mandioca

Médio Paranapanema/APTA kanthack@apta.sp.gov.br Maura Seiko Tsutsui Esperancini Engenheira Agrônoma, Prof. Assistente, Doutora, Departamento de Gestão e Tecnologia Agroindustrial/UNESP Botucatu maura@fca.unesp.br 1 – Introdução A mandioca (Manihot esculenta Crantz) é uma planta de origem brasileira e sua importância econômica está na produção de raízes tuberosas e feculentas que representam valiosa fonte de alimento para o consumo humano e animal sendo, ainda, uma opção para a produção de energia renovável - etanol ou álcool etílico (CONCEIÇÃO, 1981). Dentre os continentes, a África (53,32%) é o maior produtor mundial seguido pela Ásia (28,08%), pelas Américas (18,49%) e pela Oceania (11%). No Brasil, maior produtor continental, a mandioca é uma das culturas mais importantes, a de maior volume de produção após a cana-de-açúcar, apenas nos últimos anos perdeu essa posição para o milho e a soja (KANTHACK et al., 2006). O Estado de São Paulo ocupa a sexta posição na hierarquia nacional, com uma produção de 883 mil toneladas, em uma área estimada de 51 mil hectares no ano de 2006. O valor da www.aptaregional.sp.gov.br produção da mandioca para indústria no estado correspondeu a R$ 74 milhões (TSUNECHIRO et al., 2007). Segundo o Instituto de Economia Agrícola (2006), no Estado de São Paulo destacam-se como principais produtores os municípios pertencentes ao Escritório de Desenvolvimento Rural (EDR/CATI) de Assis, Ourinhos, Mogi-Mirim, Tupã e Presidente Prudente, sendo…

de resíduos, evitando a produção de novos materiais, sem atingir tanto assim o meio ambiente. 1- investir na melhoria do produto: Hoje em dia já existem inúmeras industrias revestindo na melhoria da embalagem em que estamos pagando. 2-Logística Reversa: É a revolução de viabilizar a coleta do produto e destinar da maneira correta (reaproveitar, reciclar, etc..) • Agrotóxicos; • Pilhas e baterias; • Óleos lubrificantes; • Pneus; • Lâmpadas; • Equipamentos…

Davis e Goldberg em 1957, com a intenção de unir todas as atividades de produção, processamento, distribuição e comercialização de produtos agrícolas, tendo uma maior repercussão em 1970, junto ao crescimento de tais atividades.1) O que é agronegócio? “O conjunto de negócios relacionados à agricultura e pecuária dentro do ponto de vista econômico [...]” segundo o tecnólogo de gestão em agronegócio. O termo (agribusiness) foi criado por Davis e Goldberg em 1957, com a intenção de unir…

em cada cartucho de toner laser retornado, considerando seu ciclo completo de produção. - São 38.000 toneladas de resíduos que deixam de ir anualmente para os aterros municipais dos EUA. Em sustentabilidade: O Governo dos EUA, através de normativas do DOE (Departamento de Energia), recomenda entre os órgãos públicos o uso de cartuchos remanufaturados, como forma de economizar sem sacrificar a qualidade e o ambiente. Existem bolsas de mercadorias, com disponibilidade de…

Ciclos e mudanças estruturais na economia brasileira do pós-guerra. José Serra. Objetivos: O objetivo do Serra é descrever e analisar as principais tendências e transformações da economia brasileira no período pós-guerra. Tese: Desempenho e principais problemas O Brasil é um países de industrialização retardatária onde apos o pós-guerra a indústria manufatureira consolidou seu papel de eixo dinâmico da economia. A diminuição da diferença da produtividade media do Brasil em…

a atividade de produção de peles de chinchilla no Brasil . Percepção da qualidade no processo produtivo do leite Por Tiago Tomazi e Marcos Veiga Santos postado em 20/12/2010 1 comentário inShare0 Nos últimos anos, de todas as cadeias produtivas do setor agropecuário, a que passou pelas maiores transformações foi a do leite. Frente a este cenário, tem-se exigido de todos os agentes que compõem o setor leiteiro um esforço para produção e obtenção de derivados…

CICLO HIDRÁULICO O ciclo hidrológico (ciclo hidráulico) refere-se à troca contínua de água na hidrosfera, entre a atmosfera, a água do solo, águas superficiais, subterrâneas e das plantas. A água se move perpetuamente por meio de cada uma destas regiões, no ciclo da água, constituindo os seguintes processos de transferência: evaporação, precipitação e escoamento. A água é a única substância que existe na natureza, em circunstâncias normais, em todos os três estados da matéria:…

partir da Revolução de 1930 que este fenômeno se torna mais intenso, ocasionando fortes transformações na estrutura socioeconômica brasileira, nas condições necessárias e suficientes para o estabelecimento das relações capitalistas de produção e formação de um centro econômico capitalista no país. De forma direta ou indireta, o grande marco no desenvolvimento da indústria brasileira foi, a Revolução de 1930, que causou forte transformação na estrutura socioeconômica brasileira e…

redução do ciclo de desenvolvimento, aumento da qualidade do produto final e redução de custo, começaram a ser empregada na indústria naval, na década de 90. A abordagem é comparada com o método tradicional (seqüencial) de desenvolvimento de produtos, mostrando as principais diferenças entre ambos. O emprego da Engenharia Concorrente na indústria naval é apresentado através de um exemplo recente de aplicação da filosofia no programa da nova classe de submarino nuclear de ataque da…

Sociedade do Consumo e o Ciclo Produtivo Urbano Industrial e o Desenvolvimento Sustentável Tutor: João Pedro Garcia Araújo Curso: Engenharia de Produção Aluna: Carla de Souza Braga Macedo Matrícula: 20112101954 Turma:1VIRCIE-N Rio, 21/10/2012 SUMÁRIO 1. Introdução---------------------------------------------------------------------------------------03 2. Desenvolvimento-------------------------------------------------------------------------------03 2.1 A Sociedade…