Biomoleculas Carboidratos Proteinas Lipideos Enzimas

estruturas especializadas que desempenham funções específicas dentro da célula, como por exemplo as mitocôndrias, o complexo de Golgi, vacúolos, etc. Todas as células encontram-se envoltas por uma fina membrana composta principalmente por fosfolipídios e proteínas, a membrana plasmática. Portanto, para sair ou entrar da célula, todas as substâncias precisam passar pela membrana plasmática. Esta passagem pode ocorrer de duas formas: ou a substância atravessa a membrana ou é englobada por…

da BIOLOGIA CELULAR Célula Com a origem e evolução das células, alguns tipos de átomos foram selecionados para a constituição das biomoléculas; Hidrogênio (H) Carbono (C) 99% da massa das células Oxigênios (O) Nitrogênio (N) Excluindo-se a água, predomina-se nas células compostos de carbono; A maior parte das estruturas celulares contém lipídeos e moléculas muito grandes denominadas macromoléculas ou polímeros integradas por unidades ou monômeros; Os monômeros se…

Bioquímica aplicada à Nutrição (BQU003GV) 4.ª Lista de Exercícios – Estrutura e função de lipídeos 1. De que maneira a definição de lipídeo difere dos tipos de definição utilizados para outras biomoléculas que utilizamos, como os aminoácidos e as proteínas? 2. Discuta as vantagens que lipídeos possuem no armazenamento de energia quando comparados com carboidratos. 3. Descrever as seguintes categorias de lipídios: ácidos graxos, triacilgliceróis, glicerofosfolipídios

UNIDADE 3 Proteínas 3.1 3.2 3.3 3.4 Principais Funções Estruturas das Proteínas Processos de Separação de Proteínas A Seqüência de Aminoácidos serve como Informação da Cadeia Polipeptidica 29 30 29 32 UNIDADE 4 Química de Carboidratos 4.1 Carboidratos, o "Sustento da Vida" para os Seres Vivos 4.2 Os Monossacarídeos como Agentes Redutores 4.3 Formação dos Dissacarídeos 4.4 Polissacarídeos como Reserva de Combustível Celular 4.5 Classificação 35 36 36 39 41 UNIDADE 5 Química de…

compreende os carboidratos, proteínas e lipídeos (ou gorduras) e são responsáveis por fornecer 90% do peso seco da dieta e 100% de sua energia. Proteínas são biomoléculas de grande dimensão, ou macromoléculas, constituídas por uma ou mais cadeias de resíduos de aminoácidos. As proteínas desempenham um vasto conjunto de funções no organismo, entre as quais a catálise de reações metabólicas, a replicação de ADN, a resposta a estímulos e o transporte de moléculas de um local para…

tenham surgido por um processo de aperfeiçoamento contínuo das células procariontes. 3)Quais são as principais biomoléculas que compõem uma célula eucariótica animal e quais são suas funções? Essas biomoléculas atuam na unidade contrusoras das células animais são elas: água, carboidratos, lipídios, as proteínas e os ácidos nucléolos, conhecido por DNA e RNA, por sua vez essas biomoléculas são muito importantes para manter o funcionamento do organismo, são elas quem da capacidade ao…

RESPOSTAS Estudo Dirigido Carboidratos 1) D 2) A 3) A 10)D 11)C 17) lactose Sacarose Maltose 4) B 5)D 6)F V V F V 12)E 13)D 14)A 15)D 16)B glicose + galactose glicose+frutose glicose+frutose 7)B 8) todas erradas 18) E 9)D leite cana-de-açucar cereais 1) resposta: a) Animais: glicogênio Vegetais: amido b) glicose c) Ribose 2) resposta: a) Polissacarídeo de reserva animal: Glicogênio Polissacarídeo de reserva vegetal: Amido b) Glicogênio é armazenado nos músculos esqueléticos e no…

FACULDADE DOS GUARARAPES - FG TECNOLOGIA EM ALIMENTOS – TURMA 2NA LIPÍDEOS PEDRO AUGUSTO PEREIRA MOURY FERNANDES GUTEMBERG FIGUEIREDO QUÍMICA ORGÂNICA JABOATÃO DOS GUARARAPES - PE / 2013.1 PEDRO AUGUSTO PEREIRA MOURY FERNANDES LIPÍDEOS Relatório da aula de , realizado na Faculdade dos Guararapes – FG, como parte dos requisitos para a obtenção da nota na disciplina de Química Orgânica, sob a orientação do professor Gutemberg

desvio da faixa normal, pode afectar gravemente muitos órgãos. O conceito original de ação tamponante surgiu de estudos bioquímicos e da necessidade do controle do pH em diversos aspectos da pesquisa biológica, como por exemplo em estudos com enzimas que têm sua atividade catalítica muito sensível a variações de pH . Sendo a solução-tampão de um par ácido fraco/base conjugada que resiste a variações no pH quando pequenas quantidades de ácidos ou bases lhe são adicionadas ou quando…

Ciência que estuda a química da vida (características dos seres vivos) Características dos seres vivos Complexidade química e organização microscópica Elementos químicos comuns C, O, N, H e P Grande diversidade das biomoléculas/ poucas unidades fundamentais (monômeros) Hierarquia estrutural das células Células são unidades fundamentais dos seres vivos altamente organizadas Tecidos e Organismos Células Complexos supramoleculares Macromoléculas Unidades monoméricas As unidades…