Comercialização De Chantilly

desenvolvimento 35 3.6.6 Controle de qualidade 36 3.7 Planejamento financeiro 37 3.7.1 Custo da mão-de-obra direta 37 3.7.2 Custo da matéria-prima 37 3.7.3 Custo direto do produto ou serviço 38 3.7.4 Custo fixo unitário 38 3.7.5 Custo de comercialização 39 3.7.6 Ponto de equilíbrio 39 3.7.7 Determinação do lucro líquido 40 3.7.8 Fluxo de caixa 40 3.7.9 Rentabilidade 42 3.7.10 Prazo de retorno do investimento 42 3.7.11 Captação de Recursos 43 3.7.12 Avaliação de Potencial…

chocolate com nozes Torta de maracujá Torta de morango Torta de limão Torta mesclada com biscoito Torta de brigadeiro O produto de fabricação própria será: Salada tropical – mamão, banana, manga, abacaxi, morango, maçã, sorvete de creme, chantilly, cereja, castanha de caju triturada. Fotos de alguns produtos: Torta de maracujá: Torta de chocolate com nozes 4.1.2 - Preços A ser estipulados 4.1.3 - Promoção de vendas Serão…

foco na excelência do atendimento”. 2 ANÁLISE ESTRATÉGICA 2.1 AMEAÇAS E OPORTUNIDADES 2.1.1 Ameaças: • • • • Mercado em expansão, aumento da concorrência Alto investimento inicial e o longo prazo de retorno Baixo valor agregado do produto Comercialização de cafeteiras e máquinas de café domésticas 2.1.2 Oportunidades: • • • • • Crescimento do consumo de cafés sofisticados (aproximadamente 25%) Crescimento do hábito de tomar café fora de casa Mercado em expansão (crescimento…

foco na excelência do atendimento”. 2 ANÁLISE ESTRATÉGICA 2.1 AMEAÇAS E OPORTUNIDADES 2.1.1 Ameaças: • • • • Mercado em expansão, aumento da concorrência Alto investimento inicial e o longo prazo de retorno Baixo valor agregado do produto Comercialização de cafeteiras e máquinas de café domésticas 2.1.2 Oportunidades: • • • • • Crescimento do consumo de cafés sofisticados (aproximadamente 25%) Crescimento do hábito de tomar café fora de casa Mercado em expansão (crescimento…

esperado FORNECEDORES Encontram-se na própria região e alguns na região Sudeste;  Empresas de grande porte e microempresas que fornecem os produtos e insumos;  Ex. de fornecedores: Indaiá (água mineral), Café Paraiso (café em grão),Vigor (chantilly), Confeitaria Casa dos Doces (lanches práticos).  Análise SWOT FORÇAS •Qualidade e Variedade dos produtos oferecidos; • Atendimento diferenciado; •Acessibilidade das lojas; •Baixo valor do produto final. OPORTUNIDADES •Ascensão…

Equipamentos e Utensílios | Impressora fiscal | Un. | 01 | 2.200,00 | 2.200,00 | Computador | Un. | 01 | 1.200,00 | 1.200,00 | Telefone simples | Un. | 01 | 30,00 | 30,00 | Maquina de café expresso | Un. | 01 | 12.800,00 | 12.800,00 | Sifão para chantilly | Un. | 01 | 260,00 | 260,00 | Estufa quente e fria | Un. | 02 | 210,00 | 420,00 | Balcão refrigerado | Un. | 01 | 1.550,00 | 1.550,00 | Forno elétrico | Un. | 01 | 499,00 | 499,00 | Forno de microondas | Un. | 01 |…

clássicas Expresso Delicioso café moído na hora e percolado a quente sob pressão. Expresso Restrito Expresso curto, saborosamente intenso e forte. Expresso Doppio Expresso duplo, sabor em dobro. Expresso Com Panna Suave e cremoso chantilly repousado sobre Expresso. Expresso Macchiato Expresso delicadamente marcado com leite cremoso. Americano Expresso suavizado com água quente. Carioca Expresso menos encorpado, extraído com mais água. Expresso Romano…

os usuários. Social Café A Cafeteria A Empresa O negócio é uma Cafeteria instalada dentro de uma livraria na cidade de Mogi das Cruzes. Os principais produtos oferecidos são produtos alimentícios tais como café, cappuccino, café com chantilly, chocolate, salgados, doces, pão de queijo, sucos, água e chá. Os principais clientes são compradores, leitores, vendedores, visitantes, funcionários, fornecedores e prestadores de serviços que frequentam o ambiente da livraria e o…

completamente cheia. Em geral, obtém-se rendimentos de 8 a 15kg/planta. Na região de Valinhos, é comum a prática da colheita durante 6 meses do ano, utilizando cestos de bambu, dentro dos quais são acondicionadas caixas pequenas com 32 frutos. Quando à comercialização, utilizam-se caixas de madeira, dentro das quais são colocadas as caixas de papelão com 24 frutas cada (3 caixas de papelão por caixa de madeira). A exportação de frutas para a Europa é feita por via aérea. Para…

3.5 Estratégias Promocionais.....................................................................................20 3.6 Estrutura de comercialização...............................................................................21 4 Plano Operacional..........................................