Combustão Da Sacarose

energia, é uma hexose, mas obter glicose não indica ganho energético, a energia esta nas suas ligações e precisamos degradar a glicose completamente no processo chamado respiração, que consiste em degradar a glicose até CO2 e H2O. A glicose sofre combustão, liberando com isso toda sua energia. A glicose é também chamada de “ açúcar do sangue”, pois é o açúcar mais simples que circula em nosso sangue. No sangue humano, a sua concentração é mantida entre 70 e 110 mg por 100ml, pela ação…

ligação glicosídica é definido pelos carbonos envolvidos e pelas configurações de suas hidroxilas. Exs: Na Maltose è Gli a (1,4)-Gli Na Sacarose è Gli a (1,2)-b -Fru Na Lactose è Gal b (1,4)-Gli Na Celobiose è Gli b (1,4)-Gli LIGAÇÃO GLICOSIDICA ALFA 1,1 LIGAÇÃO GLICOSIDICA ALFA 1,2 LIGAÇÃO GLICOSIDICA ALFA 1,6 SACAROSE LIGAÇÃO GLICOSIDICA ALFA 1,4 LIGAÇÃO GLICOSIDICA BETA 1,4 Polissacarídeos: São os carboidratos…

Distorção na avaliação da matéria-prima; Redução da capacidade de moagem; Desgaste de equipamentos; Redução do poder calorífico do bagaço; Redução da produção do açúcar e álcool Composição do caldo da cana        Sacarose Açúcares redutores Ácidos orgânicos não nitrogenados Não-açúcares nitrogenados (aminoácidos e proteínas) Não-açúcares orgânicos complexos de alto peso molecular Celulose Hemiceluloses Composição do caldo da cana       

AB+XY=AY+XB Quando duas ou mais substâncias compostas reagem, originando duas novas substâncias compostas. Ex: HCl + NaOH → NaCl + H2O 2.1.1. Reação de Combustão A combustão consiste na reação química entre dois ou mais reagentes (combustíveis e comburentes) com grande liberação de energia na forma de calor. Assim, todas as reações de combustão são extremamente exotérmicas (mesmo que necessitem de uma fonte de ignição para ocorrerem). Praticamente todos os combustíveis…

apenas I é correta. b. apenas II é correta. c. apenas III é correta. d. apenas I e II são corretas. e. I, II e III são corretas. Obs.: Fluorescente = que emite luz 11 - (UEL/PR/2003) – O aspartame é um edulcorante 200 vezes mais doce que a sacarose e apresenta baixo conteúdo calórico. Até o momento a única restrição que se faz quanto ao seu uso é que pessoas portadoras de uma deficiência genética no metabolismo da fenilalanina (fenilcetonúria) não devem ingerir nenhum produto que…

28% de álcool e água 8. (PUCRIO) Da combustão da acetona comercial se formam CO2 e H2O como produtos, segundo a reação a seguir: 1CH3(C=O)CH3(l) + 4O2(g) 3CO2(g) + 3H2O(l) Considere as afirmações abaixo: I. O volume ocupado pelo CO2, após combustão de 1mol de acetona nas CNTP, é de 67,2 L. II. A fórmula mínima da acetona é CHO. III. O nome da acetona, de acordo com a IUPAC, é propanol. IV. O CO2 não é um gás na temperatura ambiente. V. A combustão de 0,5 mol de C3H6O…

11. No motor de um carro a álcool, o vapor do combustível é misturado com o ar e se queima à custa de faísca elétrica produzida pela vela no interior do cilindro. C2H6O + O2(g)  CO2(g) + H2O(ℓ) A quantidade, em mols, de água formada na combustão completa de 138 gramas de etanol é igual a: (Dado massa molar em g/mol: H=1, C=12, O=16) a) 1 b) 3 c) 6 d) 9 e) 10 12. A massa de dióxido de carbono liberada na queima de 80 g de metano, quando utilizado como combustível,…

representado embora aquele representado em II corresponda a um processo mais exotérmico. b) O papel do íon cloreto na decomposição representada em II. 5) Uma chama queima metano completamente, na razão de 2L/min, medidos nas CNTP. O calor de combustão do metano é 882kJ/mol. a) Calcule a velocidade de liberação de energia. b) Calcule, em mol/min, a velocidade de produção de gás carbônico. c) Calcule a massa de oxigênio consumida em 20 minutos. Dados: C = 12 O = 16

elétrica. Qual é o requisito fundamental para que um sistema conduza corrente elétrica? Errado Notas relativas a este envio: 0/1. Question2 Notas: 1 Considere as soluções aquosas: I - 1 mol de glicose dissolvida em um litro de água II - 1 mol de sacarose dissolvida em dois litros de água III - 1 mol de ureia dissolvida em quatro litros de água IV - 10 mol de etileno glicol dissolvida em dois litros de água V - 20 mols de glicerina dissolvida em dez litros de água Das soluções obtidas,…

balanceamentos: Fe(s) + O2(g) → Fe2O3(s) C2H4(s) + O2(g) → CO2(g) + H2O(g) Al(s) + HCl(aq) → AlCl3(aq) + H2(g) O2(g) + NO(g) → NO2(g) 9) Escreva a reação balanceada para a reação de combustão do metanol (CH3OH) em ar. 10) Calcule a massa molecular e a composição percentual de: a) Sacarose, C12H22O11 b) Nitrato de cálcio, Ca(NO3)2 11) Calcule o número de átomos de hidrogênio em 0,350 mol de C6H12O6. 12) Calcule a quantidade de matéria de glicose (C6H12O6) em 5,380g de…