Planodenegocioapresentao

Américo Santos BORGES, Francisco de Melo Franco BRAGA, Angélica Rodrigues FERREIRA, Evandro da Rocha PORTO, Liliane Caroline SILVA, Rafael Ferreira da Professora Orientadora: PLANO DE NEGÓCIOS RESTAURANTE SOBRE RODAS Objetivo Geral: Desenvolver um plano de negócio Objetivos específicos: • Descrever a empresa, • Analisar o mercado. • Realizar o plano de marketing. • Fazer o plano operacional. • Construir o plano financeiro. • Avaliar o plano de negócios. DESCRIÇÃO DO NEGÓCIO • Forma jurídica • Enquadramento tributário • Localização DESCRIÇÃO DOS PRODUTOS Fonte: Elaborado pelos Autores. Análise de mercado • Estudo dos clientes • Estudo dos concorrentes Plano de marketing •Fatores Econômicos • Fatores socioculturais • Concorrência • Fatores tecnológicos • Fatores Demográficos • Fatores Internos • Matriz SWOT Fonte: Elaborado pelos Autores. PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO • Atuais Concorrentes • Matriz SWOT Fonte: Elaborado pelos Autores. MIX DE MARKETING • Produto • Preço • Promoção • Praça • Pessoas Fonte: Flickr. ESTRATÉGIA DE MARKETING Criação de Valor Avaliação e Controle Diferencial Competitivo Marketing de Relacionamento Fonte: Elaborado pelos Autores. Plano operacional Fonte: Flickr. ESTRUTURA ORGANIZACIONAL SÓCIO 1 SÓCIO 2 Gestor Chef de Cozinha CAIXA SERVIÇOS GERAIS GARÇONS AJUDANTE DE COZINHA Fonte: Elaborado pelos Autores. PROCESSO OPERACIONAL FLUXOGRAMA DO PROCESSO PLANEJAMENTO FINANCEIRO E ORÇAMENTÁRIO • Estimativa do…

de 300 lojas espalhadas pelo território nacional, e um faturamento anual de R$ 70 milhões. A rede foi uma das grandes propagadoras do hábito de consumo de pão de queijo no Brasil. Eleita a segunda marca mais admirada do segmento de fast-food, a Casa do Pão de Queijo tem planos ambiciosos para os próximos cinco anos: a meta é dobrar o seu tamanho ao longo desse período e para isso serão feitos esforços para ampliar a rede de lojas, especialmente as franquias empresariais, inovar o mix de…

Estudo sobre Franquias Daniele Tanaka Demetrius de Brito Natal – RN Abril/2012 Estudo de Caso  Estudo sobre franquias - Casa do Pão de Queijo Elaborado pelo Professor Alexandre Gracioso Resumo  Métodos e estratégias utilizados por franqueadores do setor de fast-food;  Estratégias da Casa do pão de Queijo para manter a liderança entre os concorrentes mais diretos. Perfil da Empresa  Empresa: Casa do Pão de Queijo  Setor: Alimentício - Rede fast-food  Tipo de…

lojas espalhadas pelo território nacional, e um faturamento anual de R$ 70 milhões. A rede foi uma das grandes propagadoras do hábito de consumo de pão de queijo no Brasil. Eleita a segunda marca mais admirada do segmento de fast-food, a Casa do Pão de Queijo tem planos ambiciosos para os próximos cinco anos: a meta é dobrar o seu tamanho ao longo deste período e para isso serão feitos esforços para ampliar a rede de lojas, especialmente as franquias empresariais, inovar o mix de…

franqueadores do setor de fast-food. Além disso, o case discute as estratégias da Casa do Pão de Queijo para manter sua liderança entre os concorrentes mais diretos. PALAVRAS-CHAVE: estratégias de franquias de fast-food, lanchonetes. Abstract Some of the methods and strategies adopted by fast-food franchisers are presented in this case-study. Besides, there is also a discussion of the strategies of Casa do Pão de Queijo to keep her leadership among its competitors. KEYWORDS:…

métodos e estratégias utilizados por franqueadores do setor de fast-food. Além disso, o case discute as estratégias da Casa do Pão de Queijo para manter sua liderança entre os concorrentes mais diretos. PALAVRAS-CHAVE: estratégias de franquias de fast-food, lanchonetes. *Abstract Some of the methods and strategies adopted by fast-food franchisers are presented in this case-study. Besides, there is also a discussion of the strategies of Casa do Pão de Queijo to keep her…

por franqueadores do setor de fast-food. Além disso, o case discute as estratégias da Casa do Pão de Queijo para manter sua liderança entre os concorrentes mais diretos. PALAVRAS-CHAVE Estratégias de franquias de fast-food, lanchonetes. | Central de Cases 3 SUMÁRIO Introdução ............................................................................................... 5 Casa do Pão de Queijo ........................................................................... 5…

ESTRATÉGIAS MERCADOLÓGICAS DO SETOR DE LOJAS DE CONVENIÊNCIA EM POSTOS DE COMBUSTÍVEIS André Lacombe Penna da Rocha, Ph.D. Nicolas Federico Cooper Nina Vieira Professor de Marketing e Logística do Instituto de Administração e Gerência da Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro Mestre em Administração pelo Instituto de Administração e Gerência da Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro (IAG / PUC-Rio) R. Marquês de- São Vicente, 225 Gávea…

19 9. A EMPRESA 20 9.1. MISSÃO E VISÃO 20 9.2. EQUIPE GERENCIAL 21 9.3. DESCRIÇÃO LEGAL 21 9.4. LOCALIZAÇÃO 22 9.5. INFRAESTRUTURA E LAYOUT 23 10. MERCADO E COMPETIDORES 23 10.1. ANÁLISE AMBIENTAL 23 10.2. MACROAMBIENTE ECONÔMICO-DEMOGRÁFICO 24 10.3. MACROAMBIENTE SÓCIO-CULTURAL 24 10.4. MACROAMBIENTE POLÍTICO-LEGAL 25 11. ANÁLISE DE MERCADO 27 11.1. MERCADO ATUAL 27 12. ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA 27 13. ANÁLISE DOS CONSUMIDORES 30…

8. SUMÁRIO EXECUTIVO 19 9. A EMPRESA 20 9.1. MISSÃO E VISÃO 20 9.2. EQUIPE GERENCIAL 21 9.3. DESCRIÇÃO LEGAL 21 9.4. LOCALIZAÇÃO 22 9.5. INFRAESTRUTURA E LAYOUT 23 10. MERCADO E COMPETIDORES 23 10.1. ANÁLISE AMBIENTAL 23 10.2. MACROAMBIENTE ECONÔMICO-DEMOGRÁFICO 24 10.3. MACROAMBIENTE SÓCIO-CULTURAL 24 10.4. MACROAMBIENTE POLÍTICO-LEGAL 25 11. ANÁLISE DE MERCADO 27 11.1. MERCADO ATUAL 27 12. ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA 27 13. ANÁLISE DOS…