Comidas Nordestinas

festas representam um importante momento econômico, pois muitos turistas visitam cidades nordestinas para acompanhar os festejos. Hotéis, comércios e clubes aumentam os lucros e geram empregos nestas cidades. Embora a maioria dos visitantes seja de brasileiros, é cada vez mais comum encontrarmos turistas europeus, asiáticos e norte-americanos que chegam ao Brasil para acompanhar de perto estas festas. Comidas típicas Como o mês de junho é a época da colheita do milho, grande parte…

costeira ou litorânea e pelo grande planalto nordestino, uma divisão do Planalto Brasileiro. Nele destacam-se as serras e as chapadas, como Borborema, Diamantina, Espigão Mestre, Ibiapaba, Araripe e Apodi. Hidrografia Os principais rios da região nordestina são o São Francisco, o Capiberibe, o Meari, o Itapicuru e o Parnaíba. O rio São Francisco é o mais importante e se destaca não só por servir de ligação fluvial entre o Nordeste e o Sudeste, como também pelo aproveitamento da força…

Origem da Festa Junina O mês de Junho é caracterizado por danças, comidas típicas, bandeirinhas, além das peculiaridades de cada região. É a festa junina, que se inicia no dia 12 de Junho, véspera do dia de Santo Antônio e encerra no dia 29, dia de São Pedro. O ponto mais elevado da festa ocorre nos dias 23 e 24, o dia de São João. Durante os festejos acontecem quadrilhas, forrós, leilões, bingos e casamentos caipiras. A tradição de comemorar o dia de São João veio de Portugal, onde…

a sociedade para uma reflexão sobre o destino dos seres humanos e sua relação com o meio ambiente. Baseado nas exigências do mercado que exige a Análise do Ambiente de Marketing, tomamos como estudo o Restaurante Grande Sertão, especializado em comidas típicas do interior da Bahia, especificamente da região da Chapada Diamantina, de onde os proprietários são naturais, e usam suas influências sertanejas como características do estabelecimento. Para Etzel, Walker e Stanton (2001),…

Cultura Alimentar Nordestina Alagoas, Ceará, Piauí, Paraíba, Pernambuco, Rio Grande do Norte, Sergipe. Componentes do grupo: Ana Paula Paiva Jéssica Almeida João Paulo Martins Juliana Cristina Rodrigo Vera Lúcia Carvalho A região Nordeste É a terceira maior do Brasil e a maior em número de estados, possui nove: Alagoas, Bahia, Ceará, Maranhão, Paraíba, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Norte e Sergipe; A economia é a terceira maior do país, atrás da Região Sudeste e Sul…

armazenar e cozer alimentos, e descobriu a técnica de tecelagem das fibras animais e vegetais. O mesmo pode ser percebido no Brasil no mesmo período. Pesquisas permitiram identificar uma indústria lítica e fabricação de cerâmica por etnias de tradição nordestina que viveram no sudeste do Piauí em 6.000 a.C. Historicamente, o artesão, responde por todo o processo de transformação da matéria-prima em produto acabado. Mas antes da fase de transformação o artesão é responsável pela seleção…

As comidas típicas da região norte trazem consigo uma riquíssima tradição, que mesmo se modificando e se unindo a outras tradições, ainda possuem uma forte herança indígena. Devido à diversidade e variação de pratos e comidas entre os lugares, fiz uma pesquisa e listei os ingredientes utilizados para preparação dos pratos de cada estado. Caso você queira fazer alguma correção, ou adição de conteúdo, deixe seu comentário. Tocantins Além da cultura Indígena, Tocantins recebe em sua…

As comidas típicas da região norte possuem uma riquíssima tradição, que mesmo se modificando e se unindo a outras, ainda possuem uma forte herança indígena. Entre tanta diversidade e variação de pratos e comidas entre os lugares, elaborei uma pesquisa e listei os ingredientes utilizados para preparação dos pratos de cada estado. Tocantins Além da cultura Indígena, Tocantins recebe em sua culinária diversas influências de outros lugares, como São Paulo, Minas Gerais, e Portugal. Os…

representam um importante momento econômico, pois muitos turistas visitam cidades nordestinas para acompanhar os festejos. Hotéis, comércios e clubes aumentam os lucros e geram empregos nestas cidades. No entanto a maioria dos visitantes, seja de brasileiros, é cada vez mais comum encontrarmos turistas europeus, asiáticos e norte-americanos que chegam ao Brasil para acompanhar de perto estas festas. Em relação as comidas típica, o mês de junho é a época da colheita do milho,…

agreguem na nossa cultura. Cada região do Brasil possui suacultura específica, buscando sempre levar para os turistas e unir povos e raças cada vez mais. A diversidade cultural inclui desde vestimentas para costumes como manifestações religiosas até as comidas típicas. Toda essa cultura foi herdada por milhares de povos, desde os índios até os europeus, que sempre traziam diferentes culturas e costumes para o nosso país. Neste artigo, abordaremos a diversidade cultural a partir de cada…