Analise De Um Padeiro E Confeiteiro

pedras quente sendo utilizado fornos de barro. Segundo dados históricos, a distribuição de pães representava poder e popularidade. Na época de Julio Cesar só em Roma existiam 400 padarias. Na Europa da idade media criaram-se normas, seguidos pelos padeiros a exemplo do juramento de manter a qualidade dos pães ( realizados em praça publica ) . No século XIX os Europeus (principalmente Franceses) contribuíam para evolução do pão destacando-se pelo gosto suave e crocante. Porém,…

prioridade. Habilidades de Empreendedor Envolvem a busca de problemas, oportunidades e a implementação controlada de mudanças organizacionais na empresa. Habilidades de Introspecção Relacionam-se com a capacidade de reflexão e auto-analise. O Gerente deve ser capaz de entender seu cargo e seu impacto sobre a organização. ETAPA 3 – PASSO- 3 O Sr Bread ao se propor a implementar uma política de gestão na padaria Q Pão, voltada para a "qualidade total" deverá ter a…

estratégico São fundamentais para uma correta análise do ambiente competitivo e mercadológico. Sua introdução aos processos estratégicos passa a ser importante e necessária a competitividade e sobrevivência da organização. As ferramentas são: Inteligência competitiva:Busca identificar tendências do mercado, desenvolver análises estratégicas, descobrir oportunidades e mapear riscos através de metodologias científicas. É o processo contínuo de monitoramento e análise estratégica dos…

SEMESTRE Prof. Msc. Camila H. Gazal Fortaleza 09 DE ABRIL 2012 SUMÁRIO 1 ANALISE ESTRATÉGICA 03 2 DESCRIÇÃO DA EMPRESA 04 3 PRODUTOS E SERVIÇOS 05 4 PLANO OPERACIONAL 06 5 PLANO DE RECURSOS HUMANOS 07 6 ANÁLISE DE MERCADO 08 7 ESTRATÉGIA DE MARKETING 09 8 PLANO FINANCEIRO 10 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 11 ANEXOS 12 1- ANÁLISE ESTRATÉGICA Refere-se à propositura da abertura de uma…

estrutura administrativa, e constituirá nossa "carta de navegação" para o futuro empreendimento. O plano de negócio é instrumento que tem se revelado indispensável e dos mais completos: estabelece as principais concepções e alternativas para uma análise correta da viabilidade do empreendimento pretendido e reduz as possibilidades de erros e consequentes fracassos, pois proporciona uma avaliação antes da nova idéia ser colocada em prática. É a oportunidade de reflexão e consolidação,…

e inovar o mercado. Será feito o organograma, fluxograma, a estratégia de marketing, processo de produção, entre outros. TABELA DE ANÁLISE PESSOAL Minhas forças: Inovação; Mais facilidade e praticidade para o consumidor; Capacidade de atender mais clientes. Pontos que devo melhorar: Agilidade no processo; Processo de produção; Custo operacional. TABELA DE ANÁLISE DE OPORTUNIDADE DE NEGÓCIO Oportunidades gerais de negócios sobre as quais minhas forças possam atuar: Serviço de Drive…

10- Equipe Gerencial .......................................................................................... 08 11- Produtos e Serviços .......................................................................................08 12- Análise de Mercado ...................................................................................... 08 13- Estudo dos Clientes .......................................................................................08 14- Interesses…

Contrata-se mais 2 atendentes de caixa, 1 padeiro e 1 confeiteiro. O gerente administrativo financeiro irá cuidar das compras de mercadorias, pagamento de contas e de funcionários, entradas e saídas do caixa. Os atendentes de balcão estarão sempre disponíveis para atender os clientes nas mesas. Dois atendentes de caixa para que nos momentos de pique da cafeteria, não ocorram filas para fazer o pagamento do que foi consumido. Um padeiro e um confeiteiro para dar conta da demanda dos…

e Viabilidade Mercadológica____________________________________ Conclusão ________________________________________________________ Referencias _______________________________________________________ Pontos Fortes e Pontos Francos (Análise Interna e/ou Microambiental) Forças Possibilidade de oferecer serviços personalizados de acordo com a necessidade do cliente, procuramos praticar um atendimento que satisfaça a necessidade dos clientes, cultivando um relacionamento que é essencial

por doenças ocupacionais (BRASIL, 2007). As novas tecnologias e seus impactos nos trabalhos são abordados sob vários ângulos, segundo as áreas dos conhecimentos e a problemática analisada. Desta forma a ergonomia tem sido solicitada na atuação de análises dos processos de reestruturação produtiva, com ênfase à caracterização da atividade e à inadequação dos postos de trabalho, em especial nas situações de mudanças ou introdução de novas tecnologias (PICCININI, 2009). Diante do exposto, o…