boil over

O que é boil over? Acontece quando um recipiente com líquidos inflamáveis está em chamas e jogamos água. Esta água vai para o fundo do tanque devido sua maior densidade e ao chegar ao fundo, ela atinge seu ponto de fervura, assim, seu volume aumenta até 1700 vezes e expulsa o líquido inflamável do recipiente, causando uma espécie de explosão. Um fenômeno muito perigoso para toda área próxima. Vamos usar um exemplo com petróleo: • Petróleo fica tão quente que pega fogo por si só... • Na tentativa de apagar o fogo, jogamos água dentro do recipiente... • A água é mais densa do que o petróleo, por isso vai para o fundo. À medida que a água toca o fundo, ela é aquecida acima do seu ponto de ebulição e vaporiza instantaneamente... • O vapor de água se expande rapidamente, causando um jato de óleo para fora do recipiente e para o ar, onde a sua área superficial aumenta imensamente, e a combustão prossegue muito mais rapidamente, formando assim uma bola de fogo. BOIL OVER A água é um dos elementos mais utilizados na extinção de sinistros em função do fato de encontra-se em abundancia na natureza e por sua capacidade de absorção de energia térmica. Tal capacidade de resfriamento é de aproximadamente 2.600 kw/ls, ainda que teste práticos decline para 1/3 desse valor, ou seja ,2/3 da água não produz nenhum efeito sobre o incêndio

ASSOCIAÇÃO HUMANITÁRIA DOS BOMBEIROS VOLUNTÁRIOS DE PAÇO DE SOUSA INSTITUIÇÃO DE UTILIDADE PÚBLICA FUNDADA EM 1938 FLASHOVER O fenómeno denominado de forma geral como “flashover” é uma das principais causas de morte entre os bombeiros, de acordo com os registros estatísticos dos países que levam uma contabilidade correcta de suas operações. Flashover (Combustão súbita generalizada) – o pior pesadelo para os bombeiros Nos países que tem estatísticas bem estruturas e detalhadas…

explosão que se move através do ambiente e para fora da abertura é denominada de ignição explosiva, termo que em inglês é denominada de backdraft ou backdraught Flash over O termo flash over foi introduzido pelo cientista britânico P.H. Thomas, nos anos 60, e foi usado para descrever a teoria do crescimento de um fogo até o ponto onde se torna um incêndio totalmente desenvolvido. A teoria do flash over diz que durante o crescimento do…

40L Bodebrown American Pale ale Type : all grain date: 19/8/2010 Batch size ( fermenter ) : 40,001 brewer: bodebrown Boil tme: 60min asst brewer: panela 40l End of boil volume : 44,721 brewhouse…

ESCOLA TÉCNICA POLIMIG OU VITAL BRASIL Curso: Técnico em Segurança do Trabalho “Boil Over” “Risco de Incêndio em Cozinha” Maria Clara Tupinambá de V. Rocha Marcia Regina Varela de Almeida Wilian José da Silva …

Heinz Chili Sauce 1. Bring to a boil for 2 minutes stirring. 2. Remove from heat. Allow to cool to lukewarm. 3. Put mixture in a blender till it is pureed. Pour in bottle. 4. Cap tightly and refrigerate to use within 90 days Almond Joy Ingredients (26 servings) 4 c (8 1/2-oz) shredded coconut 1/4 c Light corn syrup 1 pk (11 1/2-oz) milk chocolate pieces 1/4 c Vegetable shortening 26 Whole natural almonds (1-oz) Line two large cookie sheets with waxed paper. Set large wire…

espuma é pouco eficaz em líquidos voláteis (como • gasolina ou diesel), incêndios em óleos mais pesados (não voláteis) podem ser extintos • pela aplicação de água em forma de neblina, em quantidades suficientes para absorver o • calor produzido. Deve-se estar atento para que não haja transbordamento do líquido e para • que não ocorra o fenômeno conhecido como boil over. 3.1.Combate a Incêndios em Líquidos Inflamantes 3.1.Combate a Incêndios em Líquidos Inflamantes • Boil over • O…

Heinz Chili Sauce 1. Bring to a boil for 2 minutes stirring. 2. Remove from heat. Allow to cool to lukewarm. 3. Put mixture in a blender till it is pureed. Pour in bottle. 4. Cap tightly and refrigerate to use within 90 days Almond Joy Ingredients (26 servings) 4 c (8 1/2-oz) shredded coconut 1/4 c Light corn syrup 1 pk (11 1/2-oz) milk chocolate pieces 1/4 c Vegetable shortening 26 Whole natural almonds (1-oz) Line two large cookie sheets with waxed paper. Set large wire…

fierce love for their country. They pride themselves on a strong national identity, something they have had to struggle to keep throughout their nation’s thousand-year history—a history that has included numerous invasions and conquests by other coun­ tries. Food, though it has often been scarce in Poland, is neverthe­ less a very important part of Polish heritage and culture. Polish cook­ ing is rich, hearty, and varied in its many flavors and textures. Over hundreds of years, it has…

already so low that the water is just to be on the safe side. Add at least one inch inside the roasting pan. Bake the mini cheesecakes for 20 minutes or until slightly giggling (or jiggle - whatever suits your mood) in the middle still. Keep an eye on them as they bake rather fast this way. Let cool completely before unmolding and serving with the blood orange syrup. Notes: I made 8 small ones (baked in muffin tins) but you could make two 4-inch ones and bake them for about 10…