Caracterização Dos Oleos Vegetais

classificados em gorduras, óleos fixos e ceras, que se diferem no tipo de álcool utilizado para sua síntese. Para a formação de óleos fixos e gorduras, os ácidos graxos reagem com o glicerol, enquanto para a síntese das ceras, são utilizados álcoois com peso molecular maior. Ambos podem ser encontrados em abundância nas sementes dos vegetais. Os lipídios possuem diversas funções e utilizações biológicas. Uma delas é a produção de sabão a partir da hidrólise de óleos. O sabão geralmente…

UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI DIAMANTINA – MINAS GERAIS Instituto de Ciência e Tecnologia - ICT QUÍMICA TECNOLÓGICA 2 ATIVIDADE 7 CARACTERIZAÇÃO DE BIODIESEL INTRODUÇÃO: Atualmente a maior parte de energia consumida no mundo provém do petróleo, do carvão, do gás natural e hidroelétricas. Os problemas ambientais causados na produção e consumo destas energias, tais como o aquecimento

Relatório de Aula Prática: Visualização e caracterização de células microscópicas animais Índice Introdução..........................................................................................01 Objetivos............................................................................................02 Material e Método..............................................................................03 Resultado e Discussão...................................................................

na nutrição humana é de extrema importância, sendo estas as responsáveis pela retenção de água, moléculas orgânicas, cátions metálicos, e formação de soluções viscosas no organismo. (CARUSO e col. 1999). Caracterizadas como substâncias de origem vegetal, resistentes à ação das enzimas digestivas, apresentam propriedades físico-químicas, responsáveis por exercer diversos efeitos fisiológicos. (MATTOS e col. 2000). O consumo de fibra alimentar pode prevenir doenças intestinais, como…

RESUMO Óleos essenciais são definidos como os produtos obtidos de partes de plantas, sendo que de forma geral são misturas complexas de substâncias voláteis, lipofílicas, geralmente odoríferas e liquidas. Do ponto de vista químico, os óleos essenciais das plantas são constituídos principalmente de uma mistura de lipídeos chamados terpenos. Os terpenos são hidrocarbonetos e os oxigenados são denominados terpenóides. Os métodos de extração variam conforme a localização do…

dos óleos de soja, coco de babaçu, castanha do Pará, palma e andiroba. Os ácidos oléico, palmítico, esteárico e láurico foram utilizados para as reações de esterificação, assim como um rejeito rico em ácidos graxos livres (borra ácida). Os teores de biodiesel metílico obtidos nas reações de transesterificação com a resina Amberlyst 35 (A35) foram elevados (> 90%) quando se utilizou óleos com índice de acidez elevado (óleo de castanha do Pará) e com cadeia carbônica relativamente…

grande variabilidade nos efluentes dependendo da matéria-prima utilizada, do processo empregado e do nível tecnológico da empresa. Poder Poluente Esgoto Doméstico Suinocultura Laticínio DBO DBO DBO Frigorífico DBO Conservas de vegetais DBO Refrigerantes DBO COMPOSIÇÃO TÍPICA DE ÁGUAS RESIDUÁRIAS DOMÉSTICA CONPONENTE 200 a 360 mg/L 30.000 a 52.000 mg/L 850 a 11.000 mg/L 2.500 a 32.000 mg/L 154 a 2.230 mg/L 800 a 1.600 mg/L Maionese e Molhos …

Brasil no centro das principais discussões de políticas de manutenção e desenvolvimento sustentável. Devido à gigantesca biodiversidade de plantas lenhosas e fibrosas, pesquisadores vêem estudando formas sustentáveis de explorar o potencial de fibras vegetais naturais para a fabricação de polímeros. Fênix Amazônico Essa é uma das propostas do Fênix Amazônico, projeto de construção de um ecossistema de empreendimentos sustentáveis na Amazônia. Coordenado pelo pesquisador Antonio Donato…

4° Congresso da Rede Brasileira de Tecnologia de Biodiesel 7º Congresso Brasileiro de Plantas Oleaginosas, Óleos, Gorduras e Biodiesel Avaliação das propriedades físico-químicas e estabilidade oxidativa do óleo de oliva (Olea europaea L) para a produção de biodiesel Petrúcio H. Trajano da Silva (UFPB, petruciohenriqe@gmail.com), Maria Andrea M. F. Melo (UFPB, andrea_formigamelo@ig.com.br), Marco Aurélio R. de Melo (UFPB, mamelo97@ig.com.br), Manoel Barbosa Dantas (UFPB,…

TRANSESTERIFICAÇÃO DE ÓLEOS VEGETAIS in natura E RESIDUAL NAS ESCOLAS DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E ENSINO MÉDIO PROFº ORIENTADOR: DIEGO MARLON SANTOS ALUNA: CAROLINE DO AMARAL COLÉGIO ESTADUAL ENIRA MORAES RIBEIRO – EFMP NÚCLEO REGIONAL DE EDUCAÇÃO DE PARANAVAÍ RESUMO A crescente preocupação em relação ao meio ambiente e a rápida diminuição de reservas de combustíveis fosseis no mundo, além do aumento do preço do petróleo, levam à exploração de óleos vegetais na…