Análise Organizacional Interna Potencialidade E Fraquesas

MESTRADO EM DIREÇÃO E GESTÃO HOTELEIRA Empreendedorismo e Análise de Projetos de Investimento Turístico Plano de negócios - El Tapas restaurante & wine bar 29/07/2013 Docente: Ana Martins Discente: José Martins nº 15128 Sumário executivo O El Tapas Restaurante & Wine Bar será uma empresa de restauração com uma componente de restaurante de tapas e wine bar, a constituir durante o ano de 2013 para início de atividade no mês

consumidor tem consciência sustentável, são formadores de opinião, pertencentes à classe C e D; E finalmente, no Transporte Universitário, são jovens com idade entre 18-35 anos, são conectados, ecléticos, modernos e tem consciência sustentável. Além da análise do mercado consumidor, foram também pontuados aspectos do macroambiente e forças concorrenciais. Dessa forma, foram identificados os concorrentes diretos: Auto Ônibus Nardelli, Rápido Campinas e Calvip, bem como as ameaças,…

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