Cerveja Pilsen

Planejamento de comunicação Itaipava é uma marca de cerveja pertencente ao Grupo Petrópolis que vem em constante crescimento no mercado, apresentando várias oportunidades para alavancar as vendas e melhorar o posicionamento da marca. 1) Objetivos, Metas, Estratégias e Táticas Objetivos: Através da reformulação da comunicação utilizada, atingir efetivamente o público-alvo feminino e fixar a imagem da marca entre esse público, como um produto de qualidade e sabor únicos. Metas:…

Plano de Marketing – Cervejaria Itaipava INTRODUÇÃO O Brasil é o terceiro maior país produtor de cerveja do mundo, com uma média de 13 bilhões de litros por ano, ficando atrás apenas da China (35 bilhões litros/ano) e EUA (25 bilhões litros/ano) Já no consumo per capta o Brasil atinge uma média de 48,2 litros/ano por habitante. Decorria o ano de 1993 quando um grupo de empresários se associou e decidiu comprar algumas máquinas, equipamentos e um terreno perto da rodovia Br 040 - Km…

Objetivo: Proporcionar ao pessoal não cervejeiro conhecimentos básicos sobre a elaboração da cerveja. Mateus José da Silva Programa: ® História da Cerveja ® Matérias-primas ® Fabricação de mosto ® Fermentação/Maturação ® Filtração ® Engarrafamento ® Controle de Qualidade Cronologia Cervejeira: 4000 AC Sumérios - Descoberta acidental (pão + água = fermentação)

cana-de-açúcar, cervejas feitas do malte, etc. As leveduras utilizadas nas bebidas alcoólicas são: Saccharomyces cerevisiae – utilizada principalmente na produção de álcool comum, aguardente, cerveja e outras bebidas e na panificação. Saccharomyces ellipsoideus – utilizadas na produção de vinho de uva Saccharomyces calbergensis – utilizadas na produção de cerveja Como exemplo de fabricação de uma bebida alcoólica, usaremos a cerveja. Fabricação de Cervejas…

engenheiro químico na fabricação da cerveja e apresenta a legislação vigente n País para sua fabricação. Palavras-chave – Cerveja, Engenheiro Químico, Processo, Legislação, Mercado. Abstract – This document presents the state of the beer market in Brazil relative over the world, highlights the role of chemical engineer in brewing and presents current legislation for its manufacture Keywords – Beer, Chemical Engineer, Process, Legislation, Market. I Introdução A cerveja já era…

serviço importantíssimo que é a distribuição regional dos produtos Skol, junto com diversos outros serviços que agregam valor à empresa, gerando benefício à marca. Os tipos de produtos comercializados e distribuídos pelas distribuidoras Skol são as cervejas, refrigerantes, água e isotônicos. Figura 1 Organograma da empresa A estrutura organizacional da Nova Iguaçu Distribuidora é verticalizada. A estrutura é formada pela diretoria, composta pelos sócios da empresa, que têm como…

silva Assunto: TRABALHO SOBRE O MERCADO DE CERVEJA 1 LITRAO - 2 PARTE Para: "fabio amor" Data: Sábado, 9 de Abril de 2011, 12:52 4 - VANTAGEM Principais marcas do portfólio da empresa levam inovação e apoiam os principais eventos regionais Recife, julho de 2009 - A AmBev investe fortemente no Nordeste desenvolvendo produtos com exclusividade para o consumidor local e apoiando através das suas marcas os principais eventos regionais. A Skol, cerveja líder no mercado nacional,…

Entre as marcas de cerveja fabricadas pela Ambev no Brasil está a Skol, quarta cerveja mais consumida no mundo – ainda segundo o relatório -, de propriedade da empresa dinamarquesa Carlsberg. Segundo a Ambev, a Skol é líder do mercado brasileiro e sinônimo de entretenimento, com foco no público jovem. 2. Dados secundários: cerveja sem álcool Segundo pesquisa divulgada pelo Sebrae (2014), o Brasil ocupa posição de destaque entre os principais países consumidores de cervejas no mundo.…

InBev n.v./s.a (ABI), maior grupo cervejeiro do mundo. Operam em 16 países das Américas e ocupam, isoladamente, a quarta posição (em volume) entre as maiores cervejarias globais. No Brasil, produzem, envasam e comercializam cerca de 30 marcas de cervejas e bebidas não alcoólicas. Ao longo de sua história, se tornaram modelo de eficiência, gestão, controle de custos e geração de valor. Um time talentoso e motivado é o seu principal ativo e vantagem competitiva sustentável. As metas atingidas

---------------------------------------------------------------------- pág 3 Sobre a cerveja ----------------------------------------------------------------- pág 4 Processos de fabricação de cerveja------------------------------------------ pág 5 A filtração do mosto: etapa do processo a ser instrumentada ------------ pág 8 Bibliografia---------------------------------------------------------------------- pág 10 Introdução A cerveja é uma bebida produzida por processos…