Cadeia de suprimentos Mcdonald

do Mac Donalds Cadeia de Suprimentos Primeiramente, detalharemos os principais fornecedores do McDonalds. São eles: OSI Food Solutions - e fazendas de criação de gado Nelore, como a Fazenda Jequitibá, em Porto Feliz – SP, fornecem as carnes. Os hambúrgueres são fabricados na Cargil; Fazenda Balcarce – Buenos Aires – Argentina. Fornecem batatas; Fazenda Maquiné – São Francisco de Paula – RS. Produção de Alface; FBS Foods – Pães; LactAçores - Manteiga e leite; Campotec – Tomate fresco fatiado, abacaxi e cebola fresca; Vegenat – Cebola picada; Gallo- Azeite Português; Vitacress – Mix para saladas - (Alface Iceberg, Alface Romana, cenoura, espinafre ealface Roxa), tomate Cherry; Unilever Food Solutions - Sopas com receitas tradicionais portuguesas. Mendes Gonçalves – Molhos; Frulact – Cobertura de frutas dos sundaes; Del Valle – Sucos de frutas; Coca Cola – Refrigerantes. A empresa Martin-Brower, que aqui no Brasil está presente em várias cidades como:São Paulo, Osasco, Mogi Guaçu, Curitiba, Recife, Rio de Janeiro e Juiz de Fora, é uma multinacional americana especializada em logística e em soluções para o mercado de food service. Original dos EUA. Hoje a empresa realiza o atendimento de toda a cadeia de suprimentos do sistema McDonald's. É o parceiro logístico exclusivo do McDonald’s, sendo responsável por toda a aquisição de produtos, armazenamento edistribuição aos restaurantes. Portanto, a Cadeia de Suprimentos fica…

Cadeia de suprimentos mcdonald´s A cadeia de suprimentos vai desde seus fornecedores ate os clientes, passando pelos funcionários, produção, etc. A cadeia de suprimentos do mcdonald´s não é extensa pois temos uma única empresa que fornece todos os produtos utilizado. Essa é a Martin-Brower, a empresa começou por volta do ano de 1945 à 1950, eram duas empresas diferentes de papel, a Companhia de Papel Brower e a Companhia de Papel Martin, as duas empresas se unem e compram mais de 50%…

Introdução O gerenciamento da cadeia de suprimentos surgiu como resposta eficaz e eficiente para atender a necessidade de organizações diversas, que se integram à procura de disponibilizarem o seu produto da melhor maneira possível para o consumidor. A necessidade de manter os relacionamentos em tempos cada vez mais curtos faz desse sistema uma grande vantagem competitiva e trunfo das empresas. Por isso é importante observar que as empresas não agem mais como concorrentes,…

McDonald's, sofrendo graves prejuízos a sua saúde, é bastante crítico em relação ao fast-food em geral, e ao Mcdonalds em especial. Em 2011 a Fundação Procon de São Paulo multou a rede em R$ 3,2 milhões pela prática de venda de alimentos com brinquedos, no combo conhecido com McLanche Feliz. O processo partiu de uma denúncia do Projeto Criança e Consumo, do Instituto Alana, organização não governamental (ONG) que trata de consumo infantil. 1ª Loja da McDonalds inaugurada no dia 15…

Anais do VII Simpósio de Administração da Produção, Logística e Operações Internacionais – SIMPOI 2004 – FGV-EAESP Uma Visão da Interdependência Organizacional e Tecnológica na Cadeia de Abastecimento da Rede McDonald’s Francisco Carlos Borges Assis Moura Martin-Brower Mauro Vivaldini Martin-Brower Resumo Através da análise das práticas de gestão da cadeia de suprimentos da rede McDonald’s, baseada em abordagem teórica sobre a interdependência dos aspectos tecnológicos e…

Relacionamento colaborativo do McDonalds. As organizações cada vez mais buscam o desenvolvimento de uma cadeia de suprimento para melhorar seu processo e desenvolver bons resultados. É importante o gerenciamento adequado das informações e processo da cadeia de suprimento para garantir o melhor desempenho. A empresa McDonald´s e a sua visibilidade no mundo corporativo é um exemplo de gestão a ser seguido, supõe-se que haja grande interesse no estudo e no conhecimento de suas…

comercializar em massa os produtos e a marca McDonald’s. Kroc recebeu a fama de criador do restaurante de self service e atendimento rápido, apesar de não tê-lo inventado. O crédito da invenção pertence aos irmãos McDonald, Richard e Maurice Por volta de 1937, os californianos já começavam a sentir uma extraordinária dependência do automóvel, o que fez com que alguns comerciantes que antes possuíam restaurantes convencionais introduzissem um novo ramo de negócios, isto é, restaurantes…

Este trabalho refere-se franquia de restaurantes da rede McDonalds A escolha da empresa se deve a inmeros fatores como o padro QSLV(qualidade, servio, limpeza e valor, que smbolo universal de performance no ramo de fast-food. A padronizao que atinge todos os processos, desde a utilizao de matria-prima at o produto final, alm das normas a serem seguidas no atendimento ao cliente, e principalmente o valor da marca que a empresa adquiriu ao longo dos anos. McDonalds uma empresa…

XIII SIMPEP – Bauru, SP, Brasil, 6 a 8 de Novembro de 2006 1 O relacionamento colaborativo na cadeia de suprimentos do McDonald’s Mauro Vivaldini (UNIMEP) mvivaldini@mbbrasil.com.br Fernando Bernardi de Souza (UNIMEP) fbsouza@unimep.br Resumo: Através da análise da cadeia de suprimentos do McDonald’s, o estudo apresenta como o relacionamento colaborativo pode ser entendido na gestão do sistema e no processo de abastecimento dos restaurantes. O embasamento teórico explora o…

XIII SIMPEP – Bauru, SP, Brasil, 6 a 8 de Novembro de 2006 O relacionamento colaborativo na cadeia de suprimentos do McDonald’s Mauro Vivaldini (UNIMEP) mvivaldini@mbbrasil.com.br Fernando Bernardi de Souza (UNIMEP) fbsouza@unimep.br Resumo: Através da análise da cadeia de suprimentos do McDonald’s, o estudo apresenta como o relacionamento colaborativo pode ser entendido na gestão do sistema e no processo de abastecimento dos restaurantes. O embasamento teórico explora o…