Atps Compostos Inorgânicos E Ligações Quimica

BIOQUÍMICA DA CARNE 1. COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA CARNE TABELA 1 – COMPOSIÇÃO DO TECIDO MUSCULAR MAGRO (%) |ESPÉCIE |ÁGUA |PROTEÍNA |LIPÍDIOS |CINZAS | |BOVINOS |70-75 |20-22 |4-8 |1 | |SUÍNOS |68-70 |19-20 |9-11 |1,4 | |AVES |73,7 |20-23 |4,7 |1 …

BIOQUÍMICA BÁSICA ESTUDO DIRIGIDO DE LIPÍDIOS E PROTEÍNAS 1- CITE TRÊS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DOS LIPÍDIOS. Os Lipídios são substâncias caracterizadas pela baixa solubilidade em água e outros solventes polares e alta solubilidade em solventes apolares. O grupo dos lipídios é composto pelas gorduras, óleos e ceras, além do colesterol, fosfolipídios e as lipoproteínas, eles apresentam algumas características em comum como: a insolubilidade em água, a solubilidade em solventes

patogênicos ao homem, e bactérias encontradas nas águas, solos, ambientes em geral. Dentre estas, temos as bactérias fotossintetizantes (cianobactérias) e outras quimiossintetizantes (E. coli), enquanto outras utilizam apenas substratos inorgânicos para seu desenvolvimento. Eukarya: No âmbito microbiológico, compreende as algas, protozoários e fungos (além das plantas e animais). As algas caracterizam-se por apresentarem clorofila (além de outros…

Disciplina de Bioquímica (QBQ3400) Química - USP - Período Noturno PROFESSOR: Prof. Dr. Shaker Chuck Farah chsfarah@iq.usp.br IQ-USP, Bloco 0, sala 12 MONITORA: Paola Alejandra Cappelletti c10paola@yahoo.com.ar IQ-USP, Bloco 0, sala 10 INTRODUÇÃO E NORMAS GERAIS A disciplina de Bioquímica (QBQ3400-noturno) compreende o programa de módulos mostrado no calendário das páginas 3 e 4. Cada módulo focaliza um tópico a ser desenvolvido, envolvendo 3 atividades: a)…

fenômenos elétricos. Tal inter-relação é constatada, de um lado, pela condutividade elétrica apresentada por certos líquidos e soluções, isto é, pela passagem de corrente elétrica através do meio produzindo reações químicas, e, por outro, pela produção de corrente elétrica a partir de reações químicas. No primeiro caso, temos o fenômeno conhecido da eletrólise, pelo qual a passagem de uma corrente elétrica através de uma solução provoca a decomposição de substâncias. A compreensão…

UNIVERSIDADE BANDEIRANTES ANHANGUERA UNIDADE SÃO BERNARDO DO CAMPO CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA ATPS – BIOQUIMICA: Proteina ATPS – BIOQUIMICA: Proteina Trabalho Acadêmico de Bioquimica apresentado ao Curso de Medicina Veterinária da Universidade

Universidade Estadual do Ceará Centro de Ciências e Tecnologia CURSO DE QUÍMICA ENZIMAS 1 INTRODUÇÃO ENZIMAS Definição: São substâncias naturais envolvidas em todos os processos bioquímicos que ocorrem nas células vivas. Catalisar reações bioquímicas Aumentam velocidade da reação bioquímica sem se deixar afetar pela reação 2 INTRODUÇÃO ENZIMAS  Estão entre biomoléculas mais notáveis Extraordinária especificidade e poder catalítico São superiores aos…

glicerol. Triglicerídeos com ácidos graxos de cadeias insaturadas, ou seja, apresentando duplas ligações na cadeia carbônica, são os óleos, líquidos em temperatura ambiente, pois a dupla ligação causa uma curvatura na cadeia carbônica, impedindo-os de serem empacotados próximos uns dos outros ao ponto de solidificarem. Em contrapartida, os de cadeias saturadas, ou seja, saturados de hidrogênios ligados e sem ligações duplas entre os carbonos da cadeia, são as gorduras, sólidas em…

Estuda ainda os compostos bioquímicos e sua importância industrial. 1 13/02/2014 PRINCIPAIS COMPONENTES QUÍMICOS DAS CÉLULAS Componentes Inorgânicos (também encontrados livremente no mundo mineral) - Água - Sais Minerais PRINCIPAIS COMPONENTES QUÍMICOS DAS CÉLULAS Componentes Orgânicos (resultantes da atividade metabólica celular) - Carboidratos - Lipídios - Proteínas 2 13/02/2014 PRINCIPAIS COMPONENTES QUÍMICOS DAS CÉLULAS • Componentes…

Respiração celular é o processo de conversão das ligações químicas de moléculas ricas em energia que poderão ser usadas nos processos vitais. Ela pode ser de dois tipos,respiração anaeróbia (sem utilização de oxigênio) e respiração aeróbia (com utilização de oxigênio). Eis a sua equação: C6H12O6 + 6O2 ---> ação das enzimas ---> 6CO2 + 6H20 + energia A respiração celular é o processo de obtenção de energia mais utilizado pelos seres vivos. Na respiração, ocorre a liberação de…