RELATORIO Microbiologia

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE – UNICENTRO DEPARTAMENTO ENG. AMBIENTAL – DENAM PROFESSORA – ROSANE NATUME PAULO HENRIQUE SALING PREPAROS DE MEIOS DE CULTURA RELATÓRIO AULA PRATICA 7 IRATI 02 DE AGOSTO DE 2015 1  1. Introdução Meios de cultura são preparos que se destinam ao cultivo de microrganismos específicos, e devem conter as substâncias exigidas pelas bactérias para o seu crescimento e multiplicação. Alguns meios de cultura possuem na sua composição, além dos nutrientes, uma pequena porcentagem de um polissacarídeo proveniente de algas marinhas, chamado Ágar. O meio de cultura pode ser líquido, semi–sólido ou sólido. O Ágar é bastante utilizado por se manter sólido a até 37°C, temperatura utilizada para cultura de algumas espécies de bactérias, apesar de muitas crescerem a temperatura ambiente. Os meios de culturas com consistência sólida, são importantes pois permitem a identificação e isolamento de culturas puras (colônias, originadas de um único microrganismo), que são caracterizadas por cor e forma das colônias sendo cada uma com suas próprias características, o que não é viável em meios de cultura líquidos. Algumas das aplicações dos meios de cultura são o estudo da morfologia colonial, pesquisas de patogenicidade e em pesquisas das suas características bioquímicas. 2. Objetivos • Reconhecer a importância dos meios de cultura para o estudo dos microrganismos; • Preparar segundo a técnica um meio de cultura.

Bioquímica prática Lipídeos ROTEIRO DE AULA PRÁTICA AULA 5 – CARACTERIZAÇÃO DE TRIACILGLICERÓIS OBJETIVOS Geral: - caracterizar lipídios de acordo com suas características físico-químicas, enfatizando a importância biológica destas moléculas Específicos: - identificar triacilgliceróis através de reação de hidrólise alcalina (reação de saponificação) - evidenciar a formação dos produtos de hidrólise (sabões) pelas suas propriedades - identificar a presença de ácidos graxos…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO OESTE – UNICENTRO DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO – DENUT Disciplina: Bioquímica de Alimentos 1. Qual é a relação entre mioglobina e O2(H2O2)? R: Os principais pigmentos da carne são a hemoglobina que é o pigmento sanguíneo e a mioglobina, pigmento muscular. A mioglobina é a principal substância na determinação da cor da carne. A mioglobina é formada por uma porção proteica, denominada globina, e uma porção não proteica, denominada anel ou grupo hemo.…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE – UNICENTRO ELAINE STUTZ BÁRBARA LUISA FERMINO JÉSSICA PACHECO DOS PRAZERES RELATÓRIO – CONTROLE DE QUALIDADE INTERNO Relatório a ser entregue a professora Lígia Santos Pedroso, da disciplina de Controle de Qualidade de Laboratório e Análises Clínicas, do 8º período do curso de Farmácia da UNICENTRO, para obtenção de nota parcial. Guarapuava – PR 2014 INTRODUÇÃO Garantia da Qualidade ou Qualidade…

Maurício Rigo Melissa dos Santos Raymundo Reinaldo Gaspar Bastos Introdução à tecnologia de leite e derivados UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO-OESTE UNICENTRO Reitor: Vitor Hugo Zanette Vice-Reitor: Aldo Nelson Bona Editora UNICENTRO Conselho Editorial Direção: Beatriz Anselmo Olinto Presidente: Mário Takao Inoue Assessoria Técnica: Andréa do Rio Alvares, Waldemar Feller, Carlos de Bortoli, Oseias de Oliveira, Ruth Rieth Leonhardt, Eduardo Alexandre Santos de Oliveira Beatriz…

doenças em 2009, segundo o mais recente Anuário Estatístico da Previdência Social: Profissão Número total de acidentes do trabalho Trabalhadores de serviços 76.256 Trabalhadores da indústria extrativa e da construção civil 46.673 Trabalhadores da transformação de metais e de compósitos 44.808 Escriturários 40.371 Trabalhadores na exploração agropecuária 33.990 Técnicos das ciências biológicas, bioquímicas, da saúde29.718 Trabalhadores da fabricação de alimentos, bebidas e fumo…

Universidade Estadual do Centro- Oeste, UNICENTRO Setor de Ciências da Saúde, SCS/G Departamento de Nutrição, DENUT Genética e Evolução em Nutrição Erros Inatos do Metabolismo UNICENTRO Guarapuava/ 2007 MARCELLA CAROLINA MOURA BOLOGNINI Erros Inatos do Metabolismo …

Universidade Estadual do Centro Oeste- UNICENTRO Departamento de Engenharia de Alimentos-DEALI Análise de Alimentos Professora Valesca Kotovicz Alunos: Bruno Podolak, Felipe Corrêa e Caio Sprotte. Determinação da Atividade de Água Guarapuava, julho de 2015. 1-Introdução A água é, provavelmente, o fator individual que mais influi na alteração dos alimentos. Por outro lado, está perfeitamente demonstrado que alimentos com o mesmo conteúdo em água alteram-se de…

Ed.5 - 2008 UNICENTRO - Revista Eletrônica Lato Sensu ISSN: 1980-6116 www.unicentro.br PROPOSTA DE RECUPERAÇÃO DE ÁREA DEGRADADA ÀS MARGENS DO ARROIO DO ENGENHO NA VILA CONCÓRDIA, GUARAPUAVA – PR Cedeli de Andrade Terres Pós-Graduanda do Curso de Especialização (Pós-Graduação lato sensu) em Manejo Sustentável do Meio Ambiente, UNICENTRO. 2006. Marcelo M.L. Müller Professor Orientador. Dr. em Agronomia, Área de Concentração Solos. Departamento de Agronomia, UNICENTRO. . RESUMO …

(ind.); Química, PB João Pessoa UFPB Quím. Ind.; Química, PR Curitiba UFPR, Guarapuava Unicentro-PR, Londrina UEL, Maringá UEM, RS Porto Alegre PUCRS, SP Diadema Unifesp Quím. Ind.; Química, Franca Unifran, São José do Rio Preto Unesp Quím. Amb., São Paulo Mackenzie; 3 estrelas BA Jequié Uesb, Salvador UFBA, ES Vitória Ufes, GO Anápolis UEG Quím. Ind., Catalão UFG. MG Guaxupé Unifeg Quím. Ind., Ituiutaba UFU, MS Dourados UFGD (B/L). PB Campina Grande UEPB Quím. Ind., PR Curitiba…