Analise De Mercado Para Buffet

Coritiba Crocodiles, que participa da liga nacional de futebol americano. 1 DESCRIÇÃO DA EMPRESA A L&L Fabricação de Salgados Ltda. é uma fabrica que distribui salgados a empresas que vendem diretamente ao consumidor final, tais como supermercados, Buffet, lanchonetes e panificadoras. Todos os produtos são fabricados dentro dos padrões de limpeza e higiene estipulados pela Anvisa. Os produtos são entregues aos cliente por distribuidores próprios que também são treinados para…

........................................02 3.Mercado e Competidores ….................................................................................................04 4. Produtos e Serviços …........................................................................................................07 5.Marketing….........................................................................................................................10 6.Análise Estratégica...................................

40 tem sua clientela diminuída no período de baixa temporada o que ocasiona uma queda no seu faturamento, neste sentido, esta pesquisa buscou meios de proporcionar através de implementação de um buffet agregado com uma promoção por fidelidade, aumentar a circulação de clientes. Para a implementação do buffet e a criação de uma promoção de fidelidade nos servimos informações obtidas em periódicos, artigos e no próprio site da empresa. Palavras-chave: Cliente; estratégia; marketing

setor 17 3.1.4 Segmentação 18 3.1.5 Outras características 19 3.1.6 Canais de distribuição 19 3.2 Análise Competitiva 20 3.2.1 Concorrência direta 20 3.2.2 Concorrência indireta 21 3.2.3 Estratégia competitiva 22 3.4 Análise de Mercado 23 3.4.1 Perfil do mercado-alvo 23 3.4.2 Perfil do cliente 23 3.5 Preços 26 3.5.1 Estratégia de preços 26 3.6 Penetração de Mercado 26 3.6.1 Imagem da empresa 26 3.6.2 Atendimento ao cliente 30 3.6.3 Localização 30 3.6.4 Equipe de

6 5. pRODUTO 6 6. MERCADO 7 7. LOCALIZAÇÃO 8 8. ESTRUTURA DO BUFFET 8 9. EQUIPAMENTOS E UTENSILIOS DO BUFFET 8 10. COMPETIDORES 9 11. EQUIPE GERENCIAL

ESTUDO DE CASO – PLANEJAMENTO E ESTRATÉGIA DE RH INTRODUÇÃO Baseado no texto do Case do Buffet Comabem vamos verificar o que aconteceu na empresa. Para isso, é necessário pesquisar, diagnosticar e descrever o problema e as hipóteses para suas causas, levantando evidências para justificar e fundamentar o diagnóstico. De posse destes dados, apresentaremos propostas de intervenção para tentar tratar a causa do problema identificado. DESENVOLVIMENTO 1) Qual o problema…

desenvolver, gerir, acompanhar, monitorar pessoas, conduzi-las para o trabalho em equipe. Gerir e lidar com pessoas são partes incondicionais da responsabilidade de linha, na qual cada uma dispõe de algo e contribuem com suas qualidades. O mercado de trabalho a cada dia que passa está mais competitivo e a maioria das empresas investem em programas de treinamento corporativo e em desenvolvimento do capital humano para se manter em destaque. Estes se referem ao…

PRODUTOS/SERVIÇOS 7 CAPÍTULO II 9 2. ANÁLISE AMBIENTAL 9 2.1. ANÁLISE SWOT – AMBIENTE INTERNO 9 2.2. ANÁLISE SWOT – AMBIENTE EXTERNO 10 2.3. COMENTÁRIO DA ANÁLISE SWOT 12 2.4. ANÁLISE DA CONCORRÊNCIA 13 2.5. ANÁLISE DOS CONSUMIDORES 17 CAPÍTULO III 18 3. ESTRATÉGIA DE MARKETING 18 3.1. PRODUTO 18 3.2. PREÇO 19 3.3. PROMOÇÃO 20 3.4. PRAÇA 20 3.5. PROJEÇÃO DE VENDAS 21 CAPITULO IV 23 4. PLANO OPERACIONAL 23 4.1. ANÁLISE DAS…

Considerações Finais Página 9 Referências Página 9 INTRODUÇÃO Este plano de negócios tem como objetivo apresentar o projeto de abertura da Churrascaria Grill Kas, que atuará na região central da cidade na comercialização de carnes assadas, buffet completo para almoço e jantar e bebidas. Um ambiente amplo e familiar onde será priorizado a qualidade dos alimentos e o bom atendimento aos clientes. Vamos avaliar e estudar através desse plano de negócios a viabilidade da…

Buffet Expediente Presidente do Conselho Deliberativo Roberto Simões Diretor-Presidente Luiz Eduardo Pereira Barreto Filho Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças José Claudio Silva dos Santos Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial Mirela Malvestiti Coordenação Nídia Santana Caldas Equipe Técnica Carolina Salles de Oliveira Autor LUIZ ANTONIO FERNANDES CASCAO Projeto Gráfico Staff Art Marketing e Comunicação Ltda.…