Catering Na Realização De Serviços Especiais

Produtiva e Principais Players do Setor 4 1.2. Entidade Organizadora • Geralmente é um prestador de serviços contratado para organizar o evento (ou seja, fazer o que o promotor não sabe ou não tem capacidade). Entretanto, em alguns casos, a própria entidade promotora pode organizar o evento, mas é importante estabelecer a diferença entre o papel de idealizar ou ter a necessidade de realização do evento (promotor) e realizar o evento (organizadora). Exemplo de Evento quando a Entidade…

influencia o comportamento das pessoas e começa a alcançar uma dimensão económica sem precedentes. 13 Eventos e turismo • Todas estas facilidades oferecidas pelos avanços tecnológicos em termos de transporte, comunicação e comercialização de bens e serviços turísticos são as molas propulsoras do desenvolvimento do turismo de lazer e do turismo de eventos. 14 Eventos e turismo • Os eventos têm uma importância cada vez mais significativa na área do turismo e tem sido um dos…

os agrade e os incentive a ficarem naquela empresa por longo tempo. TIPO DE EMPRESA Empresa de médio porte com 280 funcionários, renda anual a cerca de R$2.400.000,00. A tomada de decisão é feita pelos diretores da empresa. TIPOS DE SERVIÇO Manufatureira, atividade de chão de fábrica ou produção; fabrica equipamentos para hotéis, bares, restaurantes e panificadoras. Produz aparelhos e utensílios elétricos para fins industriais e comerciais (fornos para metalúrgicas,…

de trabalhos, lista de participantes, contactos necessários, convocações, documentação de apoio, orçamento, dossiê dos participantes) Preparação do local (número de pessoas, formato da sala, material de apoio, equipamento audiovisual, serviço de secretariado, serviço de café/bebidas, decoração, verificação das condições de utilização) • O secretariado na reunião de trabalho Acolhimento e encaminhamento Documentação Normas legais e usuais a ter em conta Tomada de notas e/ou recolha…

só recursos naturais que permitem, num horizonte de longo prazo, antever que esse crescimento vai ser constante ao longo do tempo, como tem uma população ávida de consumo na qual começa a emergir uma classe média com capacidade de consumir bens e serviços que outrora não estavam ao seu alcance. 3 PERCEPÇÃO DO PAÍS ANGOLA Designação Oficial : República de Angola Área : 1.246.700 Km2 Provincias : 18 Capital : Luanda Principais Cidades : Huambo, Lobito, Benguela, Lubango, Namibe e…

Restauração e Catering 1º ano 2012-2013 Introdução à Hotelaria 1º semestre Docente: Anabela Almeida Trabalho realizado por: Ana Mendonça nº4120238 Frederico Moita nº 4120468 Gonçalo Cosme nº 4120247 Sara Ai-Ai nº 4120242 27-11-2012 Índice Introdução Este trabalho foi realizado no âmbito da Unidade Curricular de Introdução à Hotelaria, do 1ºano do curso de Restauração e Catering. O objetivo deste trabalho era criar um estabelecimento hoteleiro virtual…

apresentação, mas optando em primeiro lugar pelo seco. Os mais jovens também gostam de bacalhau mas, contrariamente aos mais velhos, demonstram maior apetência pelas novas formas de oferta, nomeadamente os pré-cozinhados e a gama de congelados, com especial incidência pelo “demolhado ultracongelado”. Ou seja, é o consumo generalizado do produto em seco, nas suas diversas formas (inteiro, posteado, desfiado), ou na dos seus subprodutos encarados como especialidades (caras,…

UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP SERVIÇOS E PRODUTOS DIFERÊNCIADOS Pesquisa apresentado à disciplina de Recursos Naturais e Patrimoniais, ministrada pela docente Herica Araújo,do curso de Recursos Humanos, na Universidade Paulista - UNIP, como requisito de avaliação. SÚMARIO SERVIÇOS DIFERENCIADOS..........................................................................04 PRODUTOS DIFERENCIADOS........................................................................10…

público-alvo com vista ao alcance de determinados objectivos. Um evento não é algo já existente, mas sim algo que acontece e cuja concretização implica a realização de determinadas acções/tarefas por parte de um indivíduo ou de um grupo de pessoas. • 1. O QUE É UM EVENTO • • Como causar impacto?: valendo-se da sua criatividade, não só durante a sua realização, como antes, através de uma promoção e divulgação adequadas. Comunicar o evento: sempre! A comunicação refere-se a todas…

adequadamente preparadas para a utilização de todos os instrumentos 7 disponíveis para o ensino, particularmente retroprojetores e equipamentos de informática. O tamanho das turmas (aproximadamente 50 alunos para as aulas teóricas) permite a realização de atividades em grupo, buscando o desenvolvimento de habilidade de trabalho coletivo e de exposição oral de problemas. As atividades práticas são desenvolvidas sob a supervisão do Professor da disciplina de Supervisão de Prática…