Comidas Maranhenses

elite local (comerciantes e fazendeiros) se uniram contra o governo regencial nesta revolta. O objetivo principal era a conquista da independência da província do Grão-Pará. Os cabanos pretendiam obter melhores condições de vida (trabalho, moradia, comida). Já os fazendeiros e comerciantes, que lideraram a revolta, pretendiam obter maior participação nas decisões administrativas e políticas da província. Revolta Com início em 1835, a Cabanagem gerou uma sangrenta guerra entre os…

maravilhosa Casca D'Anta, primeira e mais alta cachoeira do Velho Chico, com 186 metros de queda livre. No Jalapão, no Tocantins, o Cerrado é diferente, parece um deserto com dunas de até 40 metros de altura. Mas, ao contrário dos Lençóis Maranhenses, tem água em profusão, nascentes, cachoeiras, lagoas, serras e chapadões. E uma fauna exuberante, com 440 espécies de vertebrados. Nas veredas, os habitantes da comunidade quilombola de Mumbuca descobriram o capim-dourado,…

REVOLUÇÃO QUE UMA PESSOA PODE EXPERIMENTAR. LER E ENTENDER POESIA FACILITA A CAPACIDADE DE TRADUZIR O MUNDO COM UM MÍNIMO DE SENSIBILIDADE E RACIONALIDADE É UMA EXPERIÊNCIA INIGUALÁVEL, SÓ COMPARÁVEL A UM GRANDE AMOR.” Ferreira Gular (poeta maranhense) Para melhor entender o Brasil... Livros fundamentais para entender o Brasil além dos estereótipos (positivo e negativo): os romances de Machado de Assis, Graciliano Ramos, Guimarães Rosa, Clarice Lispector, Jorge Amado, Raquel…

bater feroz.” (Montello, 1985, p. 53) A passagem de Damião pela cafua retoma o simbolismo das trevas — também ligado ao simbolismo da morte— em que o iniciado é engolido pelo monstro — ou mesmo a cabana iniciática. Isolado, sem água nem comida, num jejum prolongado, e na escuridão completa, fica dias tomado pelo pavor, pela impotência, pela sede e pela fome. “Sentado na poça de sangue, Damião ouviu correr o ferrolho da porta, depois o estalo do cadeado, e…

maravilhosa Casca D'Anta, primeira e mais alta cachoeira do Velho Chico, com 186 metros de queda livre. No Jalapão, no Tocantins, o Cerrado é diferente, parece um deserto com dunas de até 40 metros de altura. Mas, ao contrário dos Lençóis Maranhenses, tem água em profusão, _________________________________________________________ 12. nascentes, cachoeiras, lagoas, serras e chapadões. E uma fau- (A) habitantes da comunidade de Diversidade na formação do…

como madrinha D. Maria Euquéria Nava. Meu avô, negociante e dono de casa comissária (...) Sua grandeza, como se verá, vinha das qualidades – de que basta o homem ter uma – para tornar-se merecedor da vida. A retidão, a bondade e a inteligência. O maranhense Pedro da Silva Nava tinha as três. (NAVA, 1974, p.18) A narrativa dos detalhes, os detalhes do avô, os detalhes da genealogia... Eles vêm com a reminiscência, com o minucioso, e o que estava aéreo embalado em sonhos espoca como…

secundárias e por zonas rurais para evitar chamar a atenção das tropas legalistas e da população que em grande parte se mostrava contra eles. Forjaz [1977] diz que em sua primeira estadia na Bahia, a Coluna passou por dificuldades devido a falta de comida, algo que quase arruinou os planos de vez de se continuar em frente com o plano. A solução fora retornar para Goiás, onde conseguiram encontrar alimento. No entanto no retorno a Goiás uma revolta interna abalou a Coluna, o major…

Européia do Livro, 1966. p. 441. FERNANDES, Florestan. A integração do negro na sociedade de classe. São Paulo, Ática, 1978. V.1 p. 15. FERRETI, Sergio Figueiredo (organizador). Tambor de crioula: ritual e espetáculo. 3ª Ed., São Luís, Comissão Maranhense de Folclore, 2002. IANNI, Octávio. Raças e classes sociais no Brasil. São Paulo, Civilização Brasileira, 1966, p.95. NASCIMENTO, Abdias. Pela dignidade do afrodescendente (discurso proferido no Senado Federal em 7 de agosto de…

alimentação mais saudável. E o que é uma alimentação saudável? Ao contrário do que muitas pessoas acreditam, uma alimentação saudável não é cara e nem difícil de ser alcançada. Ela é composta de alimentos naturais e pouco processados, presentes na comida do dia-a-dia, como feijão, arroz, milho, frutas, legumes e verduras, sementes e castanhas, produzidos regionalmente, e que fazem parte do hábito das famílias. Uma alimentação saudável pode ser estimulada com receitas tradicionais de cada…

cidades.”(Os tropeiros Autor: Ribeiro, José Hamilton Editora: Globo) No século XVII á XVIII, Minas Gerais estava crescendo com sua exploração mineral, e tornava-se escasso o alimento para sustentar aquela área. Assim, os Tropeiros levavam e vendiam comida do Sul para o estado. Como o tropeirismo enriqueceu toda a área do Sul até o norte do Sudeste, o movimento durou até o inicio do século XX, porém já não era a principal fonte econômica depois do século XVIII. Alguns grupos tropeiros…