Bioquímica E Nutrição

15/08/2014 ESTADO DE MATO GROSSO SECRETARIA DE ESTADO DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA UNIVERSIDADE DO ESTADO DE MATO GROSSO UNEMAT Bioquímica • Bioquímica – ciência que estuda as reações químicas de processos biológicos que ocorrem nos organismos vivos. • Para isso, também é destaque a estrutura e a função das biomoléculas – Aula inaugural Bioquímica aminoácidos, proteínas, carboidratos, lipídeos, ácidos nucleicos, hormônios e vitaminas. • Ao metabolismo, o enfoque é dado no…

escolher entre diversas áreas de atuação. Em meio a elas está a Nutrição Esportiva que aplica a base de conhecimentos em nutrição, fisiologia e bioquímica, no esporte e na atividade física em geral, buscando o melhor desempenho e a saúde do corpo. Na nutrição esportiva, o profissional da nutrição trabalha em conjunto com o Educador Físico, elaborando dietas que auxiliem um programa de exercícios específicos para cada atleta. A nutrição esportiva no Brasil, começou a aparecer no…

FACULDADE DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIA DO MARANHÃO – FACEMA CURSO DE NUTRIÇÃO - 1° PERÍODO VESPERTINO TEMA: MATERIAL DE LABORATÓRIO (Relatório Técnico Científico) CAXIAS-MA Relatório Técnico - Científico MATERIAL DE LABORATÓRIO Relatório apresentado á Disciplina de Bioquímica do Curso de Nutrição da FACEMA como requisito parcial para a Obtenção de notas práticas. Prof: Hálmisson D’Árley S. Siqueira…

Quintão Lana Doutor em Zootecnia / Produção e Nutrição de Aves – CECA/UFAL Membros do Colegiado do Curso: Profª. Sandra Rosilí Valerio Lana Doutora em Zootecnia / Bioclimatologia Animal – CECA/UFAL Prof. José Edmar de Lira Doutor em Zootecnia / Anatomia Animal – CECA/UFAL Prof. Cícero Cerqueira Cavalcanti Neto Doutor em Zootecnia / Reprodução Animal – CECA/UFAL Prof. Jorge Alberto Cavalcanti De Oliveira Mestre em Zootecnia / Produção e Nutrição de Bovinos – CECA/UFAL Prof.…

NORTE FACULDADE DE CIENCIAS DA SAÚDE DO TRAIRI CURSO: NUTRIÇÃO DISCIPLINA: BIOQUÍMICA GERAL PROFESSOR: JOSÉ EDILSON GOMES JUNIOR ESTUDO DIRIGIDO – LIPÍDIOS INGRIDE MIRELY DA SILVA MARIA DO CARMO RIBEIRO DA SILVA Santa Cruz/RN 2015 INGRIDE MIRELY DA SILVA MARIA DO CARMO RIBEIRO DA SILVA ESTUDO DIRIGIDO – LIPÍDIOS Estudo Dirigido sobre Lipídios apresentado a disciplina de Bioquímica Geral do curso de Nutrição da Faculdade de Ciências da Saúde do Trairi,…

AMINOÁCIDOS Segundo a polaridade dos seus radicais "R": Descrição: Descrição: Descrição: Descrição: Descrição: Descrição: C:\Meus documentos 2011\web BIOQUIMICA 2011\aminoacido12.jpg Descrição: Descrição: Descrição: Descrição: Descrição: Descrição: C:\Meus documentos 2011\web BIOQUIMICA 2011\image00a4.gif Aminoácidos com Radical "R" Apolar: Possuem radical "R" geralmente formado exclusivamente por carbono e…

CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTÁCIO DO CEARÁ CURSO: Nutrição TURMA: 2007 (Tarde) PROFESSOR(A): Raquel Sombra Determinação de carboidratos Rafaela Dantas Gomes – matrícula 201202195946 FORTALEZA 2013 CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTÁCIO DO CEARÁ CURSO: Nutrição TURMA: 2007 PROFESSOR(A): Raquel Sombra B. Oliveira Título da prática Relatório da disciplina de Bioquímica do curso de Graduação em Nutrição do Centro Universitário Estácio do…

Vitaminas- Tiamina - B1, Riboflavina - B2, Niacina - B3 e Ácido pantotênico – B5 Curso: Nutrição Disciplina: Nutrição Humana Tiamina – Vitamina B1 • A descoberta da tiamina como um fator alimentar indispensável para a profilaxia da doença beribéri deu início aos progressos nas pesquisas nutricionais que durante a primeira metade do século XX, levaram a identificação de todas as vitaminas conhecidas; • Reconhecida originalmente como fator preventivo do Beribéri; • Em 1936 Williams e…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO - UFPE CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO BIOQUÍMICA DA NUTRIÇÃO ALUNA: LYSIA SARAIVA BRASILEIRO ENZIMAS: ISOCITRATO DESIDROGENASE RECIFE 2015 Isocitrato desidrogenase é a principal enzima reguladora presente no ciclo do ácido cítrico, especificamente na terceira etapa do ciclo (a descarboxilação oxidativa do ácido isocítrico). A isocitrato desidrogenase catalisará a conversão do isocitrato em…

BIOQUÍMICA Situada na área fronteiriça entre as ciências biológicas e físicas, a bioquímica lança mão de muitas técnicas comuns à fisiologia, à química analítica, orgânica e à físico-química. Tamanho foi seu desenvolvimento que a bioquímica superou sua anterior condição de ciência aplicada e ganhou um lugar entre as ciências puras ou teóricas. Bioquímica significa literalmente, química de vida. Estuda, portanto, as substancias e os processos químicos que ocorrem nas plantas, animais…