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Desembarque e tempo de Descanso
O desembarque dos suínos é outra condição de estresse, já que o suíno está agitado em consequência transporte, envolvendo vários fatores como medo, cheiros desconhecidos, ambiente novo fazendo que o suíno se recuse a sair do caminhão. Pelo fato de que o ambiente é novo muitas vezes os animais demoram a saírem do caminhão, entretanto deve-se ter calma para não estressar mais os suínos os quais poderão retornar ou deita recusando sair do veículo.
Rampas de descarregamento não poderão possuir muita inclinação, onde que o suíno possa caminhar tranquilamente sem ter risco de queda ou escorregões ocasionando problemas no bem-estar dos animais e na qualidade da carcaça, para melhor resultados realiza-se o manejo com calma e em pequenos grupos sem ocorrência de lesões. Rampas muito inclinadas podem fazer com que os suínos derrapem podendo ocasionar lesões nos suínos, dependendo da lesão deve ser avaliado pelo SIF e destinado para o abate dependendo da gravidade da lesão.
Ar e garrafas pet com pedras são considerados procedimentos que não afetam a qualidades da carcaça, isto quando realizados de maneira correta. Os procedimentos são ineficientes quando se tem aproximação do ar na carcaça e/ou agredir os suínos com as garrafas, auxiliando com barulho não ocasionando problemas posteriores na carcaça.
Balança de pesagem deverá ser limpa a cada descarregamento minimizando os dejetos e cheiros estranhos dos animais, é necessário que aja periodicamente uma avaliação desta balança, pois a madeira possui um desgaste em decorrência dos gastos da grade de madeira no fundo para que os suínos não resvalem, verificando para que o mesmo estagie em bom estado de conservação. Martelo de alto relevo (martelo com pregos) de numeração do lote do produtor é utilizado com forma de carimbagem na parte de traz do suíno, tendo como objetivo realizar uma tatuagem que ao cicatrizar possui o numero do lote.
No descarregamento de cada caminhão é observado se