Bom Colesterol Mal Colesterol

posição em relação aos efeitos produzidos sobre a saúde. Em algumas épocas, tido como benéfico; em outras, como prejudicial à saúde. Modernamente, o alto teor de gordura e açúcar do chocolate comum o relegou à categoria de guloseima que aumenta colesterol e engorda. A possibilidade de um efeito benéfico do cacau sobre a saúde foi levantada no ano de 2001, a partir de estudos epidemiológicos desenvolvidos em uma população de ameríndios Kuna, que vivem em um arquipélago na costa do…

determinado pelas agencias sanitárias e de saúde, que nos rótulos dos alimentos, além dos teores de gorduras totais, também devem ser mencionados em termos de gorduras saturadas e gorduras trans. Gordura saturada Eleva o nível de produção de LDL (colesterol ruim)gerando assim, placas de ateroma, aumentando as chances de acontecer ataque cardíaco e derrame cerebral. Essa gordura está presente em alimentos de origem animal (carnes, leite, manteiga, creme de leite e queijos) e vegetais como…

(arteríolas) se contraem temporariamente devido à estimulação nervosa ou por hormônios presentes no sangue. Uma terceira forma de elevação da pressão arterial é através do aumento do aporte líquido ao sistema. Isto ocorre quando os rins funcionam mal e são incapazes de remover a quantidade adequada de sal e água do organismo. O volume de sangue no corpo aumenta e a pressão arterial também. Por outro lado, se a função de bombeamento de sangue do coração diminui, se as artérias dilatarem…

Berinjela emagrece mesmo? Quem nunca ouviu falar em suco de berinjela, ou a água de berinjela para ajudar a emagrecer. Existem estudos sobre o auxilio da berinjela na redução das taxas do colesterol, mas nada ainda foi realmente confirmado. Para emagrecer ainda não existe nenhum tipo de estudo, mas naturalistas aconselham seu consumo, tanto para evitar pressão alta e diabetes como para saciar a fome. Diabetes e Hipertensão Diretamente ligada a problemas sanguíneos. A berinjela…

(células de defesa do organismo), fortalecendo o sistema imunológico e aumentando a capacidade de combater infecções. 4. AÇAÍ REDUTOR DE COLESTEROL Em estudo realizado pela Universidade Federal do Pará, pesquisadores apontam diminuição de colesterol em pessoas com consumo regular de açaí, se comparadas a não consumidores. A diminuição do mau colesterol deve-se ao corante do açaí, a antocianina, também presente em uvas e alimentos com a coloração roxa. Se comparado a um litro de…

suposição de que devemos reduzir a ingestão de gorduras, principalmente as saturadas e de origem animal. As gorduras de fonte animal também contêm colesterol, que é apresentado como um ―vilão gêmeo‖ da dieta civilizada. A hipótese lipídica A teoria (chamada "hipótese lipídica") de que há uma relação direta entre a quantidade de gordura e o colesterol da dieta alimentar na incidência de doenças cardiocor onárias foi proposta por um pesquisador chamado Ancel Keys, no final da década…

Coqueiro. O valor nutritivo do coco varia de acordo com seu estado de maturação, apresentando de maneira geral bom teor de sais minerais (potássio, sódio, fósforo e cloro), e fibras, importantes para o estímulo da atividade intestinal. Devido ao seu conteúdo em sais de potássio e sódio, é um alimento adequado contra aterosclerose, para o sistema nervoso, cérebro e pulmões, além de ser um bom alimento para os diabéticos. A água de coco é muito saborosa. Pode ser empregada como…

Alimentos da boa alimentação Funcional Alimentos Benefício Quantidade Soja Redução do colesterol ruim (LDL), ajuda a diminuir os sintomas da menopausa 25g a 60 gramas por dia Aveia integral Reduz os níveis de colesterol, inclusive o LDL 40 a 60 gramas por dia Peixes Redução do risco de doenças cardiovasculares Três porções por semana Alho Diminuição da pressão arterial e dos níveis de colesterol um dente de alho por dia, de preferência, cru Chá verde Redução do risco de…

Gorduras Trans e Seu Impacto Sobre a Saúde Saúde & Qualidade de Vida - Saúde & Nutrição De algum tempo para cá, temos ouvido falar muito a respeito das gorduras trans, a ponto de hoje todos sabermos que as mesmas podem fazer mal à saúde. Mas, afinal, o que exatamente são as gorduras trans e que males elas podem nos trazer? A nomenclatura dada a este tipo de gordura se deve à configuração que sua molécula apresenta, como podemos ver na figura a seguir: Fonte: RAUPP e col.,…

tipos de colesterol: LDL = é o chamado "colesterol ruim", pois se acumula muito facilmente nas paredes dos vasos.HDL = é o chamado "colesterol bom", pois ajuda a retirar o LDL das paredes dos vasos.Por isso, dietas ricas em alimentos gordurosos, como frituras e fast-food, não sao indicadas. É pela grande quantidade de fast-food's (Mac'Donalds principalmente) que o infarto do miocárdio é a causa mais comum de morte do Estados Unidos. Então, antes de escolher um lanche pense no bem ou no…