“REAPROVEITAMENTO DE ÓLEO VEGETAL EM LARGA ESCALA PARA CONFECÇÃO DE SABÃO: COLETA, PROCESSAMENTO E CARACTERIZAÇÃO”

PROJETO INTEGRADO “REAPROVEITAMENTO DE ÓLEO VEGETAL EM LARGA ESCALA PARA CONFECÇÃO DE SABÃO: COLETA, PROCESSAMENTO E CARACTERIZAÇÃO” CURSOS: ENGENHARIA DE PRODUÇÃO P6, ENGENHARIA AMBIENTAL P3, P4 e P6 E ENGENHARIA ELÉTRICA P7. PROFESSORES ORIENTADORES: AMANDA ROSSI MASCARO (ENGENHARIAS AMBIENTAL E DE PRODUÇÃO) E ROGÉRIO LUIS SPAGNOLO DA SILVA (ENGENHARIA ELÉTRICA). INTRODUÇÃO E OBJETIVOS O principal objetivo deste trabalho é a confecção de sabão em larga escala a partir da reutilização de óleo vegetal e também a análise das características do produto final. Para tal, serão integrados os cursos de Engenharia Ambiental (coleta, remoção de impurezas grosseiras, estudo químico das reações envolvidas no processo e confecção da matéria prima em estado líquido), Engenharia de Produção (criação do fluxograma do processo, dos moldes para acomodação do sabão líquido e transformação em sabão no estado sólido, coleta de dados sobre o produto final e levantamento estatístico de alguns pontos da qualidade deste produto por amostragem) e Engenharia Elétrica (construção de uma esteira elétrica para transporte e corte de sabão). Desta forma, será possível simular o funcionamento real de uma linha de produção, desde a captação de matéria prima para um produto até a análise e aprovação de determinado lote. Além disso, será possível retirar cerca de 500 Kg de óleo vegetal do meio ambiente, quantidade que causaria impactos desastrosos. Para total êxito do projeto, também…

por exemplo, do biodiesel derivado de óleos vegetais. O biodiesel é uma denominação genérica para combustíveis derivados de fontes renováveis, tais como óleos vegetais (soja, milho, dendê, mamona, palma,etc.) e gordura animal (sebo bovino, gordura de frango). Os maiores componentes do óleo vegetal e gordura animal são os triacilgliceróis (TAG, conhecido também como triglicerídeos). Triglicerídeos têm sido considerados uma das melhores opções como fonte renovável de energia com potencial…

Introdução Tem se verificado atualmente um aumento acentuado na demanda de mercado em relação a óleos vegetais das mais diversas fontes naturais, destacando-se as aplicações em derivados alimentícios que cobrem desde a formulação de produtos, em que a viscosidade para alimentos líquidos é parâmetro fundamental para caracterização e avaliação de textura destes, até a transformação e obtenção de ésteres a partir de triacilglicerídeos, ou ainda o emprego dos óleos vegetais diretamente na…

experimental da viscosidade e condutividade térmica de óleos vegetais Experimental measurements of viscosity and thermal conductivity of vegetable oils Josiane BROCK1, Maria Rita NOGUEIRA1, Cláudio ZAKRZEVSKI1, Fernanda de Castilhos CORAZZA1, Marcos Lúcio CORAZZA1, José Vladimir de OLIVEIRA1* Resumo O presente trabalho tem por objetivo reportar valores experimentais de condutividade térmica e viscosidade dinâmica dos óleos vegetais refinados de soja, milho, girassol, algodão,…

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA - UFPB CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS E DA NATUREZA - CCEN DEPARTAMENTO DE QUÍMICA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM QUÍMICA OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO BIODIESEL DE CANOLA (Brassica napus) Mestranda: Geuza Araújo de Albuquerque Orientadores: Prof. Dr. Antonio Gouveia de Souza Prof. Dr. Valter José Fernandes Júnior JOÃO PESSOA - PB 2006 GEUZA ARAÚJO DE ALBUQUERQUE OBTENÇÃO E CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA DO BIODIESEL …

Anita de Oliveira Estética e Cosmético- Vespertino CARACTERIZAÇÃO DOS TRIACILGLICEÓIS DE ÓLEO VEGETAL Flávia Ferraz Gusmão- P1 23-04-2015 INTRODUÇÃO No Trabalho contém anotações e discussões tidas na aula prática realizada no dia 16-04-2015 sobre a caracterização e extração do óleo vegetal (triacilgliceróis). Os lipídeos se caracterizam por…

Agricultura ISSN 1808-8759 EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO QUALITATIVA DO ÓLEO DA POLPA E AMENDOAS DE FRUTOS DE MACAÚBA [Acrocomia aculeata (Jacq) Lodd. ex Mart] COLETADA NA REGIÃO DE BOTUCATU, SP1 FABIANO PEREIRA DO AMARAL2; FERNANDO BROETTO3; CESAR BENEDITO BATISTELLA4 & SÔNIA MARIA ALVES JORGE5 RESUMO: A conjuntura energética internacional aponta para o esgotamento das reservas de petróleo em curto prazo. O Brasil, face às suas potencialidades, tem procurado através de políticas…

sua caracterização: Introdução  Os óleos vegetais se têm destacado pela possibilidade de uso na obtenção de biodiesel, combustível renovável e substituto parcial do óleo diesel. Visando atender as pequenas comunidades rurais, é necessário investir em tecnologias alternativas de extração de óleos vegetais, como as prensas mecânicas contínuas. As pesquisas sobre este tema estão sendo retomadas buscando-se a melhoria do processo contínuo; a prensa mecânica contínua ou expeller é um…

ANALISE DA PRODUÇÃO DE BIODIESEL APARTIR DA MISTURA DE ÓLEO VEGETAL RESIDUAL E GORDURA ANIMAL Discente: Leonam Ricardo de Arruda Silva Orientador (a): Claudia Roberta Gonçalves Cáceres – MT, Setembro de 2014 RESUMO O Brasil é um dos principais produtores mundiais de carnes e grãos, tanto para o consumo interno quanto para exportação. Com isto, destacam-se grandes empresas frigoríficas que processam a carne…

transesterificação envolvendo óleos vegetais e um álcool de cadeia curta, em geral metanol e etanol. Os óleos vegetais são constituídos essencialmente de triglicerídeos, ésteres formados a partir de ácidos carboxílicos de cadeia longa (ácidos graxos) e glicerol. Além dos triglicerídeos, os óleos vegetais apresentam em sua composição quantidades apreciáveis de ácidos graxos livres (originados dos processos de extração dos óleos vegetais), fosfolipídeos, esteróis e tocoferóis. A…