Aplicacoes Quimicas Do Sal De Cozinha

Sal de Cozinha - Parte 1 Alimentar-se é fundamental. O alimento é o combustível do corpo, aquilo nos dá energia para efetuarmos e mantermos nossas funções vitais, tais como: batimentos do coração, respiração, digestão etc. Só que, modéstia parte, a comida seria um tanto "sem graça" quando não temperada com sal. Hoje exploraremos este mundo salgado. Qual a composição do sal? Qual a sua utilidade? Leia e descubra. Antes de tudo, deixemos claro o seguinte: o nome "sal" na Química designa um grupo

minerio(rocha ou mineral que ocorre na natureza e contém um elemento químico metálico) chamado bauxita. Bom condutor de calor, o alumínio não tem gosto nem cheiro, por isso é usado na forma de folhas na cozinha.O alumínio também costuma ser utilizado em aplicações que exigem economia de peso, como por exemplo, na estrutura do avião concorde. Em contato com o ar reveste-se de uma fina camada de óxigenio, que preserva o resto do metal da oxidação, mesmo que esteja exposto à umidade. Sua…

Danielle Fátima Caixeta Martins RA: 3773750239 Larissa Soares Geremias RA: 3735708466 Rayane Caroline Moraes de Oliveira RA: 4200061561 Steffano Magno Alves Ferreira RA: 3715664127 Professor: José Elias Química Orgânica I Anápolis, 02 de Novembro de 2012. INTRUDUÇÃO: A química tem um importante papel na vida do ser humano, por ser uma ciência que estuda a estrutura, a composição, as propriedades e as transformações da matéria. Ela está sempre presente em nosso dia-a-dia…

e Automação ATPS – Atividades práticas supervisionadas Matéria, energia, transformação e substancias. Compostos inorgânicos e ligações Químicas Etapas 01 e 02 [pic] RESUMO Pesquisa na área Química sobre extração e transformação de materiais da natureza em energia, gases entre outras áreas. Definição de gases que compõem a atmosfera, aplicações tecnológicas, sociais e ambientais voltados para sobrevivência da espécie humana, como obtenção de combustíveis e matérias primas…

conhecida como sal ou sal de cozinha. A sua fórmula química é NaCl. O composto iónico formado pelos iões Na e Cl com as seguintes propriedades químicas: é um sólido a temperatura e pressão ambiente (25°c e 1atm), é solúvel em água (solvente polar), não conduz electricidade quando esta em estado sólido porem conduz em estado líquido ou quando está diluído em água, o número de coordenação dele é 1:1 ou seja cada catião (Na) esta circundado por um anião (Cl). O cloreto de sódio…

conhecida como sal ou sal de cozinha. A sua fórmula química é NaCl. O composto iónico formado pelos íon Na e Cl com as seguintes propriedades químicas: é um sólido a temperatura e pressão ambiente (25°c e 1atm), é solúvel em água (solvente polar), não conduz eletricidade quando esta em estado sólido porem conduz em estado líquido ou quando está diluído em água, o número de coordenação dele é 1:1 ou seja cada cátion (Na) esta circundado por um ânion (Cl). O cloreto de sódio (NaCl) ou sal…

do ponto de vista científico, os fenómenos que ocorrem quando se cozinha e se degustam os alimentos. Distingue-se das ciências alimentares tradicionais pelo facto de o seu objecto de estudo serem as preparações em pequena escala, e por considerar a alimentação como um todo: os ingredientes crus, a preparação e a forma como são apreciados pelos consumidores. É assim uma área de estudos interdisciplinar que envolve a física, a química, a biologia, a bioquímica, envolvendo também a…

Ácido Ácido, no âmbito da química, é um composto capaz de transferir prótons (H+) numa reacção química – por tal pode ser chamado também de "doador de próton". Numa solução aquosa pode reagir com a molécula de água formando o íon oxônio (ou Hidrônio, H3O+), diminuindo assim o pH da solução. Ácidos também reagem com bases para formar sais numa reacção de neutralização. Sendo assim as bases são os análogos opostos aos ácidos. Características Estado físico: líquido Conduz eletricidade quando

– RA 1034988943 – Controle e Automação Vinicius Andrewa Delbaje – RA 3257576311 ATPS - QUÍMICA COMPOSTOS ORGANICOS E LIGACOES QUIMICAS PROFESSOR: MARCOS TEZOTTO PIRACICABA 21/11/2011 RESUMO O presente trabalho, além de cumprir todas as exigências regimentais de elaboração do ATPS da Universidade Anhanguera, realiza desenvolvimento do ATPS de Química proposta pela universidade, seguindo e respondendo todas as questões descritas na Etapa…

Principais sais inorgânicos e suas aplicações Fonte da pesquisa: http://www.alunosonline.com.br/quimica/principais-sais-inorganicos-usados-no-cotidiano.html Em Química Inorgânica, os sais são um grupo de compostos iônicos que em solução aquosa liberam, pelo menos, um cátion diferente de H+ e um ânion diferente de OH-. Os sais inorgânicos são formados na reação de um ácido com uma base de Arrhenius. Os sais são bastante comuns no cotidiano e nas indústrias químicas, sendo utilizados…