Análise De Risco Novo Empreendimento Padaria

determinadas. Deste modo é necessário, primeiramente, um vasto conhecimento a respeito da empresa e do mercado em que está atuando, considerando todos os seus concorrentes diretos e indiretos a fim de determinar a melhor estratégia competitiva para o empreendimento obter sucesso. Porter (1986), traz sua definição para estratégia competitiva: É uma busca de uma posição competitiva favorável em uma indústria, a arena fundamental onde ocorre a concorrência. A estratégia competitiva…

Prestar um serviço de qualidade com agilidade e ética, para que tenhamos total satisfação do cliente. - Fatores Chaves e/ou Críticos de Sucesso (FCS): * Qualidade * Custo de operação * Velocidade de resposta * Reputação 5. Aspectos Técnicos (Análise Interna) – determinação de máquinas e equipamentos necessários (tipo, custo, capacidade, situação do fornecimento e outros): - Máquinas e equipamentos: 1 duplicadora (copiadora) de chaves – R$ 420,00 1 esmeril – R$ 110,00 1…

Individual foi o comercio varejista e que as mercearias e minimercados são um deles. Considerando ainda que Minas Gerais está no 3º lugar entre os estados com maior número de inscrições, foi escolhido um empresário que se enquadrasse no perfil desses novos empreendedores, a fim de não só apresentar uma entrevista em si, mas também fazer um comparativo das informações tão divulgadas nos meios de comunicação com a realidade do empresário que se formalizou através desse programa. São…

Business Plan é um exercício de planejamento da criação de um empreendimento, onde se é gerado um documento que contém a caracterização do negócio, sua forma de operar, suas estratégias, seu plano para conquistar uma fatia do mercado e as projeções de despesas, receitas e resultados financeiros. É um instrumento que percorre todas as etapas de planejamento de um negócio: a oportunidade de mercado detectada, o planejamento estratégico, a análise de mercado, o desenvolvimento do plano de…

RESUMO Este plano de negócios tem como objetivo apresentar os estudos e análises de viabilidade de criação de uma loja de chocolates, a Ateliê Choco Golden, que terá seu foco na produção de chocolate artesanal, um produto que se diferencia das lojas tradicionais em embalagem, forma e conteúdo que podem ser customizados. Este mercado atrai grande número de empreendedores e, portanto, concorrentes, mas, mesmo com a grande concorrência, a fabricação de produtos de chocolate caseiro…

1 - Resumo Executivo Este Plano de Negócio tem como objetivo apresentar os estudos e análise de viabilidade da criação de uma indústria de doces, a Goiabadas Maria Amália Ltda. (GMA), que terá seu foco na produção de goiabada-cascão em tabletes. A estrutura da empresa será simples, de acordo com padrões modernos de racionalização, utilizando-se sempre que possível de parcerias e terceirização, com o objetivo de aportar know-how e experiência às suas atividades nascentes. A…

PLANO DE NEGÓCIOS DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO I: PADARIA, CONFEITARIA E LANCHONETE SABORES DA VIDA LTDA. Alexandre Bezerra de Oliveira Alexandre dos Santos Ferreira Carolina dos Santos Santana Eliane dos Santos Marcos da Cruz G. Junior Rio de Janeiro 2014 Alexandre Bezerra de Oliveira Alexandre dos Santos Ferreira Carolina dos Santos Santana Eliane dos Santos Marcos da Cruz G. Junior PLANO DE NEGÓCIOS DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO I: PADARIA, CONFEITARIA E LANCHONETE…

Série Perfil de Projetos tem como objetivo suprir de informações o empreendedor disposto a realizar um novo investimento. Trata-se de um instrumento de auxílio ao investidor na elaboração de um plano de negócios que deve ser adaptado para cada situação. E este é o objetivo do SEBRAE/ES: auxiliar as micro e pequenas empresas e dar as condições necessárias ao surgimento de novos empreendimentos que sejam bem estruturados e capazes de enfrentar os desafios do mercado. Este trabalho…

variedade em tamanho e formatos. O público alvo são restaurantes, padarias e público em geral. Devido o aumento da procura dos consumidores por várias opções de alimentos prontos para entrega, viabilizando a praticidade na hora de se alimentar, houve um aumento consecutivo das empresas que fornecem as embalagens para o armazenamento destes produtos, e com isso, o mercado ficou defasado. Assim decidimos trabalhar com restaurantes, padarias e confeitarias, pois esses comércios…

cidades e regiões, minimizando o numero de unidades por região. Procura diminuir os riscos associados à concentração de todas as atividades de uma empresa em uma única cidade ou região. Exemplo de riscos que procuram ser minimizados pela estratégia de dispersão: Catástrofe climática em uma região, como exemplo as enchentes, com as respectivas conseqüências econômicas; Declínio ou crise econômica em uma região; Chegada de novos e fortes concorrentes; As decisões de localização…