Comidas Nordestinas

história deu uma fisgada funda em plena boca nossa. Então eu canto alto agudo uma melodia sincopada e estridente - é a minha própria dor, eu que carrego o mundo e há falta de felicidade. Felicidade? Nunca vi palavra mais doida, inventada pelas nordestinas que andam por aí aos montes. Como eu irei dizer agora, esta história será o resultado de uma visão gradual - há dois anos e meio venho aos poucos descobrindo os porquês. É visão da iminência de. De quê? Quem sabe se mais tarde…

Centro-Oeste é composta pelos estados de Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e pelo Distrito Federal. Sua cultura é bem diversificada, com elementos da cultura indígena, dos imigrantes paulistas, mineiros, gaúchos, bolivianos, paraguaios, portuguesa e nordestina. A culinária se caracteriza pela caça farta, rios repletos de peixes saborosos, pequi, banana-da-terra, guariroba e alimentos que fazem os pratos típicos da região. INTRODUÇÃO Povoada por diversas culturas, a…

Reisados acreditam ser continuadores dos Reis Magos que vieram do Oriente para visitar o Menino Jesus, em Belém. As festas juninas representam um dos elementos culturais do povo nordestino, é composta por música caipira, apresentações de quadrilhas, comidas e bebidas típicas, além de muita alegria. Consiste numa homenagem a três santos católicos: Santo Antônio, São João e São Pedro. As principias festas juninas da região Nordeste ocorrem em Caruaru (PE) e Campina Grande (PB). Bumba meu…

armazenar e cozer alimentos, e descobriu a técnica de tecelagem das fibras animais e vegetais. O mesmo pode ser percebido no Brasil no mesmo período. Pesquisas permitiram identificar uma indústria lítica e fabricação de cerâmica por etnias de tradição nordestina que viveram no sudeste do Piauí em 6.000 a.C.Historicamente, o artesão, responde por todo o processo de transformação da matéria-prima em produto acabado. Mas antes da fase de transformação o artesão é responsável pela seleção da…

faz um minucioso estudo das condições geofísicas do sertão da região. Os conhecimentos que Euclides possuía como engenheiro aliados ao interesse pelas ciências naturais permitiram a elaboração sobre um pequeno ensaio sobre o ambiente, a geologia nordestina. 2. A Luta. Essa parte é dedicada a mostrar as varias expedições do exército contra Canudos e a conseqüente resistência sertaneja. É o momento em que as ações humanas ganham papel central, sendo quebrada a arbitrariedade dos…

diferentes localidades do continente africano. Não esquecendo aportaram na época da colonização os franceses e os holandeses que trouxeram a sua cultura, que acabou se miscigenando com os nossos costumes, dando origem a outras e que acabaram influindo na comida, na língua, nomes, hábitos e etc. Mais recentemente no início dos século XX chegaram diversos imigrantes de várias partes do mundo como alemães, italianos, espanhóis e japoneses, entre outros, que foi outro fator que…

brasileira. Isto sem deixar de lado — afinal de contas, traz a assinatura de Clarice Lispector — a reflexão sobre a mulher. A discussão se arma a partir de estórias que se entrecruzam, como num acorde musical: a da vida de Macabéa, imigrante nordestina que vive desajustada no Rio de Janeiro; a do Autor do livro que, embora sem rosto definido, se dá a conhecer nos comentários que faz; e ainda a estória do próprio ato de escrever. Em verdade, esta última estória promove o grande…

(reisado, pastoril, guerreiros, cheganças, quilombos, caboclinhos, toré, marujada). Também em dezembro realiza-se a procissão marítima de Iemanjá (dia 8) e o festival do mar. Nos festejos juninos, destacam-se bandas de pífanos, cavalhadas, repentistas e comidas típicas. Em União dos Palmares comemoram-se a festa do milho, na segunda quinzena de julho, e o dia nacional da consciência negra (20 de novembro). Outra festa popular tradicional de destaque é a peja (marcação do gado). Entre as…

procurando estabelecer um caráter nacional. Os historiadores brasileiros começaram a trabalhar a partir de 1980 com as sociedades e os vários aspectos integrados à vida social. Isto porque qualquer grupo social tem como principal preocupação garantir comida, vestuário e habitação, ou seja, a subsistência em termos materiais. Segundo a Escola dos Annales, as transformações que constituem o processo histórico são sempre realizadas por grupos sociais e não apenas por indivíduos, por mais…

Roraima e Rondônia . São estados localizados ao norte do país, tem suas historias, lendas, crendices e tradições, são riquíssimos detalhes e novidades que cada um tem, que enriquecerá a vida de qualquer ser humano que se disponha a conhecê-los, sejam comidas que encantam, paisagens que deslumbram. História de Roraima O atual estado de Roraima, antes era um município do Amazonas chamado de boa vista do rio branco, em 1943 passou a ser Território Federal do Rio Branco, em 1962…