Atividade Sobre Proteinas Polimeros Biologicos

carboidratos ligados a outros compostos são denominados glicoconjugados (proteínas e lipídeos ligados covalentemente aos carboidratos) e estão distribuídos em todos os seres vivos, mais notadamente entre os 105 106 • Motta • Bioquímica eucariontes. Alguns carboidratos (ribose e desoxirribose) fazem parte da estrutura dos nucleotídeos e dos ácidos nucléicos. Os carboidratos também participam de vários processos biológicos como a transdução de sinal, interações…

os componentes químicos da matéria viva e seus respectivos papéis biológicos. CHONPS São as substâncias formadas a partir dos arranjos do elemento químico carbono. São as substâncias que não são orgânicas, como os minerais, por exemplo. A água é uma substância essencial à nossa vida. Está presente nos alimentos, nas células do nosso corpo, nos outros animais e nos vegetais. BIOMOLÉCULAS Os açúcares, as proteínas e os lipídios. O carbono é, por esse motivo, a base de…

aderidos a superfícies bióticas ou abióticas. Geralmente, a dinâmica de formação de um biofilme ocorre em etapas distintas. Inicialmente temos os organismos denominados colonizadores primários, que se aderem a uma superfície, geralmente contendo proteínas ou outros compostos orgânicos. As células aderidas passam a se desenvolver, originando microcolônias que sintetizam uma matriz exopolissacarídica (EPS), que passam a atuar como substrato para a aderência de microrganismos denominados…

do Ca e P Fórmulas de início ou de partida • Composição: – Proteína ⇒teor geralmente superior ao LH, sendo a relação proteínas do soro lactoalbumina/caseína semelhante – 60:40 – Lipídeos ⇒ pode ser substituído ou acrescida de gordura vegetal o que melhora a digestibilidade e a oferta de AGE 2 Fórmulas de início ou de partida Marcas comerciais: Nestlé: • NAN 1 • Nestogeno 1 • NAN 1 • Ptna: predominância das proteínas solúveis (70%) em relação à caseína (30%). • Lipídeos:…

ÁCIDOS GRAXOS.........................................................................25,26 11.3 ESTEROIDES.................................................................................27 12 PROTEÍNAS............................................................................28 12.1 ESTRUTURA DA PROTEÍNA.........................................29 13 REAÇÕES QUÍMICAS..............................................................30 13.1 EQUAÇÃO…

Estudo da Atividade Proteolítica de Enzimas Presentes em Frutos Silvio Luís Toledo de Lima, Marcelo Bispo de Jesus, Roberta Regina Ruela de Sousa, André Kimura Okamoto, Renata de Lima e Leonardo Fernandes Fraceto Este trabalho apresenta um experimento simples que aborda conceitos fundamentais de química, biologia e bioquímica. Seu objetivo é identificar a presença de enzimas proteolíticas em diversos frutos, usando como substrato protéico a gelatina, cuja integridade pode ser…

PROTEÍNAS Conceito: são compostos orgânicos de alto peso molecular, são formadas pelo encadeamento de aminoácidos. Representam cerca do 50 a 80% do peso seco da célula sendo, o composto orgânico mais abundante de matéria viva. Observações: - Pode-se dizer que as proteínas são polímeros de aminoácidos, e que em suas moléculas existem ligações peptídicas em número igual ao número de aminoácidos presentes menos um. - Pode-se dizer, também, que os aminoácidos são monômeros dos…

açúcares simples que contém. Os carboidratos ligados covalentemente a proteínas e lipídeos são denominados glicoconjugados e estão distribuídos em todos os seres vivos, mais notadamente entre os eucariontes. Alguns carboidratos (ribose e desoxirribose) fazem parte da estrutura dos nucleotídeos e dos ácidos nucléicos. 119 120 • Motta • Bioquímica Os carboidratos também participam de vários processos biológicos como a transdução de sinal, interações célula−célula e…

nanotecnologia que hoje é possível ter equipamentos cada vez menores, e com maior poder computacional. (Imagem de um circuito integrado ampliada 2400 vezes) Produtos e serviços que já estariam no mercado Um levantamento sumário nas publicações que circulam sobre nanotecnologia aponta para os seguintes produtos e serviços que já estariam no mercado: Tecidos resistentes a manchas e que não amassam; Raquetes e bolas de tênis; Capeamento de vidros e aplicações antierosão a metais;…

químico biológicas foi à descoberta da cadeia de DNA por Watson e Crick em 1953. Um acontecimento que marcou a criação de novas áreas e modificou o currículo de diversas outras. Esse descobrimento é responsável por todo o nosso atual conhecimento sobre distribuição e estocagem da informação gênica, pré-requisito fundamental em qualquer retorica bioquímica. Os primeiros passos na descoberta da existência dos ácidos nucleicos foram iniciados por Miescher em 1868 trabalhou com…