Cinética Quimica Na Conservação Dos Alimentos

– JEPEX 2010 – UFRPE: Recife, 18 a 22 de outubro. CINÉTICA DE DEGRADAÇÃO DE SILAGENS DE CLONES DE CAPIM-ELEFANTE (Pennisetum sp)1 Carolina Corrêa de Figueirêdo Monteiro2, Karen Santos Felix Abreu3, Nathália Andressa Pereira de Moaris2, Cíntia Rafaela de Lima Costa4, Adriana Guim 5, Evaristo Jorge Souza6, João Gabriel de Souza7, Deise Magali de Lima7, Alessandra Micheline Rocha Castelo Branco de Oliveira7.  Palavras-chave: Conservação de forragem, capineira, semi-árido. Introdução

LEIS DA CONSERVAÇÃO DA MASSA E DA ENERGIA A vida requer matéria e energia.  Matéria: algo que ocupa lugar no espaço.  Energia: capacidade de realização de trabalho.  Em qualquer sistema natural, matéria e energia são conservadas, ou seja, não se criam nem se destroem.  Lei da conservação da massa e a lei da conservação da energia (ou 1ª lei da termodinâmica). A 2ª lei da termodinâmica explica que a qualidade da energia sempre se degrada de maneiras mais nobres para maneiras menos nobres.

PROF: Msc Edson Francisquetti Aula 1 Introdução  O que é química?  A química estuda a natureza, as propriedades, a composição e as transformações da matéria. O campo de interesse e aplicação da química é tão amplo que envolve quase todas as outras ciências; por isso, muitas disciplinas estão interligadas com a química, tais como a geoquímica, a astroquímica e a físico-química. POR QUE ESTUDAR QUÍMICA?  A química ajuda a adquirir um útil discernimento dos problemas da sociedade

Determinação da umidade por dessecação em estufa simples Química dos Alimentos Aline Alvim nº 01 Higiene Caroline Daros nº 04 Relatório Fernanda Lima nº08 Líder Higor Corrêa nº13 Orador

A importância da físico-química na área farmacêutica A atividade dos farmacêutico,por ser essencialmente aplicada , pressupõeum razoável conhecimento de uma gama de aspectos de várias ciências básicas correlacionadas, tais como química , física e biologia.Somente a compreensão dos fenômenos subjacentes á técnica e á ação farmacêuticas permitem-lhe ir além do conhecimento empírico. A relação entre o conhecimento farmacêutico e essas ciências é uma construção de elementos capazes de…

TEORIA DAS COLISÕES: Uma reação química ocorre através das colisões entre as substâncias reagentes. Mas essa colisão não pode ser um simples contato entre as moléculas. Para garantir a ocorrência da reação, temos que ter a colisão eficaz ou efetiva, entre os reagentes. |Colisão eficaz ou efetiva é a colisão que provoca a formação dos produtos. | [pic] ENERGIA DE ATIVAÇÃO: Energia de Ativação é a menor quantidade de energia necessária que deve ser fornecida aos reagentes…

11/02/2012 Manifestações da Vida no Universo O que distingue organismos vivos de objetos inanimados? Grau de complexidade química e de organização Extraem, transformam e usam a energia encontrada no meio ambiente Prof. Gabriela Muniz Reprodução Manifestações da Vida no Universo Equilíbrio e Homeostase Cada componente de um organismo vivo tem uma função específica. •Os organismos nunca estão em equilíbrio com seu ambiente • Membrana lipídica que envolveu as…

CONSERVAÇÃO DE ENERGIA EM UMA MOLA OBJETIVOS O propósito desta experiência é verificar a Lei de Conservação de Energia. Isto será feito examinando a energia potencial elástica de uma mola e a energia potencial gravitacional. INTRODUÇÃO A energia potencial de uma mola comprimida ou distendida por uma distância (x - x0) a partir do ponto de equilíbrio é dada pela expressão: UM = (1/2) k (x -x0) 2, onde k é a constante da mola. Por outro lado, de acordo com a Lei de Hooke, a…

CENTRO UNIVERSITÁRIO TIRADENTES – UNIT CURSO DE ENGENHARIA CIVIL Seminário Potência, Energia potencial e Conservação de energia mecânica Rodrigo Rocha, Enecila Melo, Karinny Amorim, Raíssa Thayanne, Andrezza Ferro Professor(a): Nívea Fernanda Maceió-AL 2014 CENTRO UNIVERSITÁRIO TIRADENTES – UNIT CURSO DE ENGENHARIA CIVIL Potência, Energia potencial e Conservação de energia mecânica Maceió-AL 2014 SUMÁRIO 1.Introdução 4 2.Objetivo 5 3.Potência 6 4.Energia…

SUMÁRIO Introdução 2 Cinética Química 4 Condições básicas para que ocorra uma reação 4 Os reagentes devem entrar em contato 5 Deve haver afinidades químicas entre os reagentes 5 As colisões entre as partículas dos reagentes devem ser eficazes 6 Deve-se atingir atingir a energia de ativação 7 Velocidade de Reação 8 Concentração de reagentes 8 Superfície de contato 9 Temperatura 10 Catalisadores 11 Equilíbrio Químico 11 Diagramas de Equilíbrio Químico 12…