sempre, em celebração às suas vitórias. O nome é derivado ao barulho das sandálias dos cangaceiros contra a areia do sertão. Xaxado é uma dança de guerra e de entretenimento, criada pelos cangaceiros de Lampião. Frevo O frevo é um ritmo musical e uma dança brasileira com origem no Estado de Pernambuco. Ele é…

permitindo atingir a padronização necessária para o fortalecimento da ideia de nação. Jorge Amado parece intuir essa potencialidade da escrita, tendo declarado atribuir o sucesso de seus livros à qualidade brasileira e o estar ao lado do povo. Afirmou também que a literatura brasileira continua produzindo a nossa identidade. Se o conceito de identidade anda hoje em voga, não se pense que foi sempre assim, e em todos os lugares. Só os países de tradição recente, e a partir do século XIX, é

religião afro-brasileira dos orixás, deuses de origem africana. O candomblé se formou no Brasil no século xix e esteve até os anos 1960, mais ou menos, restrito à Bahia, especialmente a Salvador e cidades do Recôncavo Baiano. Depois disso, foi se tornando mais conhecido e se espalhou por todo o país. Hoje está presente também em outros países, como Argentina, Uruguai, Portugal, Itália. Mais que uma religião, o candomblé tem sido uma fonte importante na formação da cultura…

RELIGIÕES AFRO-BRASILEIRAS E CULTURA NACIONAL: uma etnografia em hipermídia Rita Amaral* e Vagner Gonçalves da Silva** RESUMO Este artigo aborda uma pesquisa em andamento cujo objetivo é interpretar as relações existentes entre o campo religioso afrobrasileiro e a cultura nacional apresentando-as através dos recursos oferecidos pela hipermídia (articulação em meio digital de múltiplos textos - hipertextos -, sons, imagens etc.). Consideramos que o caráter dinâmico desta linguagem…