Analise De Agua Coliformes

caranguejos imobilizados na máquina SIAC, após serem cozidos, soltaram a carne mais facilmente das carapaças, o que favoreceu o rendimento. Foi constatada a eficiência da pasteurização no processamento da carne de caranguejo através da eliminação de coliformes fecais e totais, bem como a redução na contagem total bacteriana. Palavras-chave: caranguejo uçá (Ucides cordatus); pasteurização; rendimento, SIAC. Abstract Frozen mangrove crab (Ucides cordatus) meat may be purchased from…

AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DAS ÁGUAS NA REGIÃO METROPOLITANA DE FORTALEZA-CE: estudo de caso dos açudes Gavião, Pacoti e Riachão Soraia Tavares de S. Gradvohl1; Marcos Erick R. da Silva2; Francisco das Chagas Neto3 & Antônio Idivan V. Nunes4; Marisete Dantas de Aquino5& Eliezer F. Abdala Neto6 RESUMO --- A qualidade da água é indicada a partir da análise de diversos parâmetros físicos, químicos e biológicos, que representam poluentes quando alcançam valores superiores aos estabelecidos para…

Sobral de Farias Campina Grande – Setembro de 2013 SUMÁRIO 1 PARÂMETROS DAS CARACTERÍSTICAS FÍSICAS DA ÁGUA 1,1 TURBIDEZ 1.2 COR 1.3 TEMPERATURA 1.4 CONDUTIVIDADE ELÉTRICA 2 PARÂMETROS DAS CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DA ÁGUA 2.1 OXIGÊNIO DISSOLVIDO 2.2 DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXIGÊNIO 2.3 DEMANDA QUÍMICA DE OXIGÊNIO 2.4 FÓSFORO 2.5 NITROGÊNIO 2.6 NITRATO 2.7…

NMP de Coliformes termotolerantes; Contagem e isolamento de patógenos; Pesquisa de patógenos (Salmonella) Coliformes totais (35ºC) • Bactérias na forma de Cocobacilos Gram-negativas e não formadoras de esporos • Aeróbios ou anaeróbios facultativos • Capazes de fermentar a lactose com produção de gás, quando incubadas a 35-37ºC, por 48 horas • Família Enterobacteriaceae • Inclui mais de 20 espécies • Inclui vários gêneros: ▫ Escherichia, Enterobacter, Klebsiella, Citrobacter…

e supervisores promove a disseminação de bactérias como Salmonella spp, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Clostridium botulinum, Clostridium perfringens, constituindo um sério problema para a saúde pública (RITTER et al., 2001). A análise microbiológica fornece informações que permitem avaliar as condições de processamento, armazenamento, distribuição para consumo, vida útil e risco à saúde da população (FERREIRA, 2008).

ANÁLISE DA QUALIDADE DA ÁGUA DO CANAL DA AVENIDA TAMANDARÉ, CIDADE VELHA, BELÉM-PA. Gabriel Santana de Queiroz (1) Graduando no curso de Engenharia Ambiental no Instituto de Estudos Superiores da Amazônia Luiz Daniel Corôa de Mélo (2) Graduando no curso de Engenharia Ambiental no Instituto de Estudos Superiores da Amazônia Lucas Vinícius Souza de Castro (3) Graduando no curso de Engenharia Ambiental no Instituto de Estudos Superiores da Amazônia Endereço (1): Cj. Jardim Narciso Casa 1,

.......9 3.2 MÉTODOS ...........................................................................................................9 3.2.1 Métodos de Preparo do Iogurte.........................................................................9 3.2.2 Análises do Iogurte............................................................................................10 3.2.2.1 Determinação de pH.......................................................................................10 3.2.2.2…

SATUBA Alagoas – Brasil 2015 SUMÁRIO 1. RESUMO 2 INTRODUÇÃO 3 OBJETIVOS (UMA PÁGINA) 4 METODOLOGIA 5 Local de investigação 5 Origem e obtenção das amostras 5 Análises microbiológicas 5 Contagem total de micro-organismos aeróbios mesófilos 5 Determinação do NMP de coliformes 5 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 7 CRONOGRAMA DE ATIVIDADES 8 RESUMO O leite cru é o leite de vacas, ovelhas, cabras e outros animais. O leite pasteurizado é aquele que passa pelo processo

DE EDUCAÇÃO TECNOLÓGICA DE PERNAMBUCO COORDENAÇÃO DO CURSO TÉCNICO EM QUÍMICA INDUSTRIAL DISCIPLINA DE MICROBIOLOGIA GERAL E APLICADA -Título -Subtítulo, se houver RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA -Local -Ano ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE ÁGUA – Análise de Coliformes em Água Potável. Recife-PE, maio de 2007 PDF created with pdfFactory trial version www.pdffactory.com EQUIPE TÉCNICA • EQUIPE TÉCNICA -Nome de todos os envolvidos: - Equipe - Professor(es) Equipe:…

RESOLUÇÃO CONAMA Nº 357, DE 17 DE MARÇO DE 2005 Dispõe sobre a classificação dos corpos de água e diretrizes ambientais para o seu enquadramento, bem como estabelece as condições e padrões de lançamento de efluentes, e dá outras providências. O CONSELHO NACIONAL DO MEIO AMBIENTE-CONAMA, no uso das competências que lhe são conferidas pelos arts. 6º, inciso II e 8º, inciso VII, da Lei nº 6.938, de 31 de agosto de 1981, regulamentada pelo Decreto nº 99.274, de 6 de junho de 1990 e suas alterações,