Manual de boas práticas apícolas - campo

Manual de Boas Práticas Apícolas – Campo Série Qualidade e Segurança dos Alimentos 2009 Manual de Boas Práticas Apícolas – Campo CONFEDERAÇÃO NACIONAL DA INDÚSTRIA – CNI Armando de Queiroz Monteiro Neto Presidente CONFEDERAÇÃO NACIONAL DO COMÉRCIO – CNC Antonio Oliveira Santos Presidente SENAI – DEPARTAMENTO NACIONAL José Manuel de Aguiar Martins Diretor Geral SESI – DEPARTAMENTO NACIONAL Antonio Carlos Brito Maciel Diretor Superintendente SEBRAE – NACIONAL Paulo Tarciso Okamotto Diretor Presidente SENAC – DEPARTAMENTO NACIONAL Sidney da Silva Cunha Diretor Geral SESC – DEPARTAMENTO NACIONAL Maron Emile Abi-Abib Diretor Geral GeStão exeCutivA NACioNAl do ProGrAMA AliMeNtoS SeGuroS SENAI – Departamento Nacional UNITEC – Unidade de Tecnologia Industrial Orlando Clapp Fiho COMITê GESTOR NACIONAL DO PAS Irlando Moreira – SESC / DN Hulda Oliveira Giesbrecht – SEBRAE / NA Maria Regina Diniz de Oliveira – SEBRAE / NA Paulo Bruno – SENAC / DN Sérgio Paulo Olinto da Motta – SENAI / DN Karita Bastos – SESI / DN Imar de Oliveira Araújo – SENAI/RJ Paschoal Guimarães Robbs – Assessor Técnico UNIDADE GESTORA OPERACIONAL DO PAS SENAI/RJ – CETEC de Alimentos e Bebidas CrÉditoS Instituição Editora SEBRAE Nacional Equipe Técnica Darcet Costa Souza – Doutor / UFPI / Consultor PAS Sinevaldo Gonçalves de Moura – Mestre / UFPI Equipe Técnica de Revisão Darcet Costa Souza – UFPI / Consultor PAS Fabrinni Monteiro dos Santos – Ciclo Projetos e Consultorias LTDA/Assessor Técnico do…

PRÓ-REITORIA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ALIMENTOS EM NUTRIÇÃO ROSANA MARTINS CARNEIRO PIRES QUALIDADE DO MEL DE ABELHAS Apis mellifera Linnaeus, 1758 PRODUZIDO NO PIAUÍ Teresina, PI 2011 115 5 ROSANA MARTINS CARNEIRO PIRES QUALIDADE DO MEL DE ABELHAS Apis mellifera Linnaeus, 1758 PRODUZIDO NO PIAUÍ Dissertação apresentada ao Programa de PósGraduação em Alimentos e Nutrição do Centro de Ciências da Saúde da Universidade…

Manual de Segurança e Qualidade para Apicultura Série Qualidade e Segurança dos Alimentos 2009 Manual de Segurança e Qualidade para Apicultura CONFEDERAÇÃO NACIONAL DA INDÚSTRIA – CNI Armando de Queiroz Monteiro Neto Presidente CONFEDERAÇÃO NACIONAL DO COMÉRCIO – CNC Antonio Oliveira Santos Presidente SENAI – DEPARTAMENTO NACIONAL José Manuel de Aguiar Martins Diretor Geral SESI – DEPARTAMENTO NACIONAL Antonio Carlos Brito Maciel Diretor Superintendente SEBRAE – NACIONAL…

2036 ISSN 2236-4420 PARÂMETROS DE COR E CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DO MARACUJÁ AMARELO SILVA, M.A.P.1; PLÁCIDO, G.R.1; SILVA, R.M.2; CARVALHO, B.S.3; CALIARI, M.4 1 Docente do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia do Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, Rodovia Sul Goiana Km 01, Zona Rural, CEP: 75.901-970, Caixa Postal 66, Rio Verde – GO. E-mail: marcotonyrv@yahoo.com.br 2 Discente do Curso de Engenharia de Alimentos do Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde,…

EXCIPIENTES E ADJUVANTES PEDRO JOSÉ ROLIM NETO - Coordenador Universidade Federal de Pernambuco - UFPE ÁDLEY ANTONINI NEVES DE LIMA Universidade Federal do Amazonas - UFAM FABIANA CREMASCHI PALMA Associação Brasileira dos Distribuidores e Importadores de Insumos Farmacêuticos, Cosméticos, Veterinários, Alimentícios e Aditivos - ABRIFAR FABRICIO CARNEIRO DE OLIVEIRA Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Anvisa GABRIELA GONÇALVES DA SILVA Associação Brasileira dos…

EXCIPIENTES E ADJUVANTES PEDRO JOSÉ ROLIM NETO - Coordenador Universidade Federal de Pernambuco - UFPE ÁDLEY ANTONINI NEVES DE LIMA Universidade Federal do Amazonas - UFAM FABIANA CREMASCHI PALMA Associação Brasileira dos Distribuidores e Importadores de Insumos Farmacêuticos, Cosméticos, Veterinários, Alimentícios e Aditivos - ABRIFAR FABRICIO CARNEIRO DE OLIVEIRA Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Anvisa GABRIELA GONÇALVES DA SILVA Associação Brasileira dos…

EXCIPIENTES E ADJUVANTES PEDRO JOSÉ ROLIM NETO - Coordenador Universidade Federal de Pernambuco - UFPE ÁDLEY ANTONINI NEVES DE LIMA Universidade Federal do Amazonas - UFAM FABIANA CREMASCHI PALMA Associação Brasileira dos Distribuidores e Importadores de Insumos Farmacêuticos, Cosméticos, Veterinários, Alimentícios e Aditivos - ABRIFAR FABRICIO CARNEIRO DE OLIVEIRA Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Anvisa GABRIELA GONÇALVES DA SILVA Associação Brasileira dos…

D E A L I M E N T A Ç Ã O E N U T R I Ç Ã O 10º CONGRESSO NACIONAL DA SBAN SÃO PAULO. BRASIL 01 A 04 DE SETEMBRO DE 2009 34 SUPLEMENTO J O U R N A L O F T H E B R A Z I L I A N S O C I E T Y O F F O O D A N D N U T R I T I O N ISSN 1519-8928 Nutrire SOCIEDADE BRASILEIRA DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO-SBAN Presidente / President Silvia Maria Franciscato Cozzolino 1ª Vice-presidente / Vice-President Lilian Cuppari 2º Vice-presidente / Vice-President Fernando Salvador Moreno…