Comidas Folcloricas Brasileira

........................................................................................................... 26 1 INTRODUÇÃO O Nordeste brasileiro possui uma das culinárias mais ricas em sabores, aromas e cores, reflexo da culinária brasileira, sendo o maravilhoso resultado da fusão aculturada de hábitos alimentares do português colonizador, do indígena espoliado e do escravo africano, através de pratos gostosos que falam das raízes e que simbolizam a região, sofrendo…

rico e diversificado, o folclore nordestino é um dos mais importantes aspectos culturais da região. Nos contos e lendas, são transmitidos valores, crenças, comportamentos e elementos imaginários do povo nordestino. Cirandas: este tipo de dança folclórica cantada é muito comum no Nordeste, principalmente em Pernambuco. Nestas cirandas participam crianças e também adultos. Bumba-meu-boi: surgiu no Nordeste e espalhou-se para a região norte do país. Com muita música, dança e brincadeira, é um dos

A herança cultural africana no Brasil A cultura africana teve muita influência na cultura brasileira desde os tempos do Brasil colônia até a atualidade. A cultura da África chegou ao Brasil, em sua maior parte, trazida pela escravidão africana na época do tráfico transatlântico de escravos. Traços fortes da cultura africana podem ser encontrados hoje em vários aspectos da cultura brasileira, como a música popular, a religião, a culinária, o folclore e as festividades populares. Os…

através dos meios de comunicação onde se inclui recentemente a internet. Parte do trabalho cultural da Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) é orientar as comunidades no sentido de bem administrar sua herança folclórica, sabendo que o progresso e as mudanças que ele provoca podem tanto enriquecer uma cultura como destruí-la para sempre. (UNESCO. Recomendações sobre o Estudo do Folclore). Segundo Brandão (1994, p.23) “[...] Na cabeça de alguns,…

cultura vai acompanhando-a. Em todas as comunidades há manifestação folclórica o fato é que há manifestações folclóricas às vezes iguais de uma cidade a outra, a sua historia é diferente. O folclore está presente em todas as cidades e regiões, o Brasil é um país em diversidade folclórica. Há um riquíssimo saber acumulado sobre o folclore brasileiro da construção dessas manifestações e apresentações que se fazem nas cidades brasileiras. A escola é o espaço maior onde circula todas…

........................6 8 bibliografia.....................................................7 Introdução As festas juninas são manifestações culturais de grande valor histórico pois são umas das mais ricas manifestações culturais brasileiras. Segundo a igreja católica as festas juninas surgiu em função das festividades no mês de junho em comemoração à homenagem a são João que no princípio era chamada joanina, a festa se inicia no dia 12 de junho véspera do dia de santo…

COMUNICAÇÃO PARA A SAÚDE DA FAMÍLIA A cidade de Vitória (ES) sediou a quarta edição da Conferência Brasileira de Comunicação e Saúde - Comsaúde - realizada entre os dias 18 e 20 de outubro de 2001, com o tema Comunicação para Saúde da Família. Esta foi a primeira vez que o evento se realizou fora do estado de São Paulo, tendo sua primeira edição (1998) sido realizada na Universidade Metodista de São Paulo, em São Bernardo do Campo, e as segunda e terceira nas Faculdades…

MARÍLIA BEZERRA PEREIRA CULTURA AFRO-BRASILEIRA ARCOVERDE/PE 2012 WANESSA MARÍLIA BEZERRA PEREIRA CULTURA AFRO-BRASILEIRA Monografia apresentada ao Centro de Ensino Superior de Arcoverde/CESA, como parte dos requisitos para obtenção do título de Licenciada em História. Orientadora: Janaína Araújo ARCOVERDE/PE 2012 WANESSA MARÍLIA BEZERRA PEREIRA CULTURA AFRO-BRASILEIRA Monografia…

da cidadania. Atualmente, o museu é administrado em parceria com o Centro de Estudos da Cultura Popular (CECP). Objetivos do Museu Apoiar, estimular e revitalizar ações de grupos portadores de folclore, visando a salvaguarda das manifestações folclóricas regionais; Adquirir, preservar e divulgar um acervo de testemunhos e referências materiais que documentem as festas cívicas e religiosas, a arte, os saberes e fazeres que constituem a cultura popular regional; Estimular a produção…

(AM), Fandango, conhecido em todo o Brasil e, ainda Guerreiros, Mamulengo, Maracatu, Moçambique, Pastoril, Quilombo e Reisado. d) Música: a música folclórica está presente em quase todas as manifestações populares. A serenata, coreto, cantigas de rixa, bendito, cantigas de cego, cantos de velório e cânticos para as almas são formas de músicas folclóricas. e) Crendice: (Superstições) as de caráter ativo se manifestam em regiões, cultos dos santos, seitas, cultos de fetiches; e as de…