Aves Origem

Microrganismos patogênicos de origem alimentar Prof. Dr. Lucas Chaible 2014 Doenças de origem alimentar Intoxicação • Bactérias - Botulismo • Fungos - Aflatoxicose Infecção • Vírus – Hepatite A • Bactérias - Salmonelose • Fungos – Candidíase INTOXICAÇÕES Staphylococcus aureus • Fonte: Pele e mucosas • Alimentos: Carne e frango cozidos, presunto, leite, queijo, cremes, batatas, tortas. • Quadro clínico: Incubação de 1 a 6 horas. Vômitos, náuseas, diarreia…

HUMANITÁRIO E BEM ESTAR DE AVES Paraíso do Tocantins – TO 2014 KLÉDSON BATISTA MOURA ABATE HUMANITÁRIO E BEM ESTAR DE AVES Relatório de estágio apresentado ao Curso Técnico do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Tocantins (IFTO), como requisito parcial de validação de carga horária. Orientadora: Lércia Martins C. de Sousa. Paraíso do Tocantins – TO 2014 KLÉDSON BATISTA MOURA ABATE HUMANITÁRIO E BEM ESTAR DE AVES Relatório de…

migrações podem ser temporárias, quando a população regressa ao seu biótopo de origem, ou permanentes, quando a população se instala indefinidamente no novo biótipo. Migrações temporárias são conhecidas em muitas espécies de animais e podem ter periodicidades muito diferentes, desde as migrações diárias, normalmente verticais do plâncton na coluna de água (ver biologia marinha), anuais como as das andorinhas e de outras aves e de muitos animais terrestres, ou plurianuais como as das…

Farinhas e Gorduras de Origem Animal Introdução Cláudio Bellaver 1 O enfoque atual dado à cadeia de carnes implica que a carne comercializada nos balcões frigoríficos de supermercados e casas de carne é o resultado do que foi produzido nos sistemas de produção animal e beneficiados pelos frigoríficos e abatedouros. Portanto, além das práticas zootécnicas, as tecnologias de transformação dentro das indústrias da carne e de rações guardam estreita correlação com a qualidade da carne…

As aves são animais vertebrados com dieta variante de acordo com a espécie. Observamos aves herbívoras (se alimentam de sementes, frutas, néctar...), carnívoras (alimentam-se de outros pequenos animais ou carniças) e onívoras (que se alimentam tanto de frutas e sementes quanto de pequenos animais e carniças). Para se adaptar ao voo, as aves não possuem dentes e o peso dos ossos e músculos mandibulares é reduzido. Sendo o bico córneo e a moela responsável por realizar a função dos dentes

sabores naturais: abacaxi, limão, morango e outros. 1.2 SALINOS • Sal: é o cloreto de sódio, mineral essencial ao metabolismo humano, conhecido e utilizado desde os primórdios da civilização. Deu origem à palavra salário, pois era uma das formas de pagamento aos soldados romanos. Pode ser de origem marinha, extraído do mar pela evaporação ou o sal-gema, encontrado em pedras ou cristais. Comercialmente, encontra-se refinado, grosso. Kosher ou misturado com temperos aromáticos: sal em…

diferentes árvores, cágados e aves. Mas apenas quando retornou à Inglaterra, consultando ornitólogos (pessoas que se dedicam ao estudo das aves, através da sua distribuição geográfica), percebeu que os tentilhões, pássaros que ele havia colectado nas várias ilhas de Galápagos, eram de espécies diferentes. Assim, em 1837, ele passou a escrever suas primeiras notas sobre a origem das espécies. Foi aí que Darwin passou a relacionar as adaptações ao meio ambiente à origem e evolução das…

Processos de abate em aves conforme regulamento brasileiro Segunda-feira, 04 de Março de 2013, 08:36:48Manejo O abate das aves é estabelecido conforme Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal e no Regulamento Técnico da Inspeção Tecnológica e Higiênico-Sanitária de Carne de Aves. São tratadas através destes, questões relacionadas ao: pré-abate (captura e transporte) e o abate (insensibilização, sangria, escalda, depenagem, evisceração,…

da infecção pelo vírus influenza. O vírus influenza infecta o tracto respiratório (nariz, seios nasais, garganta, pulmões e ouvidos) podendo atingir diferentes espécies (humanos, aves, suínos, etc.). Existe uma especificidade de certas estirpes para cada espécie, isto é vírus que, por exemplo, infectam habitualmente as aves só raramente infectam humanos. No entanto, os vírus específicos de uma espécie podem sofrer uma mutação que lhes confere capacidade de infectar outra espécie. Os…

0 = ausentes; 1 = presentes. Característica "antenas": 0 = ausentes; 1 = presentes. Mecanismos de especiação • O processo evolutivo processos de especiação. • Anagênese • Cladogênese envolve dois Anagênese • ana = para cima • gênesis = origem • Representa a progressiva evolução de caracteres que surgem ou se modificam, alterando a frequência genética de uma população. • “Novidades evolutivas”. • Mutações, permutações e seleção natural. • Pode ser denominada de…