BIOQUIMICA P

energia (ATP). São as Sintetases. PROPRIEDADES DAS ENZIMAS São catalisadores biológicos extremamente eficientes e aceleram em média 109 a 1012 vezes a velocidade da reação, transformando de 100 a 1000 moléculas de substrato em produto por minuto de reação. Atuam em concentrações muito baixas e em condições suaves de temperatura e pH. Possuem todas as características das proteínas. Podem ter sua atividade regulada. Estão quase sempre dentro da célula, e compartimentalizadas. COFATORES ENZIMÁTICOS E COENZIMAS Cofatores são pequenas moléculas orgânicas ou inorgânicas que podem ser necessárias para a função de uma enzima. Estes cofatores não estão ligados permanentemente à molécula da enzima mas, na ausência deles, a enzima é inativa. A fração protéica de uma enzima, na ausência do seu cofator, é chamada de apoenzima. Enzima + Cofator, chamamos de holoenzima. Coenzimas são compostos orgânicos, quase sempre derivados de vitaminas, que atuam em conjunto com as enzimas. Podem atuar segundo 3 modelos: - Ligando-se à enzima com afinidade semelhante à do substrato. - Ligando-se covalentemente em local próximo ou no próprio sítio catalítico da apoenzima. - Atuando de maneira intermediária aos dois extremos acima citados. ESPECIFICIDADE SUBSTRATO \ ENZIMA: O SÍTIO ATIVO As enzimas são muito específicas para os seus substratos. Esta especificidade…

afinidade pelo substrato. a) Aloenzimas. b) Isoenzimas. c) Zimogênios. d) Ribozimas. UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA “JÚLIO DE MESQUITA FILHO Faculdade de Odontologia do Campus de Araçatuba Departamento de Ciências Básicas 32- Com relação as propriedades das enzimas é INCORRETO afirmar: a) Sítios ativos contém as cadeias laterais de aminoácidos, as quais criam uma superfície tridimensional complementar ao substrato. b) As enzimas são em sua maioria, altamente eficientes.…

Para enzimas específicas, os géis são incubados em soluções, contendo os componentes (substrato, coenzimas, solução tampão, sais) necessários para a revelação das bandas de atividade enzimática. De forma simplificada, a reação enzimática pode ser representada conforme a seguinte equação: S + E _ ES _ P + E, em que S é o substrato sobre o qual a enzima E atua e P, o produto formado. As bandas reveladas nos géis, ilustradas fotografias ou esquemas, constituem os zimogramas. Isoenzimas…