Avaliação De Riscos Em Matadouros

CETEC SENAI CORUMBÁ CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA NR 13 - CALDEIRAS E VASOS DE PRESSÃO CORUMBÁ/MS 2014 PERGUNTAS E AVALIAÇÃO DE CASO 1. Explique o que é uma caldeira. R: Caldeiras a vapor são equipamentos destinados a produzir e acumular vapor sob pressão superior à atmosférica, utilizando qualquer fonte de energia, excetuando-se os refervedores e equipamentos similares utilizados em unidades de processo. 2. O que é uma

infecção, alergia ou toxicidade no corpo humano. Da sua presença nos locais de trabalho podem advir situações de risco para os trabalhadores. Com freqüência, os meios de comunicação social noticiam a existência de alergias e sintomas diversos relacionados, em geral, com a qualidade do ar dos edifícios modernos. Tradicionalmente, os maiores riscos encontram-se nas explorações agrícolas, matadouros, hospitais, laboratórios e determinados locais de trabalho relacionados com o tratamento de…

registro e subnotificação de casos positivos (WHO, 2012). Algumas zoonoses apresentam-se como doenças ocupacionais, despertando nos profissionais grande preocupação por estarem, por diversas vezes, expostos ao risco de contrair várias doenças. Entre os profissionais mais suscetíveis a esses riscos, temos os médicos veterinários, proprietários e tratadores de animais, magarefes e funcionários de abatedouros e frigoríficos, que constantemente se expõem ao contato direto ou indireto com…

Motivacional Aula 3 Higiene do Trabalho e Segurança Industrial Atenção A gestão da higiene ocupacional pode ser realizada através do PPRA – Programa de Prevenção de Riscos Ambientais. Este programa é instituído pela NR‐09 e compõe‐se de uma série de ações que envolvem antecipação, reconhecimento, avaliação, monitoramento e controle dos agentes ambientais que existam ou que surgirão no ambiente de trabalho. É importante lembrarmos que o desenvolvimento de…

..................................................................................................18 2.2 Atividades de Inspeção de Produtos de Origem Animal ......................................................19 2.2.1 Inspeção permanente de matadouro-frigorífico de suínos ...............................................19 2.2.2 Vistorias de supervisão técnica ...........................................................................................26 2.2.3 Fiscalização de abate clandestino

locais de produção de alimentos ou na administração da saúde pública (Brites Neto, 2006). A atuação desse profissional na saúde pública ainda não é muito reconhecida pela sociedade, sedo reconhecida apenas nas atividades de clinica, inspeção de matadouros, frigoríficos. E a cada dia essa realidade tem sido mudada, pois novos espaços, e conquistas têm sido oferecidos para o Médico Veterinário. Palavras Chaves: Saúde Pública, Medicina Veterinária Abstract Veterinary medicine first…

importante para a minha formação acadêmica. RESUMO Abate humanitário pode ser definido como o conjunto de procedimentos técnicos e científicos que garantem o bem-estar dos animais desde o embarque na propriedade rural até a operação de sangria no matadouro-frigorífico. O abate de animais deve ser realizado sem sofrimentos desnecessários. As condições humanitárias devem prevalecer em todos os momentos precedentes ao abate. O essencial é que o abate de animais seja realizado sem…

caminhão, entretanto deve-se ter calma para não estressar mais os suínos os quais poderão retornar ou deita recusando sair do veículo. Rampas de descarregamento não poderão possuir muita inclinação, onde que o suíno possa caminhar tranquilamente sem ter risco de queda ou escorregões ocasionando problemas no bem-estar dos animais e na qualidade da carcaça, para melhor resultados realiza-se o manejo com calma e em pequenos grupos sem ocorrência de lesões. Rampas muito inclinadas podem…

e na forma racemosa, recomendando-se, como melhor opção, a extirpação cirúrgica, quando exeqüível (COLLI - 1996; COLLI et al - 1994-b; TAKAYANAGUI - 1990-b; 1994). Levando-se em consideração as incertezas quanto ao benefício, a falibilidade e os riscos da terapêutica farmacológica, a verdadeira solução da neurocisticercose está colocada primordialmente nas medidas de prevenção da infestação (OPS - 1994). 4.8 Medidas de Controle Trabalho Educativo da População: como uma das medidas mais

Ministério do Trabalho e Emprego a Norma Regulamentadora 36 (NR-36) que trata da segurança e saúde no trabalho em empresas de abate e processamento de carnes e derivados. O objetivo da NR-36 é estabelecer os requisitos mínimos para a avaliação, controle e monitoramento dos riscos existentes nas atividades desenvolvidas na indústria de abate e processamento de carnes e derivados destinados ao consumo humano. Nesse sentido, a regulamentação publicada pelo MTE é bastante abrangente,…