Artigo Fabricação Da Cerveja

nutritivos, digestivos e até mais bonitos (veja tabela II). A enzima amilase maltogênica, por exemplo, permite a fabricação de pães mais macios e volumosos com sabor e aroma mais agradáveis e que permanecem frescos por muito mais tempo. A enzima quimosina permite a coagulação do leite para a produção dos mais variados tipos de queijo, e a enzima beta-glicanase dá um tom mais atrativo à cerveja, deixando-a mais clara, com um tom dourado. Em geral, as enzimas são consideradas como…

femininos nas propagandas de cerveja. Para tanto, será realizada uma revisão de literatura contemplando os conceitos de arquétipos, a evolução histórica das propagandas de cerveja, a utilização de símbolos, especialmente os arquétipos femininos e um estudo de caso. Serão analisadas as campanhas publicitárias da Cerveja Antarctica, em que a imagem da mulher está presente, representando o elemento central de persuasão. Temática freqüente na publicidade de cerveja, belos corpos…

UNIDADE IV – FABRICAÇÃO DE VIDRO 1 O PRODUTO VIDRO O vidro é uma substância inorgânica, homogênea e amorfa, obtida através do resfriamento de uma massa a base de sílica em fusão. A sucata de vidro, limpa e selecionada, é usada para auxiliar a fusão. |[pic] |Sílica ( SiO2) - 72,0% Matéria prima| | |básica (areia) com função vitrificante. | |

de bebidas alcoólicas pela fermentação de grãos de cereais já era conhecida pelos sumérios e babilónios antes do ano 6.000 a.C. Mais tarde, por volta do ano 2.000 a. C., os egípcios, que já utilizavam o fermento para fabricar cerveja, e passaram emprega-lo também na fabricação de pão. Outras aplicações como a produção de vinagre, iogurte e queijos são, de há muito, utilizadas pelo ser humano. No entanto, não eram conhecidos os agentes causadores das fermentações que ficaram ocultos por…

partir do conhecimento tácito. É através da ´externalização´ que a organização poderá conseguir mapear o conhecimento tácito e torná-lo aplicável aos seus processos. Um bom exemplo é a fabricação de cartuchos descartáveis de impressora, onde se empregou a mesma idéia da fabricação das latas descartáveis de cervejas. Combinação É a conversão do conhecimento explícito em conhecimento explícito. É possível quando os conhecimentos explícitos existentes podem ser combinados para…

conhecimento Caros leitores, o tempo passa rápido mesmo, lá se vão 3 anos escrevendo neste site, onde ganhei muitos leitores, amigos e muita experiência. Agradeço a todos vocês pelos e-mails, críticas, sugestões, avaliações e tudo o mais. Obrigado! Neste artigo vamos comentar uma das mais interessantes teorias sobre a geração do conhecimento, muito citada em livros, teses, etc. que é a “espiral do conhecimento”, dos autores Nonaka e Takeuchi. Vamos lá? O conhecimento tácito e o…

GRAFICOS Gráfico 1: Você conhece alguma marca de cerveja artesanal/especial? ........... 54 Gráfico 2: Você consome alguma cerveja artesanal/especial?........................... 55 Gráfico 3: Quais tipos de cervejas você já comprou? ......................................... 55 Gráfico 4: Qual você considera mais relevante no momento da escolha de uma cerveja especial/artesanal? .................................................................................... 56 Gráfico 5: Escolaridade .

A importância da comunicação para o reconhecimento da marca na relação B2B: um estudo junto aos distribuidores de uma marca de cerveja. RESUMO A pesquisa caracteriza-se quanto aos objetivos, descritiva; quanto aos procedimentos, levantamento; e quanto à abordagem do problema, é quantitativa. Esta pesquisa tem como objetivo identificar a importância da comunicação para o reconhecimento da marca na relação B2B. Neste sentido tem se os seguintes questionamentos: Qual a importância da…

ou não de material impermeável, lavável e qual; se ocupado exclusivamente com as instalações da indústria e, em caso negativo, citar quais os outros fins. 3 - COMPARTIMENTOS - Informações precisas quanto às condições de cada uma das seções (fabricação, laboratório, lavagem, engarrafamento, rotulagem e expedição ou vinagraria ); condições de aeração e entrada de luz solar em cada uma delas, número de janelas, portas ou vãos de arejamento. 4 - EQUIPAMENTO - Citar todos os…

aspectos do licenciamento ambiental estabelecidos na Política Nacional de Meio Ambiente que ainda não foram definidos; Considerando a necessidade de ser estabelecido critério para exercício da competência para o licenciamento a o que se refere o artigo 10 da Lei n 6.938, de 31 de agosto de 1981; Considerando a necessidade de se integrar a atuação dos órgãos competentes do Sistema Nacional de Meio Ambiente - SISNAMA na execução da Política Nacional do Meio Ambiente, em conformidade…