Cadeia De Suprimento Pescados

Conserva de Pescado Contabilidade, Controladoria e Finanças Rodrigo dos Santos Cardoso Mestrando em Administração do Programa de Pós Graduação da FURB [rodrigocardoso@al.furb.br] Ilse Maria Beuren Professora dos Programas de Pós Graduação em Administração e em Ciências Contábeis da FURB [ilse@furb.br] Recebido em 07 / fevereiro / 2006 Aprovado em 14 / junho / 2006 RESUMO O artigo tem como objetivo demonstrar a utilização da metodologia do custo meta em uma indústria de conserva de…

TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE PESCADO E DERIVADOS Solange D Medeiros DETERIORAÇÃO DO PESCADO Dourado (Coryphaena hippurus) 1 - INTRODUÇÃO O pescado é considerado um alimento de alta digestibilidade, no entanto é também um dos mais perecíveis. Desde o momento em que ele é retirado da água, iniciam-se uma série de modificações e alterações que podem impedir sua comercialização, tanto como alimento para ser consumido de modo direto, quanto como matéria prima para ser industrializada. As

EASY PESCADOS AUTORES DO PROJETO: AILPE CESAR CARLOS ROBERTO BELO DE SENA JOSIMAR BARBOSA FONTES LEONARDO SILVA SILVANIA FRANCISCA ORIENTADOR: TADEU RODRIGUES ADMINISTRAÇÃO DE SISTEMAS DE INFORMAÇÃO VITÓRIA DE SANTO ANTÃO 17 DE OUTUBRO DE 2013 Faculdades Integradas da Vitória de Santo Antão Centro de Ciências Sociais Aplicadas Departamento de Administração AUTORES DO PROJETO: AILPE CESAR CARLOS ROBERTO BELO DE SENA JOSIMAR BARBOSA FONTES LEONARDO SILVA SILVANIA FRANCISCA EASY PESCADOS

suas vocações específicas, desde que tenha um empresariado disposto a correr riscos, universidades que façam pesquisa aplicada e fatores naturais ou culturais que favoreçam as atividades escolhidas. Ele ainda sustenta que as empresas de uma mesma Cadeia Econômica trabalhando em harmonia, em uma mesma região, são mais produtivas e inovadoras, e apresentam mais facilidades para atrair investimentos do que se atuassem cada uma por si. Clusters existem quando ocorre a concentração geográfica…

PRESBITERIANA MACKENZIE Centro de Ciências Sociais e Aplicadas Logística Internacional – Turma 5 L Logística na Cadeia de Suprimentos Bruna Duzzi Luis Dom Ramiro Natália Fyskatoris Rodrigo Mantovan Thaiany Figueiredo Vanessa De La Hermosa Victor Hugo Galhardo São Paulo 2014 Sumário Introdução 3 1. Logistica da Cadeia de Suprimentos 4 1.1. A Cadeia de Surprimentos Alimentícia 5 1.2. Situação atual 7 2. Estudo de caso 9 2.1. Caracterização da…

Sacolas Plásticas 2.9 Política de Compra Responsável da Cadeia de Pescados 2.10 Prêmios de Sustentabilidade 3 - REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1 - PRODUTOS MAIS SUSTENTÁVEIS 1.1 - PACTO PELA SUSTENTABILIDADE O Walmart Brasil e seus fornecedores assumiram, em junho de 2009, compromissos relacionados à construção de um futuro mais sustentável. Esses compromissos norteiam a sustentabilidade na nossa cadeia de suprimentos e incorporam questões de…

de Custos --------------- página 05;06 Conclusão ------------------------- págna 07 Introdução Esse trabalho tem como foco de estudo a empresa Tudo do Mar, distribuidor de pescados localizada em Recife – PE, que visitamos e verificamos que se encontra com alguns problemas, que poderão implicar diretamente em todo o seu processo logístico, tais como: Layout do galpão, padronização de recebimento e expedição,…

estudo de caso na cadeia de suprimentos da tilapicultura Autoria: Carla Roberta Pereira, Daniela de Castro Melo, Andrea Lago da Silva Resumo: A gestão da demanda deve equilibrar as necessidades dos clientes com as capacidades da empresa, reduzindo incertezas e fornecendo fluxos eficientes na cadeia de suprimentos, entretanto isto não é uma prática simples. Assim, este trabalho tem como objetivos mapear o processo de gestão da demanda adotado entre os elos da cadeia de suprimentos da…

Críticos de Controle pela indústria da pesca no Brasil: o caso de uma empresa de pescados no Estado de Pernambuco. Reginaldo José Carlini Junior Waldeck Lisboa Claudemir Farias Barreto Resumo A Netuno pescados, empresa com matriz em Recife – PE, vem se destacando nos segmentos de beneficiamento, comercialização e distribuição de peixes, lagostas e camarões e, atualmente, é considerada a maior exportadora de pescados do país. A preocupação em fornecer produtos com a qualidade…

Japão precisa importar cerca de 50% dos grãos consumidos a não ser pelo arroz, e depende de importações para seu suprimento de carne. O Japão é o segundo maior produtor de pescado do mundo por tonelada depois da China e tem uma das maiores frotas de pesqueiros do mundo que responde por quase 15% da pesca mundial. O Japão depende de países estrangeiros para quase todo o seu suprimento de petróleo e alimento. É líder nos campos da pesquisa científica, tecnológica, maquinária e médica. O Japão é